崇明灶花艺术传承和发展的探索

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1、崇明灶花艺术传承和保护的实践探索[内容摘要]崇明灶花于2007年被列为上海市第一批非物质文化遗产名录,它随着社会、经济的发展，随着灶头的式微、液化气灶的勃兴正濒临凋谢。作为上海“海上花园”、打造世界级生态岛的崇明，必须有与之匹配的文化生态。崇明灶花，这一泥瓦匠在灶台上积累和传承的文化，饱含了中国传统文化的底蕴，有必要传承和保护。本文就崇明灶花传承和保护的现状和意义、崇明灶花传承和保护体系的构建、崇明灶花传承和保护的具体实践展开论述。[关键词]崇明灶花艺术传承和保护实践探索崇明地处东海和长江的交汇处，是世界最大的河口冲积岛，也是我国仅次于台湾、海南的

2、第三大岛，被誉为上海的“海上花园”。它是江海之间涨出来的沙洲，1300多年来，日长夜大，这片神奇的土地汇聚了四面八方迁居而来的人们垦殖、创业，带来了南方和北方的各种风俗、文化、又在这一处沙洲上碰撞、融合，形成独特的海岛文化艺术。崇明灶花就是其中的一种。相对隔绝的地理环境，使崇明灶花的风格迥异于大陆、有别于江南。它的绘画方法独特，是一种湿壁画，这种绘制于烧饭灶头的灶山（灶口上方的遮蔽柴灰的墙）等处的装饰图画，题材、内容都是反映现实生活实际和对生活的美好祈望，具有浓郁的乡土气息和地方特色。它具有构图饱满、造型简练、题材广泛，画面通俗明了、工笔写意兼具等

3、艺术特点。几百年来，在民间起着丰富百姓文化生活、普及民间绘画知识、培育百姓审美情趣等作用。崇明灶花的现状及保护和传承灶花的意义近几年来，随着社会经济的发展、农村城镇化进程的加快，昔日农民一日三餐与之打交道的灶头，已逐渐被液化气灶所取代，即使有砌灶头的农家，也大多数用花瓷砖代替了泥瓦匠手绘的灶花，其气韵、设色、美感均远逊于手绘灶花，令人睹之不无遗憾。灶头上那些寓意着和合美满、幸福吉祥的灶花，行将凋零远逝。为抢救这一濒危的非物质文化遗产，使灶花这一民间艺术奇葩不致湮没，崇明县文广局和县旅游局、县农业委员会以及崇明向化镇人民政府自2005年开始，就着手做

4、好灶花的传承保护工作。2007年6月，崇明灶花被列为上海市第一批非物质文化遗产名录。传承和发展崇明灶花艺术，既是民间艺术自身发展的需要，也是繁荣发展群众文化、传承和发扬传统文化的当务之急。随着烧柴砖灶的式微、液化气灶的勃兴，以及农户大都已建起楼房，泥瓦匠在农村可干的活计日渐减少，他们中有的人已离开农村赴市区打工；有的已转业从事其他行当；有的已在家颐养天年。崇明是上海21世纪发展的重要战略空间，按中央精神，近年来正大力推进生态岛建设。崇明的生态岛建设是一项具有人类意义和世界意义的伟大事业，作为从农耕文明跨越工业化文明而直至生态文明的世界性示范区，生态

5、岛的建设首先是一场人的思想观念的大变革。在生态岛建设过程中，必须把思想文化建设放在重要位置。生态岛的思想文化建设包括两个方面的内容：一是生态文化的培育与弘扬；二是崇明优秀传统文化的挖掘与传承。生态文化是目前整个人类都在探讨的文化，它对生态岛建设具有普遍意义，崇明人民在学习和引进生态文化的过程中，重视对本土优秀传统文化的挖掘与传承。让一定程度上是“外来的”生态文化扎根于“内在的”本土优秀的文化传统，也就是说，只有让两者有机地结合在一起，本土的思想文化建设才能健康、有效地推进。对优秀传统文化的挖掘与传承有大量工作要做，抢救、保护灶花这一延续了数百年海岛

6、胎记的生态文化艺术样式，则是其中的一项内容，是使岛屿生态三个支点——自然生态、经济生态、文化生态和谐并存、发展中的一个重要动作，表明了崇明在大开放中保持本土文化精髓，加强社会新文明建设的决心和行动。二、崇明灶花传承和保护体系的构建构建好崇明灶花传承和保护体系，才能科学、有效地保护“灶花”这一非物质文化遗产，并使之传承。根据崇明实际，构建传承和保护崇明灶花有二大体系：1、管理体系。传承和保护崇明灶花管理体系构建的意义是为促进其达到预期的效果和实现设想中的境界。所以，我们在实践中摸索出了一套管理方法，确立向化镇这一历史悠久、文化氛围较浓、民间艺术土壤较

7、肥沃的大镇，作为传承和保护崇明灶花的基地，形成向化镇人民政府、县文广局、县旅游局、县农业委员会等多方齐抓共管的良好局面。管理流程图示：崇明向化镇人民政府崇明县文化广播影视管理局崇明县旅游局崇明县农业委员会（规划、指挥、决策）崇明县非物质文化遗产保护办公室（计划、组织、安排）执行反馈崇明县文化馆（实施落实）↑2．活动体系活动是实现目标的行之有效的途径。为了实现预期效果，我们构建了灶花传承保护的活动体系，一是岛内与岛外互动；二是岛内社区与社区之间的互动。活动体系操作图岛外联动岛内联动新闻媒体崇明灶文化研究会年会森林旅游节节互动江、浙、沪灶花邀请赛文化艺

8、术节保护、弘扬灶花上海电视台戏剧频道百姓戏台灶花艺师培训班中小学灶花艺术兴趣课三、崇明灶花传承和保护的具体实践“灶花”开放