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时间:2019-05-10
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1、茄子的营养诊断与施肥技术第一节 茄子的缺素与过剩症一.缺钾症茄子缺钾图谱茄子缺钾时的症状是叶子的叶缘出现褪绿,然后在叶脉间的黄化部分渐渐扩大。一般来说,茄子的缺钾症是较少的,相反,应该注意钾的过剩。二.缺镁症茄子缺镁图谱茄子经常发生的元素缺乏症是缺镁症。症状是在叶片中脉附近的叶脉间出现黄化,并渐渐扩大到整张叶子,而过量地施用钾肥会造成镁的急剧不足,叶脉间会发生褐色坏死斑。另外,夜间温度低、地温也低时会造成根的吸收不良,特别是当磷酸和镁的吸收都不良时就会出现缺镁症。防治方法中最重要的是不使根的活力减弱。植株结果过多、排水不良、地温过低等问题都应注意。
2、使用含钾多的堆肥时,镁的吸收就会受到影响,所以在施肥时要很好地计算一下堆肥中钾的数量。使用堆肥作基肥不仅能提高地温,使土壤排水良好,促进根的发育,而且还可以补充可给态的肥料成分。为了防止缺镁,在基肥多的倩况下,茄子对镁的吸收容易受到影响。三.缺铁症植株顶端的嫩叶发生黄化,这是由于锰素过剩,铁的吸收受到阻抑引起的。吸收过多的锰会在叶上出现铁锈症状。在土壤呈酸性、多肥、多湿的条件下常会发生缺铁症。此症如果急性发作,应立即在叶面上喷撒铁盐,同时要防止土壤中引起此症的各种因素。在栽培管理过程中要一下子调整土壤酸碱度是非常困难的,可施一些氢氧化镁或石灰,渐渐
3、地加以调整。另外,还需要注意排水。四.芽弯曲茄子芽的顶端发生弯曲,生长发育一时停止,并在叶片中有很浓的花青素,这种现象在有氮肥肥效的低温温室中时有发生。发病轻的时候,芽稍有弯曲。发病重的时候,植株顶端生长停止。如继续生长时,就能长出许多分枝。这种现象在低温、多氮肥、硼素吸收受到阻碍的时候常常发生。如硼素不足,生长会一度停止,并产生花青素着色,在这种情况下可在叶面喷撤硼素进行补充。另外要尽量避免低温引起芽弯曲。温室内使用含硼很少的稻草代替堆肥作基肥,因而温室土壤中硼素显著缺少,发病增多,所以应增加硼肥。但土壤中多施钙、镁、石灰和钾肥,也会增加此病的发
4、生率。五、其他缺素图谱茄子缺钙图谱1茄子缺硼图谱1茄子缺锰图谱二、茄子元素过剩图谱茄子硼过剩图谱1第二节茄子的施肥技术一.茄子生长特点普通早熟品种从开花到果实成熟需20~30天,生物学成熟则要50~60天,中晚熟品种则需要更长的时间。早熟品种春播密度为每亩2500~3500株,中晚熟品种1500~2500株,夏播品种为1500~2000株。结果期间的适温为25~30℃,17℃以下生育缓慢,35℃以上花器发育不良。对光照要求较强,光饱和点4万勒克斯,日照时间长时,花芽分化提早,落花率低。适宜湿度为66%~70%。茄果类是根群发达的植物,吸收养分和水分的
5、能力很强,为了达到优质高产的目的,宜种植在土层深厚,施用充足有机肥的土壤中。由于它生长期长,分次采收上市,所以用分期多次追肥,特别是在结果期更为重要。二.茄子生长的营养特点茄子以采收嫩果为食,氮对产量的影响特别明显。氯充足由茎、叶粗大,发育旺盛,可以形成较多发育良好的花芽,结实率也高。若氮不足,植株矮小,发育不良。从定植到采收结束均需供应氮肥.特别是在生育盛期需要量最大。定植前后耐高浓度氮肥的能力比番茄强,不太容易因徒长而落花。磷对花芽分化发育有很大影响,如磷不足,则花芽发育迟缓或不发育,或形成不能结实的花。苗期施磷多,可促进发根和定植后的成活,有利
6、植株生长和提高产量。进入果实膨大期和生育盛期,三要素吸收虽增多,但对磷的需要量较少。施磷过多易使果皮硬化.影响品质。钾对花芽的发育虽不密切,但如缺钾或少钾,也会延迟花的形成。在茄子生育中期以前,吸收量与氮相似,至果实采收盛期,吸收量明显增多。中安等以沙培法进行缺钾试验,表明不论何时缺钾都会影响产量。所以要注意不能在生育期中断供给钾肥。茄子叶片主脉附近容易退绿变黄,这是缺镁的症状。一到采果期,镁吸收量增加,这时如镁不足,常发生落叶而影响产量。土壤过湿或氮、钾、钙过多,都会诱发缺镁症。果实表面或叶片网状叶脉褐变产生铁锈的原因,是缺钙或肥料过多引起的锰过
7、剩症,或者是亚硝酸气体引起的危害,这些都会影响同化作用而降低产量。茄子对钙的反应不如番茄敏感。三.茄子施肥标准每生产1000公斤茄子,需吸收氮3.3公斤,磷0.8公斤,钾5公斤。门茄指的是第一次分枝生长的茄子,也就是第一个花结的果实,第二次分枝每一个分枝出现一个果实,叫对茄,再上面第三次分枝是四个茄子,叫四门斗,再往上第四次分枝是八面风,再往上就是满天星了。茄子果实基部近萼片处生长较快,此处的果实表面开始因萼片遮光不见光照呈白色,等长出萼片外见光2~3天后着色。其白色部分越宽,表示果实生长越快,这一部分称“茄眼睛”。在开始出现白色部分时即为“瞪眼”开
8、始。 (刘海春)茄子施肥技术茄子施肥技术茄子需肥规律茄子具有侧根生长良好、纵深生长旺盛的发达根系,但它的根系
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