锌钼与腐殖酸配施对大蒜生理特性及土壤性质的影响

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1、2016（3）：43-48中国蔬菜CHINAVEGETABLES研究论文锌钼与腐殖酸配施对大蒜生理特性及土壤性质的影响111*21王喜枝　王崇华　王立河　王俊忠　田春丽12（河南农业职业学院，河南中牟451450；河南省土壤肥料站，河南郑州450002）摘　要：针对影响大蒜生长的土壤障碍因子，研究锌钼与腐殖酸配施对大蒜叶片叶绿素含量、抗氧化能力、大蒜产量及土壤物理、化学、生物学指标的影响。设常规施肥（CK）、常规施肥+锌肥+钼肥（T1）、常规施肥+腐殖酸（T2）、常规施肥+锌肥+钼肥+腐殖酸（T3）4个处理。结果表明，锌钼与腐殖酸配施能够显

2、著提高大蒜叶片叶绿素含量，提高过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性，有利于增强土壤酶（脲酶和磷酸酶）活性，改善土壤理化性质，并能-2显著增加大蒜株高、茎粗、蒜头直径及产量。T3处理的大蒜产量可达20.13t·hm，比当地传统施肥增产14.83%。综上所述，锌钼与腐殖酸配施对于河南蒜区的大蒜产量和土壤质量的改善具有很好的效果。关键词：大蒜；腐殖酸；锌；钼；产量；叶绿素；酶活性；土壤肥力大蒜为百合科葱属植物，不但具有抗菌消炎作蔡欢等，2015）。腐殖酸作为肥料、抗旱剂、土壤用，还具有抗血脂、抗肿瘤等功效（常燕霞

3、等，改良剂已成为近年来解决连作障碍的研究热点，施2012）。河南省中牟、杞县、通许是大蒜的主产区，用腐殖酸能提高作物叶绿素含量、光合速率，并提2种植面积常年稳定在8万hm以上，多年来，大蒜高作物产量（Datetal.，2000；韩玉竹等，2009；已经成为当地的主要经济作物，并在国际市场上广唐景春等，2010）。本试验研究了锌钼与腐殖酸配受欢迎（肖小勇和李崇光，2013）。随着大蒜的连施对大蒜叶片叶绿素含量、大蒜抗氧化能力、产量年种植，生产中偏施氮、磷、钾肥，而不注重微量以及对土壤理化性质和土壤酶活性的影响，旨在为元素的的施用，导致大蒜连

4、作障碍现象的发生，从锌肥和钼肥的合理施用，为河南省大蒜产业体系的而引起大蒜病害加剧，产量和品质下降，降低了经健康发展提供科学依据和具体指导。济效益（秦月丽等，2010；尉辉等，2010）。研究1　材料与方法表明，锌具有参与作物生长代谢、光合作用、提高抗逆性等功能，在提高蔬菜、水果、牧草产量和品1.1　试验材料质方面起到重要作用。钼能参与植物体有机含磷化供试大蒜（AlliumsativumL.）品种为宋城大合物的合成，参与植物体的光合作用、呼吸作用和蒜。锌肥为市售纯Zn≥21.5%的硫酸锌；钼肥为根瘤菌的固氮作用，对提高作物蛋白质含量和VC市

5、售纯度为99%的钼酸铵。腐殖酸为河南省农业含量起到了关键作用（吴彩等，1994；施木田和科学院提供的高纯度腐殖酸（黄腐酸≥30%）。陈如凯，2004；刘世亮等，2008；梁雷等，2009；1.2　试验地概况试验在河南省中牟县官渡镇水溃村南大蒜种植王喜枝，女，副教授，主要从事土壤与植物营养方面的研究，E-mail：区进行，该区属于北暖温带大陆季风性气候区，平645320876@qq.com均气温14.3℃，≥10℃有效积温为4700～5000*通讯作者（Correspondingauthor）：王立河，男，硕士，教授，主要从℃，平

6、均年降雨量630mm，无霜期220～250d。事土壤与植物营养方面的研究，E-mail：2390338791@qq.com供试土壤为中壤潮土，前茬作物为玉米，田面平整，收稿日期：2015-08-03；接受日期：2015-11-26基金项目：河南省教育厅科学技术研究重点项目（13B210065）肥力均匀，排灌方便。试验前土壤基本理化性质：—43—《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org研究论文中国蔬菜CHINAVEGETABLES-3-1土壤容重为1.29g·cm，有机质含量13.5g·kg，木酚法测定，过氧化氢酶（CAT）

7、采用紫外吸收法-1-1碱解氮176.8mg·kg，速效磷30.6mg·kg，速测定。叶绿素含量采用96%乙醇提取-分光光度-1-1效钾218.7mg·kg，有效锌1.13mg·kg，有效法进行测定（张立军，2007）。-1钼0.15mg·kg，pH值为8.47。1.4.4　大蒜产量性状的测定　5月23日，每处理选1.3　试验设计取20株进行室内考种，大蒜鳞茎风干后称重测产。试验采用随机区组设计，3次重复，小区面积1.5　数据处理236m。共设4个处理：处理1（CK）：常规施肥；试验数据用Excel2003和Dps7.05软件处理，处

8、理2（T1）：常规施肥+锌肥+钼肥；处理3（T2）：并用新复极差法进行差异显著性检验。常规施肥+腐殖酸；处理4（T3）：常