我国食品安全的监管现状与对策

《我国食品安全的监管现状与对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、.所传论文时间：2015年3月19日作者姓名：王亮指导教师姓名：李季专业：法学市委党校名：德阳市委党校手机号：15283822379qq：244828430来拿论文时间：是否加印：不加印是否刻录光盘：否特别注意地方：无直接排版打印：同意.66.中共四川省委党校研究生毕业论文论文题目：我国食品安全的监管现状与对策王亮你好！论文已阅，总体不错，比前一篇好得多。但仍有建议如下：1.建议论文序号不使用“章、节”，请用“一、（一）1.（1）第一，……”；2.有的地方缺乏注释，特别是数据的引用，请增加；3.最后的参考文献太少，文中凡是出现过的资料都应该是参考过的。4.请务必在我回

2、发给你的这一稿上进行修改，我用了修订模式。祝周末愉快！李季2015.03.06研究生姓名：王亮年级、专业：2012级法学专业教学分部：德阳.66.指导教师：李季完成时间：摘要食品是一种特殊商品，其质量优劣直接关系到消费者的生命安全和身体健康。世界上每年.66.由于食用不安全食物造成严重后果的案例数不胜数。食品安全问题日渐成为人们关注的焦点，并发展成为一个世界性的问题：例如，1996年英国爆发的疯牛病、1997年香港禽流感、1998年东南亚猪脑炎、1999年比利时等国二恶英、2001年欧洲爆发口蹄疫、2003年发生在中国的非典型性肺炎（SARS），2008年9月，中国令

3、人震惊的“三鹿奶粉事件”以及2009年全球性的甲型H1N1流感，这些食品安全事件使老百姓忧心忡忡，以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理。处于深刻转型发展期的我国，食品安全事件更是频繁爆发，加上各类媒体不加甄别的传播甚至有意的放大，使食品安全成为社会各界普遍关注的焦点，人们甚至发出了“到底还能吃什么的呐喊”。2011年6月29日召开的第十一届全国人大常委会第二十一次会议上作出的把食品安全与金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全等排列纳入“国家安全体系”的建议，足以说明我国的食品安全已经在国家层面上升为一个及其严峻、非常

4、严肃的重大问题。正因为如此，从当前的我国食品安全现状出发，全面、真实、客观的研究和分析中国的食品安全问题，从食品安全事件中吸取经验与教训，大胆借鉴发达国家先进的立法和监管经验，积极探索和建立适合中国国情的食品安全监管体系意义重大。本文就是在这样的背景下，从食品安全的现状、成因和影响入手，分析我国当前食品安全现状，通过有选择、有重点地分析我国食品主要支撑体系建设的进展与存在的问题，找出食品监管体系存在的不足，进而结合中国具体国情，.66.从法律、体制、技术、信息等方面探讨我国食品安全监管改革和努力的方向。关键词：食品安全；监管；问题；对策目录一、引言5（一）研究背景5（

5、二）研究的意义和目标61.理论意义72.实际意义8（三）国内外研究现状91.国内研究现状92.国外研究现状11（四）研究的方法和数据来源14.66.二、食品安全及其影响15（一）食品安全的相关概念15（二）我国的食品安全现状17（三）食品安全问题的主要成因分析181.从污染的途径分析182.从经济学角度分析22（四）食品安全问题带来的影响241.造成直接经济损失242.影响食品外贸出口253.食品安全影响社会稳定26（五）食品安全监管的重要性27三、食品安全支撑体系的现状及不足27（一）食品安全法律制度建设的现状及不足271.食品安全法律现状272.法律制度建设新进展

6、293.法律方面的不足31（二）食品安全监管体制的改革321.食品安全监管体制现状322.监管体制改革后面临的问题32（三）食品安全信息公开351.我国食品安全信息公开的特点352.食品安全信息公开的不足37.66.四、完善食品安全监管的思考与建议42（一）完善食品安全法律制度体系421.完善惩罚性赔偿制度422.推行食品生产者强制责任保险制度433.完善公众参与的法律制度44（二）地方政府食品安全监管体制的探索451.北京的食品安全监管模式462.上海的食品安全监管模式48（三）食品安全信息体系建设的建议501.细化食品安全信息的分类502.理顺监管机关的信息发布职

7、能503.强化省级食品安全信息公布平台建设51一、引言5（一）研究背景5（二）研究的意义和目标61.理论意义72.实际意义8（三）国内外研究现状91.国内研究现状92.国外研究现状11（四）研究的方法和数据来源1515二、食品安全及其影响15（一）食品安全的相关概念15（二）我国的食品安全现状17（三）食品安全问题的主要成因分析181.从污染的途径分析182.从经济学角度分析22（四）食品安全问题带来的影响241.造成直接经济损失242.影响食品外贸出口253.食品安全影响社会稳定2727（五）食品安全监管的重要性27.66.三、食品安全支撑体系的现