2-1_物质的分类2(分散系与胶体)

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1、第二章化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第一节物质的分类化学物质纯净物混合物单质化合物金属非金属酸碱盐Cu、Fe等O2、H2等氧化物HCl、等NaOH、等NaCl、等CuO、H2O等树状分类法初中时所学“溶液”的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液.溶剂:能溶解其他物质的物质.溶质:被溶解的物质二、分散系及其分类1、分散系:分散系:一种(或多种)物质分散在另一种物质中得到的混合物。分散质:被分散的物质。分散剂:用于分散物质的物质。溶液溶质+溶剂 分散系分散质+分散剂气

2、固液固液气分散质分散剂按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)来分,有9种类型。分散系分散质分散剂烟微小尘埃(固)空气(气)雾微小水滴(液)空气(气)碘酒碘(固)酒精(液)CuSO4溶液CuSO4(固)水(液)有色玻璃金属氧化物(固)玻璃(固)化学物质纯净物混合物溶液胶体分散剂是水或液体分散质粒子直径浊液<1nm1~100nm>100nm粒子大小分散系分类标准是什么?三种分散系的本质区别是什么?2.胶体(1)胶体:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。将淀粉溶液,NaCl溶液和泥水分别通过过滤装置,会有

3、什么现象?胶体00:00-01:24.DAT再将淀粉溶液与NaCl溶液的混合物装入半透膜中,将半透膜悬吊浸入装有蒸馏水的烧杯里,一段时间后取烧杯和半透膜中的溶液分别检验。又有什么现象?由此可以得出什么结论?胶体02:06-04:44.DAT结论:胶体和溶液均能透过滤纸,而浊液不能透过滤纸;溶液能透过半透膜,胶体不能透过半透膜。豆浆(2)胶体特征:均一、较稳定。将盛有CuSO4溶液,Fe(OH)3胶体和泥水的烧杯分别静置,观察现象。然后加热盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯,再观察现象。稳定性:溶液﹥胶

4、体﹥浊液常见的胶体:烟、云、雾,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。(3).Fe(OH)3胶体的制备:将水加热到沸腾时逐滴加入饱和的FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色时停止加热,即可得到Fe(OH)3胶体。FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl(4).胶体的性质a.胶体具有丁达尔效应。(溶液无丁达尔效应)可用于检验胶体。胶体01:25-02:04.DAT胶体为何具有丁达尔效应?丁达尔现象产生原因.s

5、wfb.胶体能发生电泳现象。胶体04:45-05:44.DATc.在加入电解质溶液后,胶体会发生聚沉。胶体05:55-07:55.DAT三角洲的形成

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