中班科学活动《认识玉米》

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1、中班科学活动《认识玉米》活动目标：1.感知玉米的基本特征，学习有序观察的方法，2.了解玉米的营养价值及作用，3.尝试剥玉米，感受劳动的乐趣，萌生热爱劳动的情感。活动准备：带苞叶不同品种的玉米，各类玉米食品，剥玉米的工具，课件，儿歌《玉米演戏》活动过程：1.引导幼儿猜谜，激发幼儿学习兴趣，师：小朋友，今天老师带来了一个谜语，想请小朋友们猜一猜那是什么蔬菜。"有个老头子，头顶长胡子，脱下绿袍子，满身是珠子"。小朋友们都很聪明，都猜出来是玉米，那小朋友们喜欢吃玉米吗？老师也喜欢吃玉米，倒不如今天我们来认识一下玉米吧！2

2、.认识玉米，初步感知玉米的基本特征；幼儿人手一根玉米，自由地摸摸，看看，感知玉米的外形特征；师：玉米是什么样子的？最上面的是什么？(玉米须)像什么？(胡子)最外面的是什么？(苞叶)长得怎么样？(一层层)剥开苞叶，玉米的里面是怎么样的呢？(玉米粒)颜色有哪些？(黄,白,紫,黄中带红......)玉米籽长得怎么样？(整整齐齐排列着，就像牙齿)小结：玉米外面长着苞叶，一层层的，像笋皮，然后顶部长着玉米须，就像老公公的胡子。剥开苞叶，玉米的里面长着玉米籽，有黄色的，有紫色的，整整齐齐排列着，就像我们的牙齿。1.观看课件，

3、了解玉米的营养价值及作用。师：玉米粒主要供食用和饲料，可用来烧煮、磨粉或制膨化食品,工业上用作制酒精、啤酒，玉米淀粉可制成成糖果、糕点、面包、果酱及饮料。苞叶可以编制手工艺品。而且玉米的营养丰富，吃了对身体好。2.幼儿动手操作，用剥玉米器和亲自动手两种方法剥玉米。3.幼儿品尝玉米食品师：平日生活里，我们吃的东西和用的东西里有哪些是用玉米做的？4.活动结束。师：今天真开心，我们不但认识了玉米的营养价值及功用，品尝了各种各样的玉米食品，还自己亲手去剥玉米。最后，老师想送给小朋友们一首儿歌——《玉米演戏》在自然轻松的气

4、氛中结束活动。叶秋燕《玉米演戏》玉米娃娃，演戏玩耍；扮演竹笋；穿上层层衣褂；扮演石榴，长着排排小牙；扮演山羊，挂了胡子一把。