易生元保健酒市场调研报告

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1、易生元保健酒市场调研报告易生元保健酒市场调研报告飞人谷易生元项目组20091>.9.22目录第一板块：调研参数说明调研主要内容分析调研对象汇总分析第二板块：消费者问卷调查部分保健酒基础认知调查保健酒消费形态调查怀山药酒/易生元调查竞品劲酒专项调查系列品牌名称测试第三板块：渠道走访调查部分焦作及郑州保健酒市场简析竞争品牌市场表现状况简析易生元酒市场表现状况简析第四板块：研究结论及我们的建议第五版块：附录调研主要内容保健酒信息关注调查保健酒功效认知调查保健酒消费动机调查保健酒消费需求调查保健酒品质口感调查保健酒消费形态调查竞品消费情况专项调查竞争品牌品名联想调查劲酒口感满意度调查劲酒包装满意度调查

2、劲酒规格满意度调查劲酒价格满意度调查劲酒广告满意度调查怀山药酒知晓度调查怀山药酒购买可能性调查怀山药酒价格测试调查怀山药酒包装风格调查易生元及男/女人肽联想调查经销商走访调查零售商走访调查酒店渠道走访调查两地保健酒市场宏观认知定性调研与定量调研内容为了达到此次调研的目的，本次调查方式为街头定点拦截访问和深度访谈：结合二手资料的收集，确定了样本规模，具体情况如下：说明：实地调研完成了焦作和郑州两个市场。10经销商1515101515渠道走访80酒店零售商经销商酒店零售商渠道定性调研实地调研时间完成有效样本数计划样本数调查城市1208天202220合计6月8-12号6月5-8号10696100消费

3、者定量调查郑州焦作调研对象汇总分析调研对象性别分布一、性别分布此次抽样调研对象选取中，两地被访对象汇总统计的男女例分别为：86%、14%，比较符合保健酒饮用的男女人数比例。男：174人女：28人调研对象年龄分布二、年龄分布严格遵守了调研设定的年龄配额，以中老年人为主，涵盖各个年龄段，符合市场调研、分析的单个最小群体的样本不少于总数的5%的科学设计。实际调研对象年龄具体如下：26-29岁30人，占比15%，30-39岁76人，占比37%，40-49岁60人，占比30%，50岁以上36人，占比为18%。26-29岁：30人30-39岁：76人40-49岁：60人50岁以上：36人调研对象教育程度分

4、布三、受教育程度分布被访对象高中/中专学历居多，占50%、其次是大专23%，第三是初中占15%，再次是大学本科8%，详细情况参见下图；保健酒的消费人群年龄段偏大，对接到受教育程度具有普遍中低的特征。因此，抽查样本与保健酒的消费人群受教育特征，具有符合性。调研对象收入状况分布四、收入状况被访对象中，收入中低层人群较多，收入在1001-2000和2001-3000元范围的各占29%和12%。收入抽样调查显示，保健酒的消费人群存在普遍的大众化和中低端化现象。具体收入比例如下图：调研样本婚姻状况分布五、婚姻状况分布随机抽样样本中，已婚的被访对象占89%，未婚的占11%，离异的占0%，可见保健酒消费人群

5、年龄层次较高。详情请见图。未婚：11%已婚：89%离异：0%从被访者的基本资料统计分析，保健酒消费人群呈现出鲜明的特征，具体表现如下：1.被访者男性占绝大多数，保健酒消费人群以已婚男性为主。被访者主要集中30岁以上，保健酒消费者年龄以偏中上居多，可见中老年人群比注重对身体的保健。3.保健酒以大众化消费为主，大众化消费者收入、教育程度偏中低。本章小结目录第一板块：调研参数说明调研主要内容分析调研对象汇总分析第二板块：消费者问卷调查部分保健酒基础认知调查保健酒消费形态调查怀山药酒/易生元调查竞品劲酒专项调查系列品牌名称测试第三板块：渠道走访调查部分焦作及郑州保健酒市场简析竞争品牌市场表现状况简析易

6、生元酒市场表现状况简析第四板块：研究结论及我们的建议第五版块：附录保健酒基础认知调查请问：对于养生、保健酒来说，最吸引您的地方是？（发散）——当被调查问及“保健酒最吸引您的地方”，绝大多数人反应保健酒的“保健功能”吸引他们去饮用。保健酒异于其他酒类，保健功能是饮用的最主要目的，而其他口感、价格、广告等因素，虽重要，但不能成为主要原因。由此可见保健酒的特殊消费形态。请问：您希望养生保健酒有哪些功能？1….滋阴2…..补阳3…..提升免疫力4….既滋阴又补阳5….理调，美容，养颜6….其他从两地汇总统计看，滋阴补阳为比较注重的保健功能，而保健酒消费最希望的是提升人体免疫力，可见饮用保健酒最主要目的

7、在于维护身体健康….焦作和郑州两地对保健酒功能的期望调查，结论大致相当，最倾向于对身体免疫力的看重。同时滋阴和补阳也在保健酒消费中占有重要位置，占据了较多份额。而调理养颜美容则对于以男性消费为主的保健酒关注度较弱。请问：您最希望养生保健酒有哪种功能？（见表一）其次（见表二）表一表二对保健功能的选择，无论最希望，还是其次希望，对身体免疫力的提升，为最重要的选择，这一结果为易生元未来的品质诉求提供了很