园艺植物的栽培管理

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1、园艺基础袁伟主要内容第五章园艺植物的栽培管理园艺基础考试重点分析第一节种植园种植制度种植制度croppingsystem(P150)：是指该种植园（或地区）一年或几年内作物种植结构、配置、熟制和种植方式的综合体系。熟制croppingpattern(150）：是指一个地区或一个种植单位一年内作物种植茬。一、连作（continuouscropping）1、概念（P150）：是指一年内或连续几年内在同一块田地上种植同一种作物的种植方式。2、特点：优点：方便简单，可选经济效益最佳的作物种植。缺点：产生连作障碍：连作后病虫害多；有毒类物质积累；土壤养分偏耗；减产

2、、降低产品品质3、忌连作的园艺植物（1）果树：桃、樱桃、葡萄、草莓、杨梅等；（2）蔬菜：韭菜、花椰菜、结球甘蓝、番茄、甜椒、黄瓜、西瓜、甜瓜等；（3）花卉：翠菊、郁金香、金鱼草、香石竹等。二、轮作（rotation）1、概念（P151）：轮作是指同一地块有顺序地在季节间或年度间轮换种植不同类型的作物的种植方式。2、优点：（1）减轻病虫害；（2）培肥地力；（3）充分利用季节，提高土地的利用率。三、间作（intercropping）概念（P152）：是指同一地块按一定的次序同时种植两种或两种以上的作物，一种为主，另外一种或几种为辅（间作物）的种植制度。果树与

3、马铃薯间作粮枣间作西瓜与洋姜间作粮菜间作四、套作（interplanting）概念（P153）：是在前季作物生长后期的株行间（或架下）种植后季作物的种植方式。制种西瓜套种花生玉米、魔芋套种小麦与黄豆套作马铃薯与玉米套作五、混作（intercropping）概念（P153）：混作是指两种或多种生育季节相近的作物按一定比例（无次序）混合种植于同一田地的种植方式。观赏园艺植物上常用，以达到更好的观赏效果。六、立体种植概念（P154）：立体种植或立体农业是指同一田地多层次地生长着各种作物的种植方式七、园艺植物种植的多样性促成栽培（P155）：是设施栽培中的一种高

4、级形式，即在冬季或早春严寒时节利用有加温设备的温室或塑料大棚栽培蔬菜，产品比露地常规生产早上市的一种栽培方式。延后栽培（P155）：又称抑制栽培或晚熟栽培，是延长收获期或产品供应期的栽培方式。软化栽培是将某一生长阶段的蔬菜栽培在黑暗和温暖潮湿的环境中，使其长出具有独特风味（柔软、脆嫩或黄化产品）的栽培方式。韭菜韭黄微型化栽培无土栽培第二节园艺植物的播种和栽植定植(P157)：是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程。一、定植时期适宜的定植或播种期应根据当地气候条件、设施设备的性能、作物的种类、品种及栽培目的来确定。二、定植密度定植密度是指单位土地面积上栽植园

5、艺作物的株数，常用株行距大小表示。决定定植密度的因素：1、作物的种类和品种2、气候和土壤条件3、栽培方式4、栽培技术水平三、定植方式1、正方形定植2、长方形定植3、三角形定植4、带状定植5、计划定植四、定植前的各项准备工作五、定植技术六、定植后管理第三节种植园的土壤管理土壤管理通常指土壤改良、土壤耕作等技术措施。一、土壤改良土壤改良包括土壤熟化、不同土壤类型的改良以及土壤酸碱度的调节。1、土壤熟化深翻2、不同类型土壤的改良和配制粘土：在掺沙的同时混入纤维含量高的作物秸秆、稻壳等有机肥，可有效地改良此类土壤的通透性。沙土：常采用“填淤”（掺入粘土）结合增施

6、纤维含量高的有机肥来改良。3、特殊劣质土壤的改良二、种植园土壤耕作管理土壤耕作管理（P167）定义1、清耕法(167)（cleantillage）：指在生长季多次浅耕。即灌水后或杂草长到一定高度就中耕。（1）优点：通风透光良好，干净，人工作业方便；（2）缺点:水土肥流失严重；长期清耕，土壤有机质含量下降很快，土壤肥力对人工施肥依赖性很大等。2、生草法(167)定义（1）优点：无杂草，作物通风透光好，作业方便；土壤耕性好，无坚硬的犁底层，疏松；使用除草剂，可机械化作业，省工。（2）缺点:土壤有机质含量下降，土壤保持肥力要依赖人工施肥。不符合“绿色食品”生产

7、的要求。3、覆盖法（P169）：包括秸秆覆盖、地膜覆盖、沙石覆盖、垃圾覆盖4、免耕法（P170）：在国外应用广泛，特别是蔬菜园和苗圃。5、休耕法（P171）：休耕法能使土壤肥力自然恢复，能减轻病虫害、能够增进作物产量的品质和效果。一、园艺植物的营养特性营养元素：大量元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg和S。微量元素：Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo和Cl。二、园艺植物的营养诊断营养诊断（P175）定义方法：形态诊断、土壤分析诊断、叶分析诊断、实验诊断第四节园艺植物的营养和种植园施肥三、园艺种植园的施肥技术1、施肥时期（1）底肥：一种播种或移栽前施

8、的肥称为底肥，以有机肥为主。（必须充分腐熟）（2）追肥：2、施肥种类与用量有机肥