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时间:2019-05-10
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1、第二节花一、花的概念和花的组成(一)花的概念花是不分枝的变态的短枝,是种子植物兼行无性生殖和有性生殖的结构,产生大、小孢子和雌雄配子,两性配子受精后,花就发育为果实和种子。裸子植物花的结构较简单,无花被,无子房,因此不形成果实。在植物的个体发育中,花的分化标志着植物从营养生长转入生殖生长。一朵完整的花可分为五个部分:花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群二、被子植物花的组成花柄和花托1、花柄(花梗):着生花的小枝,支持花,连接花和茎,运输各种物质,使花向各方向展布。花后发育为果柄。不同情况:有、无、长、短、分枝(小梗)2、花托:花柄顶端膨大的部分,着生花的其它部
2、分的结构。形状各异:圆柱状(玉兰)、圆锥状(覆碗状)(草莓)、倒圆锥形(莲),凹陷呈碗状(桃)、壶状(月季)花基:花托在雌蕊基部膨大呈盘状,能分泌蜜汁(如柑橘)雌蕊柄(子房柄):花托在雌、雄蕊之间伸长的部分(如花生)雌雄蕊柄:花托在雌雄蕊与花冠之间伸长的部分(如西番莲苹婆属)花纤柄:花托在花萼以内的部分伸长而成。花被着生于花托下部或外围,为花萼和花冠的总称。作用:保护、传粉。双被花:有花萼和花冠(花生、油菜、桃)单被花:无花萼和花冠的区别,一般指仅有花萼(如桑、板栗、菠菜、荞麦)无被花:(裸花)(如杨、柳)花萼花的最外轮变态叶,由若干萼片组成,常呈绿色,有
3、的大而具色彩,其结构与叶相似。离萼(油菜)萼片之间完全分离,合萼(棉、蚕豆、茄子)萼片之间多少合生,合生部分称萼筒,上部未合生的部分叫萼裂片。副萼(苞片)花萼外的叶状苞片。整齐萼(多数植物)不整齐萼(如唇形科植物)早落萼,比花冠先落(罂栗)落萼(一般植物)宿存萼(萼片与果一起发育如柿、茄)距(花萼一边引伸成短小管状突起)如凤仙花,旱金莲。花冠(corolla):位于花萼之内,由若干花瓣(petal)组成,排成一轮或数轮(1)类型及特征离瓣花:花瓣之间完全分离,如桃。合瓣花:花瓣之间部分或全部合生,如南瓜。花冠下部合生的部分称花冠筒;上部分离的部分称为花冠裂
4、片。整齐花,不整齐花,早落冠(葡萄),落冠(多数植物),宿冠(瓜类)距(三色堇、来娄斗菜)(2)色、香、味色:有色体显色:黄,橙黄,橙红,花青素显色:红,紫,蓝,与酸碱度有关,如牵牛花(早:碱蓝;上午:中性紫;中午:酸性红)香:花瓣细胞含各种挥发油类味:蜜腺分泌蜜汁,有甜味(3)对称性辐射对称(桃),两侧对称(蚕豆),不对称(美人蕉)(4)形状十字形(白菜),蝶形(大豆)蔷薇形(桃)漏斗状(牵牛花),钟状(南瓜),唇形(芝麻),管状(向日葵盘花)、舌状(向日葵边花)轮状(辐状)(茄),花瓣在花芽内卷叠排列的方式,主要有镊合状、旋转状和覆瓦状三类。花瓣各片仅
5、以边缘彼此相接近,但不叠盖的为镊合状排列,如茄、番茄。花瓣各片以一侧边缘盖于相邻一片的边缘之外,依次回旋叠盖的为旋转状排列,如棉、牵牛。花瓣中有一片或两片完全覆盖于外的为覆瓦状排列,如樱草。雄蕊群指一朵花中所有的雄蕊。数目:多数或定数。排列方式:螺旋排列或轮状排列。着生位置:花被内或上方,通常着生在花托上,也有着生在花冠上。组成:花药和花丝原始类型雄蕊呈薄片状,无花丝与花药之分。(1)花丝形状:一般细长形,也有扁平。如带(莲),花瓣状(美人蕉)或消失的(栀子)长短:一般等长,也有四强雄蕊(花内含6枚雄蕊,其内轮的4枚花丝较长,外轮2枚较短)或二强雄蕊(雄蕊
6、二长二短)离合:一般分离,也有不同程度结合的。单体(雄蕊数量多,花丝连合,如棉),二体(有10枚雄蕊,其中9枚花丝连合,1枚单生,如豌豆),多体(花丝连合成4组以上,如金丝桃)聚药雄蕊(其花药聚生在一起,如菊)(2)花药着生花粉囊的结构分为两半,中间以药隔相连。a)花粉囊的数目:4或2b)开裂方式:纵裂(油菜),横裂(木槿),孔裂(茄),瓣裂(樟)c)着生方式:全着药:花药全部着生于花丝上(莲,玉兰)基底着药:花药基部着生花丝顶(茄)背贴着药:花药背部贴着在花丝上(苹果,油菜)丁字着药:药背中一点着生花丝顶(小麦,水稻)其它个字着药,广歧着药等d)花药的面
7、向:内向,外向e)离合一般分离,也有合生的。如菊称聚药雄蕊雌蕊群一朵花中雌蕊的总称,位于花中央或花托顶部。柱头雌蕊的组成花柱子房心皮:构成雌蕊的单位是具生殖作用的变态叶。腹缝线:心皮边缘愈合部分形成的一条缝线。背缝线:心皮中脉处的一条缝线。单雌蕊:一朵花中的雌蕊由一个心皮构成。离生雌蕊(离生心皮):一朵花中有二个以上离生的心皮。复雌蕊:一朵花中的雌蕊由2个以上的心皮合生而成。①全部合生:即子房,花柱头全部合生②仅子房合生③子房花柱合生柱头位于雌蕊的顶端。形态:一般膨大,有的扩展成各种形状,常有各种分泌物:水、脂类、酚类,糖类、酶、激素等。功能:接受,识别和
8、促进花粉萌发。花柱位于柱头和花柱之间。形态:实心:为引导组织,一般
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