《第一节 植物种子的萌发》课件4

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1、第一节植物种子的萌发本节目标描述植物种子主要由种皮、胚等组成说出植物种子萌发的过程及其萌发需要的外界条件一、种子的结构胚：新一代植物体的幼体。胚乳：种子中营养物质贮藏的场所。种皮：具保护功能。种子的类型一、有胚乳种子种子成熟后具有胚乳。大多数单子叶植物和部分双子叶植物及裸子植物的种子都是有胚乳种子。如：玉米、小麦等。二、无胚乳种子在种子成熟的过程中，将养料转移到子叶中。因此，具肥厚子叶，不具胚乳。如：大豆、蚕豆等。种子的构造胚轴胚根胚柄胚乳种皮子叶胚芽鞘胚芽胚根胚柄残存胚乳种皮子叶胚芽单子叶无胚乳种子胚的结构1、胚芽：生长点和幼叶组成。胚根胚芽种皮2片子叶2、胚轴：连接胚根胚芽的短轴。

2、3、胚根：生长点和根冠组成。4、子叶：一枚、两枚或多枚。二、种子的萌发需要的外界条件种子萌发条件一定的水充足的空气适宜的温度种子的萌发不同植物的种子萌发时对水分、温度和空气的不同需要任何植物种子的萌发都需要水分、空气和适宜的温度。但是，不同植物的种子在萌发时对这三个条件的需求情况有所不同。一些栽培植物的种子在萌发时所需要的水量(与种子的干重相比)是：水稻为40%，小麦为45%，豌豆为107%，大豆为110%。各种栽培植物对播种温度的要求也不一样：高粱、玉米、大豆、粟等，播种层的地温稳定在12℃时就可以播种。水稻、棉花等种子萌发时要求环境温度较高，播种层地温稳定在12～15℃时才能播种。

3、种子萌发需要的条件各种栽培植物的种子在萌发时对空气的要求也不一样。大豆、棉花在萌发时需要大量的氧，因此，播种时土壤要疏松。水稻的种子在萌发时需要的氧较少，即使浸没在水里也能萌发。下面我们来看一看各种种子植物的种子萌发的温度吧！部分植物种子萌发所需温度植物种类最低温度最适温度最高温度大（小）麦0～42532玉米5～103544水稻103043棉花1227～3642～43黄瓜15～1831～3744～50大豆8～1024～2935～40甘蓝0～315～2040～44幼苗的形成种子萌发通常是胚先突破种皮向下生长成为主根，然后胚轴伸长，使胚芽突破种皮向上生长形成茎和叶，胚即长成幼苗。种子萌发先

4、扎根生长有利于幼苗固定和及时从土壤中吸收水分和养料，使幼苗很快独立生长。根据种子萌发时胚轴的伸长情况不同，有子叶出土幼苗和子叶留土两种基本类型。胚生长形成幼苗时，若下胚轴伸长，把子叶和胚芽推出土面，即形成子叶出土幼苗；若下胚轴不伸长，只有上胚轴伸长把胚芽推出土面，则子叶留在土中，因而形成子叶留土幼苗。在生产上播种时，要了解各种作物的幼苗类型，对形成子叶出土幼苗的宜浅播，形成子叶留土幼苗的可适当深播。动动脑：一、种子的哪一部分结构先发育？二、胚在萌发过程中发生了什么样的变化？胚根先突破种皮发育成根子叶逐渐消失胚轴发育成了连接根和茎的部分胚根发育成了根胚芽发育成了茎和叶想一想：1、将大米播

5、种到地里，不能萌发的主要原因是（）A.地里的水不足B.外界温度太低C.没有胚乳D.胚被破坏了2、请将下列胚的结构与将来的发育情况用直线连起来子叶胚轴胚芽胚根根茎、叶消失连接根和茎的部分D