《民用建筑暖通设计规范》与通风设计(2013.523-北京 ).

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1、《民用建筑暖通设计规范》与通风设计北京市建筑设计研究院张锡虎2013.5.23～6.20北京Zhangxihu@x263.net6.公共建筑通风的若干问题1.饮食业大型厨房的通风（风量、风压与多种状态下的风量平衡）(1)排风量估算当不具备计算条件时,按下列换气次数估算:中餐灶间60次/h西餐灶间40次/h其它部分20次/h由于一般不会具备“计算条件”，而且饮食业的经营性质常难以确定。因此，宜按厨房操作间体积的50次/h换气量，保留最大的排风能力。(2)设置全面排风设备,以解决炉灶排气罩排风设备不运行时的排风,不宜小于5次·h―1。规范6.3.5条的条文说明：即使炉灶等设备不运行、人员仅

2、进行烹饪准备的操作时，厨房各区域仍有一定的发热量和异味，需要全面通风排除；对于燃气厨房，经常连续运行的全面通风还提供了厨房内燃气设备和管道有泄漏时向室外排除泄漏燃气的排气通路。(3)送风量(根据当地的气候特征)规范6.3.5-2：采用机械排风的区域，当自然补风满足不了要求时，应采用机械补风。厨房相对于其他区域应保持负压，补风量应与排风量相匹配，且宜为排风量的80%～90%。严寒和寒冷地区宜对机械补风采取加热措施。※经冷热处理的新风,最大排风量的25％左右,送至人员岗位。※经过滤处理的新风，最大排风量的50％左右,送至排气罩边。※其它25％左右,为负压引起的从餐厅等其它房间和室外补入的空

3、气。(4)在炉灶排气罩排风不运行时,厨房仍应维持适度负压，因此送风机应变风量。规范6.3.5条的条文说明：厨房设备及其局部排风设备不一定同时使用，因此补风量应能够根据排风设备运行情况与排风量相对应，以免发生补风量大于排风量，厨房出现正压的情况。(5)燃气厨房排风设备应防爆。(6)应执行的标准:※GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》;※HJ554-2010国家环境保护标准《饮食业环境保护技术规》。2.公共卫生间的通风※公共卫生间不管有无外窗，都应设置机械排风，因为当外窗迎风时，开窗将使卫生间的压力大于走廊而引起臭味进入其他房间。※公共卫生间的排风,主要有以下几种做法：①设置屋顶

4、总排风机和防回流装置的垂直风道，各层设可调节风量的排风口；②设置屋顶总排风机和防回流装置的垂直风道，各层设卫生通风器；③不设置屋顶总排风机，只设防回流装置的垂直风道和卫生间通风器；④卫生间通风器通过外墙直接排出室外。第③种方式不可取。※二级排风系统的配置和节能控制总排风机容量，如何考虑小排风机的同时使用系数？（例如：设有空调的酒店卫生间，集中排风机风量可按集中新风量的80％～90％，而公共卫生间，则可按不小于所有卫生间的体积每小时10次换气量计算。）总排风机也需要有变风量措施。※风系统的相互声干扰独立小单元（例如餐饮包间、KTV包间、小会议室、音乐学院的声乐器乐小教室、外语学院的小教室

5、等）风系统的处理，需要解决好相互之间的声干扰。3.排风管道（特别是厨房、卫生间和其他有害物的排风）室内段应保持负压。排风设备应设于出口端，如果必须设于压入端时的处理。厨房排油烟系统，除了共用风道、风机和油烟净化器的做法以外，还可考虑采用各家厨房单独设置风道、风机和油烟净化器的做法：各家厨房的风机和油烟净化器，就地设置于厨房内。如何解决穿过各层的垂直风道“正压问题”？可根据《高层民用建筑设计防火规范》8.5.2条“垂直风管应设在管井内”的规定，设置管井的集中排风系统，风量可按略大于风管的漏风量（《通风与空调工程施工及验收规范》4.2.5条）确定，并采用管井内压力控制集中排风机的运行状态。

6、4.清洁度相对较好的排风，可排入地下汽车库。(制冷机房设备间排风除外）※有利于改善车库冬季热环境※有利于简化系统配置※也是排风热回收的一种方式JGJ100-98《汽车库建筑设计规范》6.3.1严寒地区和寒冷地区的汽车库内应设集中采暖系统。6.3.2严寒地区的地下汽车库应在坡道出入口处设热风幕。《车库建筑设计规范》(征求意见稿)7.3.1严寒地区非敞开式机动车库内应设集中采暖系统；严寒地区非机动车库、寒冷地区车库内宜设采暖设施。7.3.2严寒地区、寒冷地区机动车库应在出入口处设热空气幕，宜优先采用集中热源。5.如何对待6.3.2条（强制性条文）的规定？建筑物全面排风系统吸风口的布置，应符

7、合下列规定：1位于房间上部区域的吸风口，除用于排除氢气与空气混合物时，吸风口上缘至顶棚平面或屋顶的距离不大于0.4m；6.如何对待氟制冷机房事故通风的规定？6.3.7-2-3氟制冷机房应分别计算通风量和事故通风量。……事故通风量不应小于12次/h。8.10.1制冷机房设计时，应符合下列要求：3机房内应有良好的通风设施；地下机房应设置机械通风，必要时设置事故通风……美国ASHRAE标准15中，有下列规定:(1)每平方米机房面积不小于9.18m3/