基于BS的酒店管理系统

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1、中南大学本科生毕业论文（设计）任务书及成绩评定表教务处制中南大学毕业论文（设计）任务书毕业论文（设计）题目基于B/S的酒店管理系统题目类型软件开发题目来源学生自选题毕业论文（设计）时间从2010年3月至2010年6月1.毕业论文（设计）内容要求：1、通过毕业设计，培养独立查阅文献资料和独立进行编程实现的能力。2、翻译一篇本课题有关的外文资料，要求字数在三千以上。3、学习Web应用程序及Web数据库开发的基础知识。4、对软件进行需求分析，画出软件的数据流图及做出软件的概要设计说明书。-7-5、进行对系统数据库的设计，将数据库中的各个表之间的关系设置好。6、对系统进行详细

2、设计，为系统的各个模块的功能做出具体的设计。7、进行编码实现，将酒店管理系统的前台宣传及后台管理的功能实现。8、进行系统的测试，尽量将系统的错误找出来。9、将所设计的系统归纳总结,撰写出毕业论文.要求论文表达清晰,文字流畅,层次分明,计算结果基本正确.字数不少于15000字,达到设计要求。[1]题目类型：(1)理论研究(2)实验研究(3)工程设计(4)工程技术研究(5)软件开发[2]题目来源：(1)教师科研题(2)生产实际题(3)学生自选题(4)模拟或虚构题2.主要参考资料[1][美]JimBuyens,WEB数据库程序设计(.NET版）[M].清华大学出版社2002

3、[2]王惠刚.ASP.NET实用培训教程[M].北京希望电子出版社2003[3]顾韵华.Web程序设计[M].第二版.电子工业出版社2005[4]闪四清.SQLServer实用简明教程[M].第二版.清华大学出版社2005[5]韩中孝.网页三剑客MX2004中文版典型实例教程[M].中国水利水电出版2005[6]张海藩.软件工程导论[M].第四版.清华大学出版社2003-7-毕业论文(设计)开题报告审批表分院                       指导教师：                     学生姓名 专业 班级 毕业论文（设计）题目以供应链管理为指导的酒

4、店采购管理研究题目类型工程设计（项目）类 □论 文 类 □作品设计（作品）类 □其  它 □一、选题简介、意义与背景酒店行业是一个传统的服务行业，原材料的采购成本总体不是很高，餐饮原材料的采购成本比客房消耗品的采购成本高。20世纪80年代末期，酒店业整体处于供不应求的状况，以及各种税收方面的优惠政策，使得酒店业发展初期由于利润水平较高，酒店业经营者的成本意识还不是很强烈。从20世纪中后期开始酒店业利润水平持续降低，直到1998年出现全行业亏损，使酒店业经营者开始由从前只关注产品形态的创新到开始关注降低内部管理成本。在过去的15年中，酒店的采购功能没有多大变化，但是对待

5、采购的态度发生了重大转变，认识到酒店作为一个服务性企业，其采购工作也应是酒店管理中的一个重要环节，提高采购管理水平对降低成本、提高服务质量、满足宾客个性化需求具有重要作用。有人说：“采购是企业的利润之源、质量之本和效率之始。”这句话体现了采购在酒店管理中的重要地位。一般规模较大的星级酒店，通常设立专门的采购部门，而且星级水平越高，对采购物资的要求也越严格，这是为了确保酒店的档次与高品质形象。随着生活节奏的加快，宾客要求酒店提供产品和服务的前置时间越短越好，这在无形中要求缩短从生产到消费的周期。这给酒店的采购工作提出了很高的要求，要求酒店与其上下游商紧密联结在一起，之间

6、的信息流和物流能够迅捷通畅，既要能及时满足宾客的个性化需求，又要尽可能降低成本。在这方面，我国酒店业很早就提出了定制化、个性化服务概念，但是普遍还是说得多、做得少，其中的原因也包括酒店没有运用供应链管理的思想来进行酒店采购管理。实质上，供应链管理是一种集成的管理理念和方法。它是以市场和客户需求为导向，以核心企业为盟主，以提高竞争力、市场占有率、顾客满意度和供应链整体效益和效率为目标，以协同商务、协同竞争和多赢原则为基本运作模式，通过运用现代企业管理技术、信息技术、网络技术和集成技术，达到对整个供应链上的信息流、物流、资金流、业务流和价值流的有效规则和控制，实现整条供应

7、链的最大效益。-7-二、文献综述供应链（SupplyChain）的概念是逐步发展和完善起来的，一般认为供应链的概念是从制造业发展出来的。早期的观点认为供应链是制造企业的一个内部过程，它是指将采购的原材料和收到的零部件，通过生产转换和销售等活动传递到用户的一个过程。传统的供应链概念局限于企业的内部操作，只注重企业的自身利益目标，而忽视了与外部供应链的关系，往往造成企业间的目标冲突。关于供应链和供应链管理的说法和定义，国内外相关领域的研究人员从不同的角度进行了探讨。Lee和Billington认为供应链是一个企业获取原料、生产半产品或最终产品，并通过销售