四川省地方标准重口裂腹鱼养殖技术规范食用鱼

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1、ICS67.120.30B52备案号：28213-2010四川省地方标准DB51/T1123—2010重口裂腹鱼养殖技术规范食用鱼TechnicailSpecificationsforSchizothoraxDavidiculture-Ediblefish2010-06-08发布2010-07-01实施四川省质量技术监督局发布DB51/T1123—2010目次前言..............................................................................II1范围.....................

2、............................................................12规范性引用文件.......................................................................13环境条件.............................................................................14鱼种放养..........................................................

3、...................25食用鱼上市...........................................................................3IDB51/T1123—2010前言本标准由四川省水产局提出并归口。本标准由农业部渔业环境及水产品质量检验测试中心（成都）、雅安周公河雅鱼有限公司起草。本标准主要起草人：邬永文、梁云灿、卢琼、袁雪梅、黄继松、吴麟。IIDB51/T1123—2010重口裂腹鱼养殖技术规范食用鱼1范围本标准规定了流水池塘和网箱饲养重口裂腹鱼（SchizothoraxAavidi）食用鱼环

4、境条件、鱼种放养、饲养管理等技术。本标准适用于重口裂腹鱼食用鱼的饲养。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607中华人民共和国渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲

5、料安全限量《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令（2003）第31号3环境条件3.1场地选择养殖场地的选择符合GB/T18407.4中3.1和3.3的规定。3.1.1水质水量充足，水质清新，水源水质应符合GB11607和NY5051的规定。3.1.2水温常年水温应在4～24℃，最适水温16℃～22℃。3.1.3PH值适宜PH值为6.0～8.0，最适PH为6.5～7.5。3.1.4溶氧水体常年溶解氧≥5mg/L。3.2池塘3.2.1池塘环境环境安静，交通方便，电力有保证。池塘环境条件应符合GB/T18407.4的规定。池塘水质应符合NY5051的规定。3.2

6、.2类型流水养殖方式为好。3.2.3面积、形状、水深2每个池塘面积宜小于100m，池深≥1.5m。池塘形状长方形（截角）、圆形池、椭圆形池均可，若是长方形池（截角），长宽比以3：2为宜。水深保持在1.0～1.2m。3.2.4池底坡降1DB51/T1123—2010圆形池池底自四周向中央处的坡降比为10%。长方形池（截角）进水口出池底向出水口处的池底坡降比约为2%。3.2.5池塘的排列方式以并联排列为宜。3.2.6注水量及换水率流水养殖每池注水量≥50L/s，流速2～16cm/s，池水交换0.5次/h～2次/h左右为宜，具体注水与交换以确保池水溶解氧保持在5mg/L以上

7、为宜。3.3网箱3.3.1养殖水域湖泊、水库、河流及水库发电厂排水形成的冷水水域均可进行网箱养殖。3.3.2流速网箱应设在水面宽阔、水体交换好的区域。网箱内水流的适宜流速为0.1m/s～0.3m/s。当水流大于0.4m/s时，迎水面应有金属网等挡水设施或移到水流平缓区。如水流中带有草木和其他漂浮物时，还应有拦渣设施。3.3.3水深网箱设置点的水深应大于5.0m。3.4网箱设置3.4.1网箱形状可以是正方形、长方形或圆形。3.4.2网箱体积与深度网箱面积以25㎡～36㎡、吃水深度2.0m～2.5m为宜，箱底与水底的距离应大于2m。3.4.3网箱网目网箱