采用柑橘皮提取液制备纳米银的工艺优化及其性能研究

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1、单位代码10635学号112015324001701硕士学位论文采用柑橘皮提取液制备纳米银的工艺优化及其性能研究论文作者：于嘉伦指导教师：徐丹副教授学科专业：食品包装工程研究方向：包装材料与包装技术提交论文日期：2018年5月23日论文答辩日期：2018年6月2日学位授予单位：西南大学中国重庆2018年5月Unitcode10635StudentNumber112015324001701SouthwestUniversityMasterDissertationProcessOptimizationofNanoSilverSynthesisbyCitrus

2、PeelExtractandCharacterizationoftheNanoSilverCandidate:YUJiaLunAdvisor:A.Prof.DanXuMajor:FoodPackagingEngineeringDirection:PackagingMaterialandPackagingTechniqueSubmissionDate:May23,2018DateofDebate:June2,2018UniversityConferringDegree:SouthwestUniversityChongqing,ChinaMay,2018目录摘

3、要.............................................................................................................................IABSTRACT.................................................................................................................III第1章文献综述.......................

4、...................................................................................11.1纳米银的概述.....................................................................................................11.1.1纳米银（AgNPs）的制备方法..................................................................

5、.11.1.2纳米银（AgNPs）的性能...........................................................................41.1.3纳米银（AgNPs）的应用及研究现状.......................................................51.2橘皮提取物..................................................................................................

6、........91.2.1柑橘的品种资源...........................................................................................91.2.2柑橘皮中的活性成分及作用.......................................................................91.2.3橘皮提取物制备纳米材料的研究现状.....................................................121.3

7、纳米材料及其复合物在食品包装中的应用....................................................121.3.1纳米包装材料与传统包装材料的性能比较.............................................131.3.2纳米银（AgNPs）在食品包装领域的应用.............................................131.3.3纳米银（AgNPs）的安全性及发展前景...........................................

8、......14第2章绪论……………………………………………………