超市经营食品质量责任协议

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1、超市经营食品质量责任协议为规范市场经营秩序，营造安全放心消费环境，树立企业守法诚信形象，维护消费者合法权益，根据《产品质量法》和《消费者权益保护法》等法律、法规、规章的规定，工商部门与超市经营者在自愿原则基础上,明确各自职责，严把市场食品准入关，特订立本责任书。一、工商部门责任(一)依法对超市经营行为和食品质量进行监督和管理；(二)指导、督促超市经营者建立食品质量购销查验登记制度、重要食品入市备案制度、不合格食品退出制度、食品质量信用公示制度等超市食品准入制度。(三)帮助超市健全内部管理，加强食

2、品质量管理。(四)为超市提供工商行政管理法律、法规等培训、咨询服务。(五)检查超市食品质量索证制和购销台帐登记管理情况，指导超市作好食品质量购销查验登记工作。(六)落实工商巡查制度，检查超市食品的质量和食品准入制度执行情况，作好巡查记录。对不履行食品质量监督管理责任、不执行准入制度的超市发出行政告诫,责令限期整改；对检查中发现的违法违规行为依法进行处理，并对屡教不改者或有严重违法行为者予以公开曝光。3(七)将超市经营情况记录到经济户口中，作为评定超市信用等级和评选“诚信单位”的依据。(八)进行超

3、市食品质量抽检工作,公布有关食品质量信息，发布消费警示，表彰先进单位。二、超市的责任(一)超市作为食品准入工作第一责任人,本着“公平、自愿、诚实、守信”的原则，遵守有关市场管理法律法规，自觉维护市场秩序，不损害消费者和其他经营者的合法权益。(二)接受工商行政管理机关的监督和管理，遵守市场食品准入“五项制度”，建立内部食品准入制度，完善超市食品质量管理体系。(三)建立内部食品质量管理机构和食品质量管理档案，指定专人负责，明确各项职责。(四)认真执行食品购销查验登记制度，作好进货食品索证和查验工作，

4、记好食品购销台帐，查验进货食品的内外质量，保证食品来源合法真实。(五)认真执行重要食品备案制度，及时建立重要食品备案材料档案。(六)认真执行不合格食品退出制度，将不合格食品撤下柜台进行妥善处理，不得再进入流通领域。(七)及时公开本超市有关食品质量的信息,如实公布食品准入制度的执行情况,接受消费的监督.3(八)认真配合工商行政管理机关的日常巡查和市场检查，如实提供食品质量档案。(九)建立消费者投诉受理机构，公开投诉途径和处理结果,完善售后服务措施。超市:东莞市工商局分局地址:地址:法定代表人:分局

5、负责人:联系电话:联系电话:年月日年月日本责任书一式两份，由超市和工商分局各执一份。3