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时间:2019-05-19
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1、HCO3-、NA+、K+、CA2+pH环境;防止胆盐将脂肪酶从脂滴表面清除生理复习思考题一、消化道平滑肌的一般生理特性有哪些?1、兴奋性较低,收缩缓慢。2、具有自律性。3、具有紧张性。4、富有延伸性。5、对不同刺激的敏感性不同。二、简述胃液、胰液、胆汁的主要成分,作用和分泌的调节。1、胃液-、NA+、K+等无机物。成分:盐酸、胃蛋白酶原、黏液和内因子,其余为水、HCO3作用:激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境;使食物中的蛋白质变性,有利于蛋白质的水解;杀灭随食物进入胃内的细菌,对维持胃及小肠内的无菌状态具有重要意义;盐酸随食糜进入小肠后,可促进促胰液素和缩胆囊素的
2、分泌,进而引起胰液、胆汁和小肠液的分泌;盐酸造成的酸性环境可利于小肠对铁和钙的吸收。分泌调节:内源物质:乙酰胆碱、促胃液素(胃泌素)、组胺2、胰液成分:蛋白质、HCO3-、NA+、K+、CA2+、Cl-作用:提供小肠内多种消化酶活动的最适下去分泌调节:神经调节,体液调节3、胆汁成分:胆盐、卵磷脂、胆固醇和胆色素,作用:促进脂肪的消化和吸收分泌调节:神经调节,体液调节:促胃液素、促胰液素、缩胆囊素、胆盐三、生理情况下,胃液为什么不消化胃粘膜胃粘膜表面有粘液碳酸氢屏障,胃黏膜细胞之间有紧密连接,这些结构可以有效地阻止氢离子和胃蛋白酶消化胃壁。四、胃大部分切除的病人易患何种贫血?为
3、什么?易患:缺铁性贫血原因:食物不能直接通过十二指肠(它是铁吸收的重要场所),这就影响了铁的吸收;食物快速地从残胃中排空,迅速地进入空肠,这也影响了铁的吸收;胃分泌胃酸,胃大部分切除术后,胃酸明显减少,甚至缺乏,不利于食物中铁的溶解、游离和吸收;残胃吻合口易发生浅表性炎症或糜烂出血而加重贫血。五、某人胃酸分泌过多,你可考虑从哪些方面治疗?1、减少胃酸分泌2、中和胃酸3、合理饮食4、质子泵抑制剂应用六、胃和小肠的运动主要有哪些形式?生理作用?胃:1、紧张性收缩:保持一定的形状和位置2、容受性舒张:使胃容量大大增加,以接纳大量3、蠕动:有利于食物和消化液的混合,也对块状食物起碾碎
4、粉碎作用4、消化期间移行性复合运动七、为什么吃油腻的食物后,不容易感到饥饿?脂肪在胃排空的过程中是最慢的,三大营养物质中,糖类在胃排空中最快,其次是蛋白质,脂肪最慢。八、分析长期使用抗生素会引起那些维生素缺乏?K族生素,部分K族维生素需要肠道细菌的作用才能合成,抗生素抑制肠道所有的菌群。九、食物中的纤维素对肠道功能有何影响?1、大部分多糖纤维能与水结合而形成凝胶,从而限制了水的吸收,并使肠内容物容积膨胀加大2、纤维素多能刺激肠运动,缩短粪便在肠内停留时间和增加粪便容积3、纤维素可降低食物中热量的比率,减少含能物质的摄取,从而有助于纠正不正常的肥胖十、为什么小肠是消化和吸收的主
5、要部分?1、小肠有最多的酶它含有肠液、胰液和胆汁.肠液、胰液它们分别都含有消化蛋白质、糖、和脂肪的酶,能对蛋白质、糖、脂肪进行消化,胆汁能对脂肪进行分解,促进脂肪的消化2、小肠很长,长约5--6米3、小肠内有许多皱襞和绒毛,增大了小肠吸收的表面积4、小肠绒毛襞很薄,只由单层上皮细胞组成,同时含有的丰富的毛细血管有利于吸收.十一、试分析腹泻和便秘不利健康的原因。腹泻:1、腹泻能使人营养不良胃肠道是人吸收营养物质的唯一途径,腹泻能使人对营养的吸收发生严重障碍2、腹泻可导致维生素缺乏长期腹泻可直接减少机体对维生素的吸收,引起多种维生素缺乏3、腹泻可引起贫血由于消化吸收的障碍,蛋白质
6、及其它造血原料的吸收减少,可引起贫血。4、降低身体的抵抗力腹泻引起的营养不良、贫血、维生素缺乏等,可使人体对传染病、各种感染的抗病能力减弱,炎症容易扩散。也可使组织再生及外伤愈合能力减弱,受伤后伤口不容易愈合5、严重腹泻可引起水电解质平衡失调脱水,甚至死亡。便秘:1、便秘时,大便干燥使排便困难,可直接引起或加强肛门直肠疾患2、大便潴留,有害物质吸收会诱发胃肠神经功能紊乱3、便秘使得排便过于用力,造成直肠肌肉疲劳,肛门肌肉过度收缩,使得盆腔底部充血4、从而导致性欲减退、性生活没有高潮等5、粪便在大肠中储存12个小时以上,就会产生22种有害物质和致癌物质,被肠道不断吸收后可能患
7、癌6、便秘时代谢产物久滞于消化道,细菌的作用产生大量有害物质7、在排便时用力,血压会比平常高,机体的耗氧量增加,容易诱发如心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死等,这种病例在临床上逐年有所增加。十二、基础代谢和基础代谢率的概念基础代谢:基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基础代谢率:基础代谢率是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率
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