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时间:2019-05-12
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1、良之隆店如何有效推广产品?唐山良之隆冻品行2009/3/24邹齐鸿不要认为自己没有用很多时候,我们都不知道,自己的价值是多少,我们应该做什么,这一生才不会浪费掉,我们到底重不重要,我们是不是很渺小深藏心中的那一套,人家会不会觉得笑,不要认为自己没有用不要老是坐在那边看天空,如果你自己都不愿意动,还有谁可以帮助你成功,不要认为自己没有用不要让自卑左右你向前冲,每个人的贡献都不同,也许你就是最好的那一种。一、良之隆的经营模式:1、良之隆以坐店经营为主,因为它局限于现有的资源配置。良之隆的经营横式决定了我们的销售模
2、式:必须以“坐销”的模式开展“行销”工作。2、良之隆的经营优势:A、品牌店———连锁店效应、规模大,购买放心B、相对的产品资源优势———产品齐全,新品多,质量稳定,信息传递及时C、品牌价值及影响力————行业的宣传,终端网络,媒界影响(海报)D、服务的优越————售后服务,客情关系,定制产品,专业性,受尊重的感觉E、定期的“美食速递”免费邮寄,不出门可得到新品信息。产品与客户间如何建立联系?业务员———是产品与客户之间联系的纽带、桥梁,是信息传递的媒界。A、静态———店内布置,VI宣传、产品陈列,POP引导,员
3、工素质等B、动态———店面管理的规范,员工形象,微笑,专业的服务静态产品——无法有效推动客户主动购买的欲望,局限于“下什么单采什么货”———客户为什么要选择良之隆?A、价格便宜。B、质量稳定,货源保障C、服务好,有归属感D、新产品多、齐全E、服务专业性F、纯粹依赖性G、良好的购物环境———良之隆如何在同行中树立优势?良之隆能为客户提供什么样的资源?A、产品还是服务优势?———我们做到了哪些?B、绝对低价的成本?C、重视客户,个性化的及时满足?D、建立了“哥们”关系E、信任,购物环境好?F、顾问式的菜系引导G、新
4、品提供较及时,给的利润空间大?”如果我们不打造自己的优势,我们就无法在这个市场生存?“二、为什么要不断推广产品?一)产品内在的要求:A、产品的生长周期:1、上市期——品尝,试销,调研,信息反馈2、成长期——宣传,推广,促销,撒网3、成熟期——推进,放大,辅助促销,网络收缩精简4、衰退期——维持,过渡,替代,创新品种B、消费者对产品的认知————喜新厌旧,必须迎合需求,创新。C、产品成长期的需求———客户要求个性化,产品单一无法满足客户要求D、客户对价值的取舍————产品性价的对比,淘汰老菜式,引进新菜式。E、餐
5、饮行业采购习惯决定于固化的“采购订单”,不推广难以引起客户兴趣。(二)外部环境的要求:1、同行产品竟争的同质化,价格透明,利润空间越来越薄,必须寻找生存的机会点。2、酒店迎合顾客的需要———菜式的更新3、打造竟争优势,主动控制资源的需要—————新品具有可控性。4、良之隆利润模式的需要————低毛率产品以批发,高毛利新品。5、边际收入的需要————厂家返利政策高,支持力度大6、良之隆产品结构多、杂,只有针对性推广,才能体现重点。7、有效掌控供应商资源的需要————有销量才有谈判资本。8、延长产品的生命周期,做到
6、互补性,大包装,小包装9、月度考核的利润指标达成的需要。三、营销与推销?A、推销———推荐、销售,通过人的介绍、宣传,将产品直接销售到消费者手里,有一种感情、信任因素。注重的是短期的结果导向。B、业务员与营业员有着本质区别:1、业务员善于创造销售机会2、业务员能创造更多的剩余价值。3、业务员必须有“和尚推销梳子”的创意B、营销——营造销售,体现一种动态的销售。1、营销是一个循环的销售过程,不是纯粹的结果。2、营造销售的多种方式:A、氛围的营造——宣传吸引;B、手段的改变——利益的驱动,稳住客户;C、关系网络的建
7、立——终端铺点,扩张渗透,亲友圈D、标杆店的影响打造E、关注客户库存,即时电话沟通,争取更多的重复订单。我们的销售工作必须体现出动态的销售,主管人员要善于制造工作!(“麦当劳”动态的营销思路————让每个员工都动起来)四、如何利用良之隆店面有效地推广产品?1、分析客户的购买动机和需求心里。A、成本的下降(利润)?B、寻找新菜式原料?C、采购的习惯?D、产品原料的替代(断货)?E、及时、准确的行情信息?F、利益关系的驱动(回扣)?G、情感关系的建立,比较信任。?2、针对不同客户购买心理策略:(餐饮客户:质量,价格
8、,帐期,送货服务,发票)(批发客户:价格,质量,退货。。。。。。)结论:客户总是在不断地追求利益的最大化,需求和愿望的满足感,它要什么我们就试探性地满足它什么。了解客户的动机后才知道如何下手。最大限度满足客户的需求,是我们营销工作的本质。五、目前部分业务员的销售心态?A、怕跟客户谈涨价,心里没有底————对行情不了解。B、自信心不强,对产品了解不透彻————对产品知识不够专业。C、客户
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