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时间:2019-05-23
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1、实验课教学随笔实验是科学课堂活动必不可少的一部分,是通过学生实践操作,让他们探究科学、感受科学、理解科学;所以我们把“动手做”作为科学的灵魂。“动手做”从表面上来看是操作,事实上是让学生经历科学研究的过程。既然让学生动手做,就得有实物的材料供给学生去操作,去观察,去做实验。所以实物材料是上好科学课的基础。因此,每一堂实验课我都要精心准备好实验材料,给学生提供必要的条件。对实验过程中的还有一些个别不良行为习惯,要及时纠正,实验后总结实验过程中的不当行为,让学生们引以为鉴。经过一段时间的行为习惯培养,学生们已具备了一定良好
2、的实验习惯,对于整套的实验仪器能够摆放有序,零散的仪器能够按一定要求摆放好,在实验过程中能够做好分工合作,及时进行记录。作为一名科学老师,对于这一学科蕴涵的科学知识,科学方法和科学态度深有感触。科学课的教学与其他学科有着最大不同的是,将科学知识的传授以科学实验的过程与方法所展示出来.不是重在简单的讲授,而是以学生体验知识的过程与方法去获得去感知,学生在实践中去把握,从这一意义上说科学课本身就是教给孩子科学的技巧,科学的思维,科学的方法,让孩子们达到多方面知识的掌握和获得。科学教学随笔水结冰了吗?《水结冰了》,本课有一个
3、非常重要的课堂实验是“水在什么温度时结冰”,我根据“测水的常温——测水在碎冰中的温度变化——测在碎冰中加上食盐后的温度变化——观察水开始结冰时的温度”思路进行了教学。为了能在课堂有限的四十分钟内让水结冰,课前我尝试用过自来水、纯净水,最后总结出用纯净水的效果比较好。同时考虑到稍大的冰块,会造成试管不能与冰充分的接触情况出现,会使水结冰的现象出现得较晚,于是我选择使用了碎冰,课堂实施效果也比较好。上课的铃声的响起,我高兴走进了80班教室,我按照观察冰的特征——测量水开始结冰的温度等几个环节展开了教学。一切都如我预设的那样
4、顺利完成了课堂教学目标,我把装有水的试管插入碎冰中,请了一位同学往碎冰这加入食盐,看着温度计示数逐渐地下降了,我告诉大家:同学们,加入食盐的碎冰会快速融化,从而获得更低的温度,当温度降到0℃左右时,水会在5分钟左右开始结冰,在等待的时间里,大家可以完成作业本上有关冰和水比较的韦恩图。我也有意识的看了一下时间,大概5分钟的样子,老师现在请一位同学来看下水结冰了没,再看看温度是多少?”我叫了一位同学上来,她从碎冰中拿起试管(试管里的水温已经很低了),将温度计竖直,离开试管壁,等示数稳定后向同学们汇报道:试管里的水现在温度是
5、零下6摄氏度,水还没有开始结冰。看来老师说得不对,水不会在0℃左右结冰了,怎么可能?前面1个班都好好地呀,这是怎么了?”我整理了一下思绪,向同学们解释道“可能有些慢,我们再等等。”,时间一分一秒过去了,水温始终还是很低,都快零下9摄氏度了,可水还是没有结冰的迹象,有些同学也已经开始不耐烦了,交头接耳说起了话。迫于无奈,我只有先放弃了这个教学环节,同学们,关于水结冰时的温度我们留在下节课讨论。接下来先请同学们根据课本上讲的完成一下课堂作业本上的填空题。下课了,我带着一肚子的疑惑,拿着实验器材走出了教室。回到办公室,我研究
6、起了试管里的水,为什么水温都这么低了,水还是不结冰呢?。看着看着,我似乎有了意外发现——试管底部有一点食盐颗粒物。我想:“应该是刚才那学生不小心将食盐撒了一点进试管,而又会不会是这些食盐颗粒物影响了水的结冰呢?”带着一系列的问题,我查询了有关资料,资料显示:盐水在零摄氏度时不会结冰。盐水的凝固点比纯水低,是因为盐水的蒸汽压比纯水低。盐水里,水分子不断蒸发,有些碰到水面又成为液态的水,达到一个平衡状态时,水面上的蒸汽压不再改变,此时称为饱和水蒸气压,即水蒸气压。盐水的溶质即离子使溶液的单位体积内得水分子数目降低,单位时间
7、内蒸发的水分子相应地减少了,因此溶液在比纯水低的蒸汽压下建立平衡。但是溶质对固相冰的蒸汽压无影响,此时盐水的蒸汽压低于冰,所以盐水的凝固点比纯水低。有时可达到零下30—40摄氏度左右。如化工厂常用的冷却剂就是冷盐水,它在-40℃以下仍然可以保持良好的流动性。原来真是一颗小小的盐粒影响了水的结冰,为了让我的课堂实验更加接近教学目标,也为了不让这小盐粒再来影响我的课堂实验,在81班教学时我在试管上加了一个盖子,这样的话,即使学生不小心,也不会把盐粒再洒进试管里而影响水的结冰了。同时,我向80班解释了这段有趣的“课堂意外”,
8、为了发展同学们质疑探究的精神,我布置了“结冰时的纯净水、盐水的温度比较”家庭实验,学生们都兴趣很足,课外充分查阅了资料,部分学生也开展了相关的一些实验,写了观察日记,写道“果然,我把放了盐的水放入冷冻室,等了好久好久都没结冰,而放了纯净水的那杯早早就结冰了,看来确实是盐水不太容易结冰的,我又获得了一个新的知识,真开心。在这课教学结
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