2020版高考历史第五单元古代中国经济的基本结构与特点第1讲古代中国的农业和手工业讲义

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1、形成体系把握要点1．有关古代农业的5个关键点(1)一种模式：小农经济。(2)两种耕作方式：刀耕火种、铁犁牛耕。(3)三种土地制度：氏族公社所有、奴隶社会国有、封建社会私有。(4)四大特点：独立发展、自成体系、自给自足、封闭分散。(5)五大工具：耒耜、耦犁、翻车、曲辕犁、筒车。2．有关古代手工业的5个关键点(1)一个新因素：资本主义萌芽。(2)两大象征：丝绸、瓷器。(3)三种经营形态：官营手工业、民营手工业、家庭手工业。(4)三大行业：冶金业、制瓷业、纺织业。(5)四大特征：规模大，分工细密；技术先进，工艺精湛；素称发达，世界领先；历史悠久，影响深远。课题(一)　发达的古代农业[回

2、扣教材知识]一、生产模式——从刀耕火种到“精耕细作”1．耕作方式(1)刀耕火种：距今七八千年时，中国原始农业已相当发达。原始社会使用石刀、石斧、石犁，依肥力变化而迁徙。(2)石器锄耕：商周时期出现青铜农具，但很少使用，主要工具仍是木制的耒耜和石锄、石犁。(3)铁犁牛耕春秋战国铁农具和牛耕出现并推广两汉西汉赵过发明耦犁，东汉时推广到珠江流域，出现了二牛一人犁耕法隋唐江东地区出现曲辕犁，安装了犁评；耕犁已相当完善2．耕作技术春秋战国使用当时世界上先进的垄作法西汉赵过推行代田法魏晋南北朝北方旱地的耕耙耱技术形成，南方的水田也采用耕耙技术，我国农业耕作技术成熟定型3．耕作制度两汉以一年一熟为

3、主。宋朝以后，江南逐渐形成了稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制。4．水利灌溉水利工程战国时期的都江堰，汉朝的漕渠、白渠、龙首渠等灌溉工具曹魏时改制的翻车，唐朝时创制筒车，宋朝出现水力高转筒车，明清时出现风力水车5．影响(1)精耕细作为中华文明和社会经济的持续发展奠定了物质基础，并对亚、欧农业生产产生深远影响。(2)中国精耕细作技术体系的局限性或不足，导致中国在传统社会逐步落伍。二、经营方式——从“千耦其耘”到“男耕女织”1．集体劳动商周时期，土地归国家所有，劳动者在田间集体耕作。2．个体农耕(小农经济)(1)含义小农经济是以家庭为单位、完全或主要依靠家庭成员的劳动、独立经营

4、的小规模农业，以满足自身需要为主的个体经济。(2)条件①社会生产力的进步和发展，铁农具和牛耕的使用及逐渐普及。②农民不同程度地有一定土地、农具、耕畜等生产资料，具有生产积极性。③为了求得生存，农民努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量。④历代统治者采取重农抑商政策，注意减轻农民负担、扶植小农经济。(3)内容：小农经济以一家一户为生产单位，农业和家庭手工业相结合，精耕细作，生产目的是满足自家的基本生活需要和缴纳赋税。(4)地位：自给自足的自然经济在中国传统经济中占主导地位，是中国专制集权社会生存和发展的经济基础，关系到古代经济的繁荣和政权的安危。三、土地制度——从“国有”到“私有”1

5、．原始社会：氏族公社所有制土地属于氏族公社所有，以血缘关系为纽带的公社成员集体耕种，平均分配劳动产品。2．夏商西周时期：井田制(1)性质：奴隶社会土地国有制，是分封制的经济基础。(2)特点：①土地名义上归国家所有，实际归国王所有。②国王将土地分赐给诸侯臣下，受田者只能世代享用，不能买卖，并要向国王承担义务。③诸侯、卿大夫强迫奴隶和庶民集体耕种，并支配所有的劳动产品。④耕地阡陌纵横，形同井字，称为井田。(3)瓦解：春秋时期，铁农具和牛耕出现，大量的荒地得到开垦，私田大量增加，私田主人不向国君缴纳赋税，井田制逐渐瓦解。3．封建社会：土地私有制(1)确立：春秋时期的税制改革实际上承认了土地

6、私有的合法性；战国时期的商鞅变法以法律形式确立了封建土地私有制。(2)特点：土地私有，可以买卖和转让；地主和自耕农名下的土地是国家田赋收入的主要来源。(3)类型：战国以来的土地私有制主要有三种形式：君主土地所有制、地主土地所有制、自耕农土地所有制。其中地主土地所有制占主要地位，是专制王朝生产关系的基础。(4)问题：土地兼并现象严重。原因在土地私有制下，土地自由买卖制度的存在，加上地主依靠政治经济特权，大量兼并农民土地影响影响国家赋税收入，导致租佃关系出现并日趋普遍化，引起阶级矛盾激化和农民起义措施北魏至唐前期实行均田制；明朝政府丈量全国土地，按照人丁和田亩收取赋税等结果起到了鼓励农民

7、垦荒的作用，但不能真正阻止土地的兼并[进补课程知识]一、古代中国农业经济的基本特点1．从经济结构看：古代农业经济以种植业为主，以家庭饲养业为辅。2．从生产力看：使用牛耕、改良生产工具、改进生产技术，使精耕细作的农业生产方式日益完善。3．从生产方式看：以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足的自然经济，是中国封建农业生产的基本模式。4．从土地所有制看：实行以地主所有制为主导的封建土地私有制。5．从国家对农业生产的干预看：一方面，国家集中大量人力、物力修