用心做事十二月(最新)

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1、“用心做事”员工事迹展播2011年12月“用心做事”员工事迹展播五等奖获得者：餐饮部—洗碗工：贾丽妮、卢晓梅事例简述：洗碗间，一个很湿、很脏的地方，大多数人连进都不愿意进去的，除自己的需要以外，可那些大姐们每天每日工作照旧，“一抹、二洗、三冲、四消毒”最后把干净的餐盘发到每个保洁柜中，贾丽妮、卢晓梅就是其中典型的两位，每天上班认认真真，把自己管辖的柜子认真仔细地打扫干净，还在空闲时帮助别人打扫与整理，干多干少，从不吭声，对上级安排的工作、班次的调整，及另外工作的内容都认真的服从与执行五等奖获得者：餐饮部—传菜员：韩磊事例简述：韩磊，入职时间不是很长，但作为一名传菜员，只要

2、分给他的工作，他都完成得很好，每次做好自己的本职工作，主动去协助别人，尤其是晚班之后，第二天也会早早地到来，每次有大型宴会时，他也会早早的来帮助主管、领班，准备今天所需的酱料及用具，调配到楼层去帮忙，从无怨言，主动帮助服务员干一些体力活，在员工和领导心中是一个很优秀的员工。五等奖获得者：工程部—装修工：王金平事例简述：王金平是工程部装修工，对待工作总是任劳任怨、不计个人得失。酒店木器补漆、沙发椅子、门及门锁及吊顶的维修量特别大，工程部又只有他一名装修工，工作非常辛苦，但他从不抱怨，总是能克服各种困难，不等不靠、积极主动地想办法完成各项维修任务。酒店许多门锁都是钥匙丢了无法

3、使用，通常这种情况更换锁芯就可以了，每个锁芯最低30元，比配钥匙费用高。他每次都是把旧锁芯拆下来，自己先垫钱出去配钥匙，这样每次可为酒店节约至少20元的维修费用。12月中旬客房一次送来6个沙发需要维修，原因都是产品质量问题造成的塌陷。王师傅找来几个废旧木包装箱，利用包装箱上的木板和木龙骨，把沙发全部拆开进行加固，在保证楼层正常维修的情况下，用了四天时间将6个沙发全部修复。五等奖获得者：工程部—维修工：唐少东、徐华事例简述：12月22日晚消防维保公司来酒店更换Ф150单流阀、水力警铃等设备，因消防公司只来了一名工人，许多工作需有人配合。唐少东、徐华下午2:00接班后一直在中

4、厨房维修蒸车，刚回到值班室，他俩不顾疲劳，在保证楼层正常维修的情况下，轮流帮助消防公司安装设备，并且利用消防系统泄水的机会，主动到14F消防补水箱里维修浮球阀、泄水阀，确保这次消防改造工程圆满完成。五等奖获得者：工程部—主管：郭占虎、刘陇平事例简述：郭占虎、刘陇平是工程部主管，12月21日晚上中厨房3台蒸车先后损坏无法正常使用。刘陇平赶到现场检查，原因是蒸车长期使用、水质差温度高、水垢将密封水箱填满，缺水干烧而损坏。24日、25日酒店有大型圣诞晚会，必须及时修复，否则将影响正常营业。22日早晨一上班，郭占虎、刘陇平就带领员工到中厨房开展维修工作，蒸车固定在烟罩下面，三面都

5、是障碍物无法就地维修，抬出来的难度也非常大，蒸车本身很重，上有烟罩、下有天然气管道阻挡，空间狭小伸展不开。郭占虎、刘陇平积极想办法，制定维修方案，连续工作十几个小时，中餐、晚餐都是在现场吃，和部门员工一起将3台蒸车全部修复，保证了酒店圣诞晚会的接待工作顺利进行。五等奖获得者：工程部—综合维修工：李祯事例简述：李祯是工程部综合维修工，具有二十多年的维修经验。对待工作严谨认真、任劳任怨、顾全大局，在日常维修工作中他处处为酒店着想，从小事做起、从一点一滴做起、从节约每一颗螺丝做起降低维修成本，他多次修旧利废加工各种小零件，修复了诸如毛巾架、灭火毯挂架、管道吊架等多种物品，每次都

6、能为酒店节约几十上百元的成本费用。酒店防火门里面的填充物比重较大，整体十分沉重，长时间频繁开关造成合页经常断裂。李师傅在日常巡检中注意到这个问题，他不是简单地向上级汇报，要求购买合页更换，而是用心的将合页拆回来，运用自己的钳工技术，用废旧零件拼装焊接修复了多个合页。五等奖获得者：餐饮部—收银员：贺敏事例简述：2011年12月15日，贺敏像往常一样值班，走的就剩下203客人了。就餐的客人是多年不见的老同学，昔日往事，历历在目。客人畅谈甚欢，不知不觉已经到了十一点多，客人过来结账，贺敏面带微笑的询问客人的结账方式，客人用信用卡，账款顺利结完，贺敏把卡递给客人，并提醒收好，之后

7、就埋头做报表，当报表做完准备投款时，却发现吧台上有张信用卡，她立马意识到是最后那位客人遗留的，便立即跑到营业台查询客人的联系方式，查到后立即给客人打电话，客人说二十分钟过过来拿，贺敏投完款后就在吧台等，半个多小时过去了，客人还是没有来......直到一小时候客人才姗姗而来，深夜的酒店已现丝丝凉意，可贺敏一心为客人服务的热情却温暖着客人的心，客人带着对黄河明珠的信任离去，而客人的信任同样给黄河明珠留下一丝暖意。四等奖获得者：餐饮部—荷台领班：王怀靖事例简述：2011年12月2日那天很忙，等上完菜都20:30，他过来找杨师傅说：“