皮类生药的讲义

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1、本章的目的要求是掌握厚朴、肉桂、黄柏等生药的来源、性状鉴别、显微鉴别与功效，熟悉上述生药的化学成分与理化鉴别；了解上述生药的原植物形态特征、产地等；掌握杜仲、秦皮、牡丹皮等生药的来源与性状鉴别；熟悉上述生药的功效；了解上述生药化学成分与理化鉴别；了解其余皮类生药的生药的来源、性状鉴别及功效。    皮（cortex）类药材通常是指来源于木本植物的茎干、枝和根的形成层以外部分的药材。包括裸子植物和被子植物（其中主要是双子叶植物），大多为茎干的皮，少数为根皮或枝皮。    1.性状鉴别：皮类药材鉴别应注意形状、外表面的颜色、纹理、皮孔和附属物、内表面、横折断面、气

2、味等特征，其中皮孔形态、横折断面、气味等方面是鉴别的主要内容。皮类药材常横切成丝或成碎片，饮片鉴别应注意切面的纹理、颜色及外表面的特征等。    2.组织鉴别：皮类药材一般需制作横切片进行观察，应注意周皮、皮层、韧皮部各组织的组成和排列方式。通常重点观察下列内容：木栓细胞壁的变化，韧皮部髓射线与韧皮射线的区别，厚壁组织的分化与分布，分泌组织的有无、类型和分布，细胞内含物的种类和性质等。    3.粉末鉴别皮类药材的粉末中常见厚壁细胞，如纤维（有的为晶纤维）和石细胞。茎皮类药材常合草酸钙砂晶和针晶，淀粉粒少而细小。根皮类药材常含草酸钙簇晶和方晶，淀粉粒常多而较大

3、。此外，木柱细胞、筛管等均为重要的鉴别特征之一。    厚朴    CortexMagnoliae    【来源】木兰科植物厚朴(MagnoliaofficinalisRehd.etWils.)或凹叶厚朴(M.officinalisRehd.etWils.var.bilobaRehd.etWils.)的干燥干皮，根皮及枝皮。    【植物形态】①厚朴：落叶乔木，高7～10米。树皮厚，紫褐色。叶互生，革质，倒卵形或倒卵状椭圆形，长20～45厘米，宽12一24厘米，先端钝圆或短尖，全缘或略波状。花单生枝顶，白色，芳香，直径约15厘米；花被片9～12；雄蕊及雌蕊各多

4、数，螺旋状排列于延长的花托上。蓇葖聚合果长椭圆状卵形，木质，长约12厘米。花期4～5月。果期9～10月。    ②凹叶厚朴：灌木状乔木。与上种的主要不同点，在叶片先端凹陷成2钝圆浅裂片，裂深2～3.5厘米。    【产地】厚朴主产于湖北、四川，质量最佳，称“紫油厚朴”或川朴；凹叶厚朴主产于浙江（称“温朴”）、福建。    【采制】4～8月剥取根皮和枝皮直接阴干或卷筒后干燥，称根朴和枝朴；干皮置沸水中微煮后，埋置阴湿处“发汗”，至皮内侧或横断面都变成紫褐色或棕褐色，蒸软，取出，卷成筒状，干燥即成。    【性状】干皮：呈卷筒状（习称“筒朴”）；或双卷筒状（习称“

5、如意朴”）；一端呈卷筒状，另一端宽大似喇叭口（习称“靴筒朴”）。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有时呈鳞片状，较易剥落，有明显椭圆形皮孔和纵皱纹，刮去粗皮者显黄棕色，较平滑；内表面紫棕色，具细密纵纹，划之显油痕。质坚硬，不易折断，折断面外侧颗粒性，可见光亮的小结晶，内侧纤维性，可成层剥离。气香，味辛辣、微苦。    根朴：呈单筒状或不规则碎片；有的弯曲似鸡肠，习称“鸡肠朴”；表面灰棕色，有横纹及纵皱纹；质硬，较易折断，断面纤维性。    枝朴：呈单筒状；表面灰棕色，具皱纹，质脆，易折断，断面纤维性。    【显微特征】横切面干皮横切面：木栓层多列；有的可见落皮层，

6、栓内层为2-3层石细胞环带。皮层散有石细胞。石细胞形状不一，多呈分支状，壁极厚；油细胞散在，呈椭圆形，壁木化，内含油状物；韧皮部射线宽1-2列细胞，向外渐宽，油细胞较多，单个散在或2-5个相接。韧皮纤维束众多，略切向断续排列成层。薄壁细胞含淀粉粒，有含草酸钙小方晶。    粉末厚朴：棕色。石细胞类长圆形、多角形或不规则分枝状，呈分枝状者较大,长约至220mm，有时可见层纹和纹孔。纤维甚多，成束，壁甚厚，木质化，孔沟不明显。油细胞椭圆形或类圆形，散在，壁稍厚，木化，含黄棕色油状物。筛管分子端壁具复筛板，筛域极大，筛孔明显，侧壁也有小型筛域。木栓细胞呈多角形，偶见

7、草酸钙方晶。    凹叶厚朴：分枝状石细胞长约至326mm，纤维边缘作锯齿状者较易见，油细胞较少见。    【化学成分】含挥发油约１％,油中含30多种成分，主含β-桉叶醇（β-eudesmol），荜澄茄醇（cadinol），对-聚伞花素（p-cymene），其次木脂素类化合物厚朴酚（magnolol），和厚朴酚（honokiol），以及四氢厚朴酚、异厚朴酚．尚含木兰箭毒碱等生物碱,皂甙,鞣质以及微量烟酸等。    【理化鉴别】    1.化学定性：取本品粗粉，加氯仿提取，蒸去氯仿，残渣加乙醇溶液，取滤液各分别加5%三氯化铁的甲醇溶液（1：1），显棕黑色或蓝黑色

8、（厚朴酚的酚羟基反应）；加米隆试剂产生