嫁接技术在园艺生产上的应用

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1、嫁接技术在园艺生产中的应用主讲：齐辉1.嫁接的概念2.嫁接的原理3.嫁接的意义4.嫁接用具5.砧木的选择和应用6.嫁接方法7.嫁接后的管理8.嫁接在园艺生产中的应用主要讲授内容嫁接是植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。（举例？）1.嫁接的概念嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。2.嫁接的原理3.嫁接的意义3.1增强植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效的防治黄瓜枯萎病

2、。同时还可推迟霜霉病的发生期；用CRP、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制茄子的黄萎病、枯萎病、根结线虫等病虫害的发生。3.2提高植株耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如：用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12-15℃、气温6-10℃时，根系仍能正常生长3.3有利于克服连作危害。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的为害。3.4扩大了根系吸收范围和能力。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长,在相同面积上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%多，

3、且能利用土壤深层中的磷。3.5.有利于提高产量。嫁接苗茎粗叶大，可使产量增加4成以上。番茄用晚熟品种作砧木，早熟品种作接穗，不仅保留了早熟性，而且可以大大延长结果期，提高总产量。4.嫁接用具4.1竹签：一种是插接时在砧木上插孔用的，其粗细程度与接穗苗幼茎粗细一致，一端削成楔形。另一咱粗细要求不严，一端削成单而楔形，靠接时用它挑去南瓜生长点。4.2嫁接夹：用来固定接穗和砧木，目前市面上销售的嫁接夹有两种，一种是茄子嫁接夹，一种是瓜类嫁接夹。旧嫁接夹事先要用200倍醛溶液泡8小时消毒。操作人员手指、刀片、竹签用75%酒精（医用酒精）涂抹灭菌，间隔1-2小时消一次，以

4、防杂菌感染伤口。但用酒精棉球擦过的刀片、竹签一定要等到干后才可用,否则将严重影响成活率。另外请注意5.砧木的选择和应用优良砧木应具备的特点:嫁接亲和力强，共生亲和力强；对主防病害高抗或免疫；嫁接后抗逆性强；对品质无不良影响或不良影响小。按接穗的取材可分为：枝接主要在休眠期进行，以砧木树液开始流动而接穗尚未萌动时为最适期。常用的方法有:操作简便、成活率高、适用于较粗砧木或大树高接的劈接法;适用于直径在1厘米以上的砧木的切接法；适用于较粗、皮层较厚的砧木的皮下接法和腹接法适用于砧木和接穗粗细大致相仿的合接法、舌接法和搭接法等。草本植物通常采用劈接法或腹接法。一6.嫁

5、接方法芽接是应用最广的嫁接方法。只用一个芽作接穗，一年生砧木苗即可嫁接,繁殖材料经济，成苗快,接合牢固，工作效率高；春、秋、夏3季在砧木皮层能剥离,接穗芽成熟而处于休眠状态下时都可进行。最常用的为盾形芽接法，又称丁字形芽接法。适用于核桃、柿、板栗的为片状芽接法和环状芽接法。特别适用于柑橘类果树等枝条呈三角形的为钩状芽接法。二6.嫁接方法6.1靠接法将两株准备相靠接的枝条，相对一面各削去形状大小一致，长2～5厘米的树皮一片，然后相互贴紧，用塑料布条绑扎结实即成。成活后，将接穗从母株上截下。靠接6.2劈接法(一般用于果树嫁接）砧木除去生长点及心叶，在两子叶中间垂直向

6、下切削8-10毫米长的裂口；接穗子叶下约1㎝处用刀片在幼茎两侧将其削成8-10毫米长的双面楔形，把接穗双楔面对准砧木接口轻轻插入，使二切口贴合紧密，嫁接夹固定。劈　接6.3.插接法：（黄瓜插接）（多用于蔬菜嫁接）6.3.1.直插法先用竹签去掉瓠瓜苗真叶和生长点，同时将竹签由砧木子叶间的生长点处向下插入0.5-0.7㎝深，再将西瓜苗由子叶下1㎝处用刀片削成约0.5㎝的楔形，在拔出竹签的同时将西瓜苗插入.6.3.2.斜插法用与接穗等粗的单面楔形竹签，将竹签的平面向下，由瓠瓜苗一侧子叶基部斜插向另一侧，竹签尖部顶到幼茎表皮或赐刺透表皮，再在西瓜苗子叶下1㎝处削成斜茬，

7、拔出竹签的同时将西瓜苗幼茎斜茬向下迅速插入接好后移入棚内加强管理.6.4.切接。生产中应用较多。以接穗切离母株后进行嫁接，具体方法有多种:6.5.其它嫁接方式6.5.1按嫁接的地点和作业方式，可分为:地接是在砧木苗生长的露天就地作业;掘接是将砧木掘起后在室内嫁接，不受天气限制，适于机械进行的大规模生产。月季的嫁接方法（三种）温度一般以20-25摄氏度湿度较高湿度利于愈伤组织形成但不要浸入水中。光线对愈伤组织生长又抑制作用。砧穗要发育充实，贮藏营养物质较多时，嫁接易成活嫁接技术要求快、平、准、紧、严。嫁接时注意事项7.嫁接后的管理嫁接后1～3d相对湿度95%以上，

8、日温25～27℃，夜温1