2018_2019学年高中化学课时作业163.3.2乙酸（含解析）新人教版必修2

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1、课时作业16　乙酸一、选择题1．下图是某有机物分子的比例模型，灰色的是碳原子，白色的是氢原子，黑色的是氧原子。该物质不具有的性质是(　　)A．与氢氧化钠反应B．与稀硫酸反应C．发生酯化反应D．使紫色石蕊溶液变红【解析】　由比例模型如，该物质为CH3COOH，显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，能与NaOH反应，能与醇发生酯化反应，B正确。【答案】　B2．炒菜时，加一点酒和醋能使菜味飘香可口，原因是(　　)A．有盐类物质生成　　　B．有酯类物质生成C．有醇类物质生成D．有酸类物质生成【解析】　酒和醋反应生成乙酸乙酯，乙酸

2、乙酯是有香味的酯类物质。【答案】　B3．下列关于乙酸性质的叙述中，错误的是(　　)A．乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以与碳酸盐反应，产生CO2气体B．乙酸能与醇类物质发生酯化反应C．乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能使溴水褪色D．乙酸在温度低于16.6℃时，就凝结成冰状晶体【答案】　C4．下列说法错误的是(　　)A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C．乙醇能发生氧化反应，而乙酸不能发生氧化反应D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应【答案】　C5．下列对有机反应

3、类型的认识中错误的是(　　)取代反应B．CH2===CH2＋Br2―→CH2Br—CH2Br；加成反应C．2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O；取代反应D．CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O；酯化反应也属于取代反应【解析】　C中的反应属于乙醇的催化氧化反应，其余各项均正确。【答案】　C6．现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是(　　)A．分液、萃取、蒸馏B．萃取、蒸馏、分液C．分液、蒸馏、萃取D．蒸

4、馏、萃取、分液【答案】　C7．将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在时与足量乙酸充分反应。下列叙述错误的是(　　)A．生成的乙酸乙酯中含有18OB．生成的水分子中含有18OC．可能生成88g乙酸乙酯D．不可能生成90g乙酸乙酯【解析】　酯化反应的机理是“酸去羟基醇去氢”，即：故18O存在于生成物乙酸乙酯中，而生成的水分子中无18O；若1mol乙醇完全酯化可生成1mol，其质量为90g，但酯化反应为可逆反应，1mol乙醇不可能完全转化为酯，故生成乙酸乙酯的质量应小于90g。【答案】　B8．下列实验能达到

5、预期目的的是(　　)①用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸②将Cl2的制备和性质实验联合进行以减少实验中的空气污染③用食醋和澄清石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐④用硝酸钡溶液鉴别硫酸根离子与亚硫酸根离子⑤用溴水检验汽油中是否含有不饱和烃A．①②③B．①③④C．②③⑤D．②④⑤【解析】　因乙醇在浓硫酸存在下与乙酸的反应属可逆反应，不能除净乙酸，故不可以。用硝酸钡鉴别硫酸根离子与亚硫酸根离子时，因亚硫酸根离子易被氧化为硫酸根离子而达不到鉴别的目的，故选C。【答案】　C9．中国女药学家屠呦呦因研制新型抗疟青蒿素和双氢青蒿素

6、成果而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素和双氧青蒿素结构如图所示。下列关于青蒿素和双氢青蒿素的说法正确的是(　　)A．青蒿素的分子式为C15H22O5B．青蒿素和双氢青蒿素是同分异构体C．青蒿素和双氢青蒿素都能发生酯化反应D．双氢青蒿素在水中的溶解性小于青蒿素【解析】　由结构简式可知青蒿素的分子式为C15H22O5，A正确；双氧青蒿素的分子式为C15H24O5，二者分子式不同，不是同分异构体，B错误；青蒿素不含羟基和羧基，不能发生酯化反应，C错误；双氢青蒿素含有羟基，可形成氢键，在水中溶解度较大，D错误。

7、【答案】　A10．乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是(　　)a．乙酸的电离，是①键断裂　b．乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂　c．在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH＋Br2CH2Br—COOH＋HBr，是③键断裂　d．乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH―→，是①②键断裂A．abcB．abcdC．bcdD．acd【解析】　乙酸电离出H＋时，断裂①键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂②键；与Br2的反应，取代了甲基上的氢，断裂③键；生成乙酸酐的反应，一个乙酸分子断①键，另一个分子断

8、②键，所以B正确．【答案】　B二、非选择题11．A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平；②2CH3CHO＋O22CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如图所示。回答下列问题：(1)写出A的电子式________________，A的结构简式________________。(2)B、D分子内含有的官能团分别是________、________(填名称