吃不了兜着走营销策划方案

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1、“吃不了兜着走”营销策划方案——开设进口食品实体店团队名称:sister班级:10市场营销成员:鲁青青103010908陈琪103010903陈思诗103010904李佳慧103010912贺盯莹103010907戚佳玲103010915完成日期:2011.12目录一、背景(提出原因)11.市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)12.市场需求13.资金充裕,风险较小,可操作性强1二、市场环境1(一)行业状况1(二)市场的调查与分析2(三)竞争对手分析:4(四)项目优势41.项目运作的可行性42.项目的独特与创新性5三、市场战略5(一)市场细分

2、与定位51.目标市场52.市场定位6(二)推广策略61.媒体广告72.让利打折73、买满即送74、Vip卡7四、店铺运营7(一)渠道(进货)71.概述72.详细分析:8(二)预算与收益分析81.基本资金需求82.投资回收计算9(三)风险91.进口零食成本较高92.货品滞销93.零食的质量卫生94.进货运输过程中的货物缺损95.进口零食观念传达难106.进口零食店面选址要求高10“吃不了兜着走”营销策划方案——开设进口食品实体店一、背景(提出原因)1.市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品

3、成为我校零食市场的一个空白。进口食品实体店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。2.市场需求经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约73%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。3.资金充裕,风险较小,可操作性强本次的启动资金是20万,足矣开设一家零食实体店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性

4、强。二、市场环境(一)行业状况糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。近几年,写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品,不仅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少创业者蠢蠢欲动,进口食品的销售越来越炙手可热,主要以加盟连锁的方式经营。以下是近几年进口食品的行业状况:1、利润率高,前景可观。中国入世以来关税一降再降,人民币汇率一升再升,利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。再加上,国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。巨大的利润空间和市场需求,引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如

5、雨后春笋般涌现。2、门槛低。开设进口食品的门槛很低。开间10多平方米的小店仅需10来万元,非常迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求,成为创业新亮点。3、进口食品已在中国食品市场占有了一席之地,但市场份额极低第9页共12页,同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。虽然也会兼顾进口食品的销售,但只是很小的一部分。要缓解同国产食品的竞争,突出产品优势,争取更多的消费者,开设实体店成为经营的最佳形式。4、进口食品的安全问题,是影响行业发展的一大风险因素。今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑

6、,重视货源的选择,提供良好的消费环境。(二)市场的调查与分析1.市场分析(市场=人群+购买力+购买意愿)该项目的市场即实体店所在地——宁城院。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。(1)人群分析零食实体店市场的目标消费者是学生、教师及周边人群,年龄集中在18—25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。城院学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概

7、念,已基本接受。我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,大学生购买零食主要通过下面几个渠道:A.家家乐,便利店等商店或小卖部。B.市区超市或大买场C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。但由于我校地理位置较为偏僻,外出购买不便;校内的产品供应商缺乏;产品种类偏少,价格过高等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的城院尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。(2)消费者分析针对进口零食的消费者——在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与城院的男女比例(约为3:7)相

8、匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象

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