科技园区员工餐厅合作协议

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1、合同编号:福运(001)号员工餐厅承包经营协议甲方:(以下简称“甲方”)乙方:(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方本着合作共赢的原则,经友好协商,达成如下协议:一、经营事项:员工餐厅以及展示中心二层商务包间的承包经营。二、经营场所和经营范围:1.甲方将提供给乙方用于员工餐厅的经营。结构为框架,建筑面积平方米。(见附件一)2.展示中心二层商务包间,建筑面积平方米。(见附件一)三、经营时间和服务标准1.为方便园区用餐人员需要,乙方保证每日三餐的营业时间:为早餐8:00-9:30,午餐11:30-13

2、:30,晚餐5:30-7:00.71.乙方服务标准应保证在同行业内中上等水平。并在月内每日平均用餐人数达到400人时,人员配置不少于17人,并且在经营时间内每日供应窗口热菜品种不少于8种,风味小吃品种不少于6种;用餐人数在400人以下时热菜不少于4种,小吃不少于3种。四、甲方权利义务:1.甲方保证完全有权对本合同经营场所进行出租,倘若有任何第三方对本合同经营场所提出权利主张,一律由甲方自行处理。2.协议期内甲方有权将该房屋出售或抵押,但甲方在进行出售、转让或抵押前应书面告知乙方。甲方有义务保证乙方的经营权不因出售、抵押的行为而终止

3、。3.甲方有权对乙方经营行为进行适当监管,确保乙方依法经营,同时维护甲方企业形象和员工餐厅用餐人员的合法利益。4.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、餐椅用具等,负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。5.甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、客户满意度、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。6.甲方应协助乙方维持员工餐厅的治安秩序。7.甲方应全力协助乙方办理营业执照、税务登记、食品卫生许可证书、及其他有关文件。8.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。7五、乙方的权利义务:1.乙方应在工商行政部

4、门核准登记的经营范围内进行合法经营。乙方不得将该房屋用作任何非法或不道德用途。乙方没有征得甲方同意,不得转租、不得擅自改变经营范围。2.乙方负责员工餐厅的经营管理,具体包括员工餐厅人事、菜肴的采购、搭配与制作、就餐环境卫生、消防、安全等。3.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。如因乙方原因造成食品安全事故的,由乙方全权负责赔偿并承担相应的法律后果。4.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。5.乙方遵守餐厅经营服务的相关法规政策及行业执行准则。

5、6.乙方必须按时供应工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配,满足园区人员的日常就餐需求。7.乙方保证营业期间客户满意度不低于80%,对甲方和用餐人员提出的合理建议应予以采纳。8.乙方应保证在开业前两周办理好员工餐厅的全部营业执照、税务登记、食品卫生许可证书、法人委托书及其他有关文件。9.甲方提供交房标准以外的其他装饰装修由乙方负责。乙方如需改动结构、管道需征得甲方同意方可实施。10.乙方负责厨房设备、设施的日常维护和修理,若设备、设施发生人为损坏,乙方需照价赔偿。7六、结算方式:1.租金、补贴及管理费计算方式1)在初期每日平

6、均用餐人数不足400人时,免于缴纳房租,甲方给予每月能源补贴共计壹万元整。2)每日平均用餐人员不足800人时,免于缴纳房租,不给于任何补贴。3)如每日平均用餐人数连续三个月达到800人以上时,免于缴纳房租,甲方按乙方总收入的__%收取乙方的管理费。乙方有义务配合甲方核算就餐人数并提供每月营业收入依据。4)每日平均用餐人数达到800人以上持续两年以上(含两年),甲方按原比例收取乙方的管理费之外按元/平米/天收取租金。5)每日平均用餐人数达到800人以上且满五年,双方根据当时市场情况重新协商租金标准。6)展示中心二层商务包间计费方式按

7、实际消费额10%收取管理费。2.结算方式1)能源补贴采取季付形式,由甲方按季度打入乙方账户。2)管理费、租金采取半年付形式,在具备支付条件之日起,甲乙双方另行签订补充协议,另行商定交付时间及方式。七、保证金1.乙方正式营业前一个月内,向甲方支付经营保证金合计7元人民币。双方解除合同的情况下,合同期限届满或因任何其他原因协议解除的情况下,甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况,折合金额,在保证金中扣除,剩余金额(不含利息)甲方在十日内退还乙方。1.若乙方违反本合约各项条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议,甲方无需退还保证金。

8、八、经营期限:1.经营期为五年,正式营业时间由甲方提前两个月书面通知。2.经营期前两个月为试用期。试用期满,若双方均无修改或终止协议的要求,则直接进入正式协议期。3.协议期满,双方如不提出书面解除要求,自动续约。九、合同的变更和解除1.本合同自签订

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