城市生活垃圾制取高有机氮源发酵复合肥的研究

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1、郑州工程学院硕士学位论文城市生活垃圾制取高有机氮源发酵复合肥的研究姓名：穆馨申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：庄桂2003.3.1摘要将城市生活垃圾进行前处理，得到可降解的有机物质。在含水量为50～60％，C／N为25～30，温度为60"C，自然pH值的条件下进行厌氧消化后，城市生活垃圾初步达到无害化处理，此时城市生活垃圾的菌体含氮量为O．61％(为二次好氧发酵阶段的空白对照菌体含氮量)。在二次好氧发酵阶段，在菌体含氮量为0．61％的厌氧消化垃圾中，先接种1．50％的黑曲霉。然后，分别接入以下四种酵母菌：(1)接入啤酒酵母的最佳条

2、件是：在已接种黑曲霉的509厌氧消化垃圾中添加fNI-h)2S041．509，接种啤酒酵母5．00×109个，286C好氧发酵72h，得到菌体含氮量为1．67％的城市生活垃圾肥。(2)接入产朊假丝酵母的最佳条件是：在已接种黑曲霉的509厌氧消化垃圾中添加洲H4)28042．009，接种产朊假丝酵母1．25×109个，28"C好氧发酵96h，得到菌体含氮量为1．60％的城市生活垃圾肥。(3)接入多菌种发酵的最佳条件是：在已接种黑曲霉的509厌氧消化垃圾中添加fNH4)zS041．509，啤酒酵母与产朊假丝酵母接种量之比为2：l(总接种量为2

3、．50X109个)，30℃好氧发酵84h，得到菌体含氮量为1．73％的城市生活垃圾肥。(4)接入啤酒酵母和产朊假丝酵母融合菌株的最佳条件是：在已接种黑曲霉的509厌氧消化垃圾中添加(NH4)2S041．509，接种融合菌株2．50×109个，30。C好氧发酵72h，得到菌体含氮量为1．80％城市生活垃圾肥。／／原生质体形成和再生的优化条件是：蜗牛酶酶解浓度lmg／ml，酶解120min，酶解温k度28。C。原生质体融合的优化条件是：PEG的质量浓度30％，作用时间是30min，Ca2+的浓度10mmoFL，融合温度28℃。最终得到的城市生

4、活垃圾肥料的菌体氮含量为1．80％，其菌体含氮量远高于空白对、照的0．61％，也远高于农用肥料的标准(>o．5％)。+一关键词：城市生活垃圾；厌氧消化；好氧发酵；黑曲霉；酵母菌；原生质体融合：高有机氮源肥AbstractTopretreatmunicit，alsolidwaste(MSW)intodegradableorganicmaRenonconelitionofmoisture50460％，C／N25-30，60"CandnaturepHtogoonanaerobicdigesting，thenreachto“harmless”an

5、dthefungusnitrogen0．61％(theblankcomparisonofaerobicfermentation)．Duringstageofaerobicfermentation，inoculated1．50％AspergillusNigerintheanaerobicdigestingMSWjthenrespectivelyinoculatedhereinafterfourkindsofyeast：(1)TheoptimalconditionofinoculatingSacc．cerevisiaeWas：Inthe509

6、wasteadded(NH4)2S041．509，inoculated5．00x109Sacc．cerevisiae，28"C，aerobicfermented72hours，togetMSWfertilizerfungusnitrogen1．67％．(2)TheoptimalconditionofinoculatingCandidautilisHennebergWas：Inthe509wasteadded(NH02S042．009，inoculated1．25X109CandidautilisHenneberg,28。C，aerobic

7、fermented96hours，togetMSWfertilizerfungusnitrogen1．60％．(3)TheoptimalconditionofinoculatingSacc．cerevisiaeandCandidautilisHennebergWas：Inthe509wasteadded(NI-hhS041．509．inoculatedratioofSacc．cerevisiaeandCandidaunlisHenneberg2：1(totalinoculated2．50X109)，30"C，aerobicfermente

8、d96hours，togetMSWfertilizerfungusnitrogen1．75％．(4)TheoptimalconditionofinoculatingfusionfungusWa