高山薄壳田螺的引种试验

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1、第30卷第5期浙江海洋学院学报(自然科学版)Vol_3ONo．52011年9月JournalofZhejiangOceanUniversity(NaturalScience)Sep．，2011文章编号：1008—830X(2011)05—0458—04·研究简报·高山薄壳田螺的引种试验陆红法，方美娟，张晓锋(浙江海洋学院萧山科技学院，浙江萧山311200)摘要：于2010年3月选用浙江省庆元县合湖乡高山薄壳田螺l5kg，引种放养在杭州市余杭区仁和镇，经18个月养殖，测量其基本性状。与合湖乡田螺相比，其壳质变厚明显，繁殖能力有所增强，生长速度较快，但幼螺死亡明

2、显增多，产量不高。因此认为，高山薄壳田螺是高山地区特殊的地理位置及气候条件形成的，并不适合引种到平原地区。关键词：合湖乡；高山薄壳田螺；引种；平原地区中图分类号：$966．28+1文献标识码：AIntroductionTestofAlpineThin-ShelledFieldSnailsLUHong-fa，FANGMei-juan，ZHANGXiao-feng(XiaoshanSchoolofScienceandTechnologyofZhejiangOceanUniversity，Xiaoshan311200，China)Abstract：Alpineth

3、in-shelledfieldsnails(15kg)fromHehutownofQingyuan，Zhejiangprovince，wereintroducedtoRenhetownofYuhangdistrictofHangzhouinMarch，2010．Afterthecultureof18monthsandmeasuringtheirbasiccharacters，obviousdifferencessuchasthickershells，betterabilitytoreproduce，fastergrowth，moredeathofbabysn

4、ailsandlowyield，arefoundcomparedwiththeonesinHehutown．Thus，itcomestotheconclusionthatalpinethin-shelledfieldsnailsaretheresultsofthespecialgeographicalpositionandclimateofalpineareasandarenotsuitabletobeintroducedtoplainareas．Keywords：Hehutownship；alpinethin-shelledfieldsnail；intro

5、duction；plainarea田螺隶属软体动物门腹足纲田螺科，是我国一种常见的可供食用的淡水螺。其肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，具有较高营养价值，田螺中含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素，其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等。田螺对水质的要求较高，其体内本酶的变化还可以作为环境监测的分子标志物Ⅲ。浙江省庆元县合湖乡坐落在庆元县崇山峻岭中，地势高，温度低。全乡海拔在1000m以上。在当地的水稻田里生长着一种野生田螺，当地人称为高山薄壳田螺，经中国科学院动物研究所专家刘月英通过外形鉴别，初步认为合湖高

6、山薄壳田螺绝大多数由似瓶圆田螺Cipangopaludinalecythis，少量由河圆田螺c．fluminealis组成，有待于进一步通过DNA对比确认。目前高山薄壳田螺只存在于丽水市高山地区，其他地方未发现，因此对这个品种进行遗传多样性分析也显得十收稿日期：2011-07—06基金项目：浙江省科技厅科技扶贫项]~(201108151作者简介：陆红法(1969一)，男，浙江安吉人，硕士，研究方向：水产种质资源开发与推广第4期陆红法等：高山薄壳田螺的引种试验459分必要。与普通田螺相比，高山薄壳田螺壳质非常薄，食用时用牙轻轻一咬就能破壳，其肉质更加细腻，更加

7、鲜美。在温州、丽水等地，享有较高的知名度和信誉度，市场欢迎程度远远高于普通田螺，价格也比普通田螺高出很多，最高价格达到5O元，I【g以上。但高山薄壳田螺怀卵量低，生长速度较慢，产量低，适应范围窄，制约了当地农民的经济收入。另外，由于大批劳动力向外转移，田地抛荒严重，荒芜干枯的田里不再有田螺，再加上价格高，到田里拾田螺的人非常多，使得年产量越来越少，甚至有绝迹的可能，高山薄壳田螺是一个被忽略的优良淡水养殖品种。合湖乡位于庆元县境东北部，27o46N，119o17E，平均海拔1040m。境内气候属亚热带季风性湿润类型，四季分明，冬寒夏凉，雨量充沛。全年平均气温l

8、3-3℃，最高气温为7月，平均为22．7℃，最低气温