大学生暑期社会实践策划书

《大学生暑期社会实践策划书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践2011年扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践团队活动方案设计-----------------------关于食品安全卫生13扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践社会实践策划方案——关于食品安全与卫生目录一、实践调研背景4背景1：4背景2：4背景3：4二、实践团队名称人员：5三、实践调研主题：5四、实践团队口号：5五、实践调研目的和意义5一.实践目的：5二、选题意义6六、实践时间：6七、实践地点：6八、实践活动内容6（1）实践方案主要内容6（2）实践方法：6（3）团队成员及职能分

2、工7（4）实践详细流程表813扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践九、预期结果9十、可行性分析9十一、经费预算及来源10十二、附录11附录一调差问卷12附录二食品安全知识宣传单1313扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践一、实践调研背景背景1：近些年来,随着经济的高速发展,人们生活水平的不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题:例如,1996年英国爆发的疯牛病、1997年香港禽流感、1998年东南亚猪脑炎、1999年比利时等国二恶英、2001年欧洲爆发口蹄疫、2003年发生在中国的非典型性肺

3、炎(SARS),2008年9月,中国令人震惊的“三鹿奶粉事件”以及2009年全球性的甲型H1N1流感,这些食品安全事件使老百姓忧心忡忡,以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理。背景2：   在我国，近年来，危害人民身体健康甚至危及生命的食品安全方面的重大事件频频发生，其数量和危害程度呈日益上升的趋势。如2001年发生在浙江省的白砂糖中添加“吊白块”案件；重庆市“毛发水”酱油事件；广东省劣质大米案件；江西省河豚鱼中毒案件；内蒙古死因不明羊肉案件；天津市输液瓶灌装酱油案件；江西省病死猪肉加

4、工食品案件；重庆市非法加工伪劣食品案件；因使用“瘦肉精”（即盐酸克伦特罗）的猪肉，致使杭州市60多人食物中毒和广东省信宜县百余人中毒案件；再到今天的孔雀石绿、苏丹红、大头婴儿、三氯氰胺案件等等。此外，涉及到因假酒、农药残留、食品或饲料中添加违禁物质造成的食物中毒，导致人员死亡和大批人员集体住院的事件时有发生。据专家估计，我国每年食物中毒报告涉及的总人数为2～4万人，但这一数字尚不到实际发生数的十分之一，也就是说我国每年食物中毒人数大约为20～40万人。背景3：中国有句话：民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有

5、句话：病从口入。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。13扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践一、实践团队名称及人员：名称：infos队长:王萍成员：曹燕子、许晨晗、吴丽佳、丁晓露三、实践调研主题：扬州市食品安全调查：增强食品安全意识，提高问题食品的能力。了解扬州市大学生食品安全知识、态度及行为现况，为大学生食品安全教育提供科学依据。同时对食品安全进行宣传，增强民众的食品安全意识。四、实践团队口号：食品安全无小事，生命健康是大事食品为民生之本，安全为生命保

6、证安全食品为大家，食品安全靠大家五、实践调研目的和意义一.实践目的：1、通过本次活动了解更多的食品安全常识和健康饮食知识，增强食品安全意识,提高辨别问题食品的能力,自觉抵制“问题食品”,建立健康的消费观。2、通过宣传，一些消费者和商家能注重食品安全卫生，为食品的安全和健康贡献自己一己之力。3、通过了解中国食品安全现状，感悟饮食健康的重要性，感受扭转现在食品卫生的压力，引发作为大学生的我们对中国频发食品安全问题的思考。5、通过本次暑期社会实践，提高自身的实践创新能力、动手能力，以及服务社会的能力。通过在实践中与广大群众的接触，加大对社会

7、的了解，加大对人民生活的了解，为自己在毕业后能更好的融入社会进行热身运动。同时在与群众的接触中提升自己的交际能力。13扬州大学大学生志愿者暑期“三下乡”社会实践6、通过实践提升我们团队协调能力，培养我们团员的大局意识、协作精神、服务精神和集体荣誉感，让我们的团员向更符合学校要求、企业要求、社会要求的21世纪优秀大学生。二、意义1.该课题是对党的“建设社会主义和谐社会”政策的体验。中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间以及消费者和商家对于食品安全问题的忽视等等，这些导致了近年来中国食品安全

8、的频发。食品安全问题的解决将会促进和谐社会建设。2.作为中国社会主义建设事业接班人的大学生，应该紧扣时代的脉搏，发扬实事求是的风格，了解中国的有关食品安全的法律、制度。进行此次调研，有助于提高我们把理论应用于实践的能力，