氮磷钾肥不同施肥水平配施对小麦产量和品质的影响

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1、中文摘要本研究以优质强筋小麦西农979为试材，通过田问试验和室内分析，研究不同氮肥、磷肥、钾肥配比施肥对西农979的产量和品质的调控效应。研究结果表明：l氮磷钾肥不同施肥水平对西农979群体质量的影响不同氮磷钾肥施肥水平对西农979号小麦群体质量均有显著的调节作用，并且不同肥料施肥水平间互作效应显著，茎蘖数、成穗率以处理6(N2P2K2)最高，为41．86*104株／hm2。处理N2P2K2成熟期干物质积累为23879．1kg／hm2，生长后期叶面积衰减速率均相对减缓。叶面积指数随氮肥施肥量的增加而增大，氮肥施肥超过一定水平(37J(,平)，叶面积指数出现

2、减少现象，磷、钾肥也与氮肥表现出同样的趋势，氮肥对叶面积指数的影响大于磷肥大于钾肥．抽穗期N2P2K2的叶面积指数为3．93。2氮磷钾肥不同施肥水平对西农979产量的影响不同氮磷钾肥施肥水平对西农979号小麦产量均有显著的调节作用。在本试验条件下，处理6(N2P2K2)产量最高，为8304kg／hm2，其次为处理7(N2P3K2)：8130kg／hmz，处理l(NOPOK0)产量最f氏：5803．5kg／hm2。在促进小麦生长发育的氮、磷、钾3种营养元素中，氮肥的增产效果最为明显。但氮肥的施用量超过一定的水平，小麦产量则出现下降，其中，N3P2K2处理的小

3、麦产量[：[SN2P2K2处理低498kg／hm2。磷钾肥对小麦产量的效应也表现出相同的趋势。本试验：N2P2K2处理满足既能小麦对肥料的需求，又不使其异常生长，从而有利于增强植物的光合特性，提高灌浆强度。3氮磷钾肥不同施肥水平对西农979品质的影响不同氮磷钾肥施肥水平对西农979号小麦主要品质有显著的调节作用。氮磷钾肥不同配比肥料效应表明，氮磷钾肥不同配比施肥对西农979蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值均有显著影响。籽粒蛋白质的含量、湿面筋含量、沉降值随氮肥施用量的增加而呈增加趋势，高氮肥水平(氮肥用量为210kg／hm2)优于低氮肥水平(氮肥用量为Okg

4、／hm2)；随施磷量的增加呈先增后减的趋势，呈二次曲线关系。钾肥施肥量与蛋白质的关系和磷肥施肥量与蛋白质的关系类似。本试验以处理11(N3P2IQ)的蛋白质的含量、湿面筋含量、沉降值最高。关键词：氮肥，磷肥，钾肥；西农979；产量；品质SⅡm皿SoNⅧIDANDOUAI。nYUNDERDⅡ砸E列四盯I砸IHⅡJ皿RAPI叮。ICAnONCHENLI(CropCultivationandFarmingScience)(AnhuiAgriculturalUniversity，Hefei230036)DirectedbyProfessorDongZhaorong

5、AbstractOnthebasisofresearchonyieldandqualityinstrongglutenwheat，basedontheresultsoffieldexperiments，effectsofdifferentfertilizer(N、P、K)applicationonxinon9979yieldandqualitywerestudied，Theresultsshowed：1EffectsofdifferentfertilizerapplicationontheGroupsqualityofxinong979WheatEffec

6、tsofdifferentfertilizerapplicationontheGroupsqualityofxinong979Wheatarenotable，thematurestemtillersoftrement6(N2P2K2)werethelargestwere41．86"104株／hm2，headingleafareaindexwere3．93，maturedrymatterwereaccumulated23879．1keghm2，theareaarerelativelyslowrateofdecay．WhenNfertilizerreachon

7、elinethearearechedthelargest，crossthatitrandown．PfertilizerandKfertilizerwerethesame．andeffectofNfertilizerwaslargerthanthatofPfertilizerandKfertilizer．2EffectsofNPKfertilizerontheYieldofxinongnong979WheatEffectsofN、P、KfertilizerapplicationontheYieldofxinongnong979Wheatwerenotable

8、，Inthisexperimentundertheconditio