无公害生猪养殖技术规程2

无公害生猪养殖技术规程2

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1、南华县无公害生猪养殖技术规程为确保我县无公害生猪质量、品质及经济效益的提高,实现农业增效、农民增收,按照国家无公害畜产品管理办法的要求,结合本地实际,特制定本技术规程。1猪场环境与工艺1.1猪圈建在地势高燥,排水良好,易于组织防疫的地方,场址用地符合当地土地利用规划的要求。猪场周围3公里无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。1.2猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1公里以上,猪场周围有围墙和防疫沟,并建立绿化隔离带。1.3猪场生产区布置在管理区的下风向或侧风向处,污水粪便处理设施和病死猪处理区在生产区的下风向或侧风

2、向处。1.4场区净道和污分开,互不交叉。1.5推荐实行小单元式饲养,实施“全进全出制”饲养工艺。1.6猪舍能保温隔热,地面和墙壁便于清洗,并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。1.7猪舍内温度、湿度环境能满足不同生理阶段猪的需求。1.8猪舍内通风良好,空气中有毒有害气体含量符合养殖标准的要求。1.9饲养区内不得饲养其他畜禽动物。1.10猪场设有废去物储存设施,防止渗漏、溢流、恶臭对周围环境造成污染。2引种2.1需要引进猪种时,引进猪种应当符合沾益县生猪生产发展规划及生产布局;应从具有种猪经营许可证的种猪场引进,并进行检疫。2.2引种审批程序:从省外引进种猪

3、的,应当经省畜牧行政主管部门批准;跨地、州、县引进种猪,应当经地、州、县畜牧行政主管部门批准;跨县(市)引进种猪的,应当报县级畜牧行政主管部门备案。2.3只进行育肥的生产场,引进仔猪时,首先从达到无公害标准的猪场引进。2.4引进的种猪,隔离观察15-30天,经兽医检查确定健康合格后,方可供繁殖使用。2.5不从疫区引进猪种。3饲养条件3.1饲料和饲料添加剂3.1.1饲料原料和添加剂符合NY5032的要求。3.1.2在猪的不同生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。营养水平不低于GB8471的要求,不应给育肥猪使用高铜、高锌饲料。3.1.3

4、禁止在饲料中额外添加β-兴奋剂、镇静剂、激素、砷制剂。3.1.4使用含有抗生素的添加剂时,在商品猪出栏前,按有关准则执行休药期。3.1.5不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料。不使用未经无害化处理的泔水、其他畜禽副产品。3.2饮水3.2.1经常保持有充足的饮水,水质符合NY5027的要求。3.2.2经常清洗消毒饮水设备,避免细菌滋生。3.3免疫3.3.1猪的免疫符合NY5027的要求。3.3.2免疫用具在免疫前后彻底消毒。3.3.3剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要做无害化处理,不得乱扔。3.4兽药使用3.4.1保持良好的饲养管理,尽量减少疾病的发

5、生,减少药物的使用。3.4.2仔猪、生长猪必须治疗时,药物的使用要符合NY5030的要求。3.4.3育肥后期的商品猪,尽量不使用药物,必须治疗时,根据所用药物执行停药期,达不到停药期的不能作为无公害生猪上市。3.4.4发生疾病的种公猪、种母猪必须用药治疗时,在治疗期或达不到停药期的不能作为食用淘汰猪出售。4卫生消毒4.1消毒剂消毒剂要选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。选用的消毒剂应符合NY5030的规定。4.2消毒方法4.2.1喷雾消毒用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等,用喷雾装置

6、进行喷雾消毒,主要用于猪舍清洗完毕后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路和周围、进入场区的车辆。4.2.2浸液消毒用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液,进行洗手、洗工作服或胶鞋。4.2.3紫外线消毒在猪场入口、更衣室,用紫外线照射,可以起到杀菌效果。4.2.4喷洒消毒在猪舍周围、入口、产床和培育床下面撒生石灰或火碱可以杀死大量细菌或病毒。4.2.5火焰消毒用酒精、汽油,柴油、液化汽喷灯,在猪栏、猪床猪只经常接触的地方,用火焰依次瞬间喷射,对产床、培育舍使用效果更好。4.3消毒制度4.3.1环境消毒猪舍周围环境每2—3周用2%火碱消毒或撒生石灰1

7、次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池,注意定期更换消毒液。4.3.2、人员消毒工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。严格控制外来人员,必须进生产区时,要洗澡,更换场区工作服和工作鞋,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。4.3.3、猪舍消毒每批猪只调出后,要彻底清扫干净,用高压水枪冲洗,然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。4.3.4用具消毒定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒,可用0.1%新洁尔灭或0.2—0.5%过氧乙酸消毒,然后在密闭的室内进行熏蒸。4.3.5带猪消毒

8、定期进行带猪消毒,有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒液有:0.1%新洁尔灭,0.3%过氧乙酸

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