《门店选址策略》PPT课件

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1、第二讲门店选址策略主讲教师：蒋燕古人说：古人说：“凤栖梧桐。”其意思是说凤凰只有在梧桐树上才会栖息。对于门店来说，店铺的选址问题就相当于能不能找到一棵“梧桐树”。位置如果选得好的话，无形中已为凤凰的到来提供了坚实可靠的前提条件。与之相反，即使你是经营的高手，如果位置选择不当，顾客依然不会来。有人说，开店成功的要素中地点占了百分之七十的因素。尽管这种说法有点夸张，但选址的重要性由此可见一斑。位置决定店铺绩效何谓“一步差三市”：开店地址差一步就有可能减少三成的买卖。1、斜对面生意非常好。2、同在一条步行街上，仅是一个拐角，生意不好！1、怀疑经营能力2、货品不好3、人员不好位置没有

2、选好！为什么呢？怎么选？如何选???一、商圈评估二、地段评估三、实地考察准备工作：认识自己我的品牌及产品定位我的竞争状况我的产品结构我的顾客描述我的预期的结果品牌名称-肯德基D&D甜品饮料站品牌定位-在高人流量的区域，以现存KFC母店的卫星店的形式提供限定品种的KFC产品，并加强母店的可视性和延展KFC品牌形象1、我的品牌名称和定位2、竞争状况-麦当劳及其他甜品站数量:在32个城市中有91家产品:甜筒,圣代,苹果派,汽水定价范围:2——6元日均TC(估算):400——900(视商圈而定)ME(估算):4.8元3、产品结构甜筒和圣代爽爽冰冰点瓶装饮料热饮热甜汤产品价格：2-6元

3、人民币4、我的顾客描述1流动状态的人群，年龄在15-39岁的男性或女性，更侧重于其中的青少年2年轻，新潮，愿意接受并尝试新鲜事物，是快餐类餐厅的爱用者并赞赏这类餐厅的快速，亲切和方便，他们喜爱与朋友共度休闲时光，倾力工作亦懂得享受生活和工作的回报。5、预期的结果满足消费者对“边走边吃”和点心类食品的需求把KFC品牌年轻时尚的特性传递给青少年消费者增加品牌的露出机会对开发的预期结果:加强对市场的渗透，特别是在客流量极高但较难进入的商圈通过布局抢占控制点，抑制竞争对手5、预期的结果选址原则选址的原则须针对不同的目标店类型，以下是应该被考虑的通用原则：有足够的目标客户具有方便的交通

4、条件方便本店的商品配送经济性治安条件好，基础设置齐全邻居店与单店不发生冲突适度的竞争经营符合法律规定足够的空间可被获得一、商圈评估场所类型人潮路线本商圈内汇聚人潮的场所类型聚集人口类型人潮汇集流动的路线人潮汇集流动的主要方向（一）、场所类型及人潮路线人潮状况测算1、将一周的时间区分为两段：周一——周五及周六、周日法定假日2、以上午8点一下午10点每两小时细分为一个小段3、以15分钟为其抽样的一段的样本，并计算其抽样点的实际经过人数、机动车、汽车、助动车、自行车4、抽样时将人潮分为青少年、上班族、家庭主妇5、将每抽样的数，换算成以两个小时为人潮流动数6、将人潮流动抽样的数字以线

5、图表示“人潮分布图”。（二）、消费特征与人口特征1、该区住户收入情况调查高收入者：收入为该地区平均收入4倍以上，其所占比率。中上收入者：收入为该地区平均收入2倍以上，其所占比率平均每户全年收支情况2、常住人口消费习惯及特征调查对便利性、服务品质及店铺气氛的要求概况　习惯消费年龄分配情况　教育程度（二）、消费特征与人口特征3、外来流动人口消费习惯和特征年龄分布情况　消费的种类　收入的高低　传统式饮食（三）、行业形态1、周边主要街道的行业类型2、以何类产品为主，售卖产品的层次（四）竞争者分析1、卖场气氛本区内对本品牌较有影响性的竞争店，其卖场气氛、购物环境、服务态度

6、及分布状况2、客流量该竞争店每日的成交客户数3、营业额客流量*成交率*平均消费额=每日营业额。每日营业额*每月工作天数=每月营业额。二、地段评估（一）、店铺特色及分布建筑形态1、主要店铺街道建筑及建筑高度2、新大楼与旧式建筑的分布3、目前的改建情况4、城市1—3年内可能改建的趋势（城市规划局建立关系）。北京青年(720P)06.mkv（一）、店铺特色及分布可接近店铺的方便度1、200米内是否有公交车站2、道路之宽窄：路越宽，行驶车辆多，停车方便3、附近100米内是否有斑马线，以便人流可以走过来4、100米左右可有红绿灯：增加店铺的出彩率，提高认知度5、近其内附近是否有道路改

7、变计划。注意：提防造成人潮通行流动线断裂的障碍物。（一）、店铺特色及分布选址点的街道评估左右店铺1、考虑其开业后面对的竞争2、是否能成行成市（二）、确定店铺的评估辨识性齐全性所有权的责任时间性自然条件（淹水、日晒、折旧及采光）明显度店铺形状与面积邻店建筑本身状况租金状况及房东的个人信用问题（三）、店铺预估收入、支出与净利1、预估每次消费金额（1）评估商圈抽样点适合何类型的店（2）以入店率*该商圈抽样点的人潮数=预估客户数（3）未来再依商圈的消费年龄、习惯、所得的变动可能对客流量的影响而做正(负)百分比