来自马达加斯加的惊奇-麒麟花、长寿花特展

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1、來自馬達加斯加的驚奇—麒麟花、長壽花特展文․圖╱嚴新富摘要本館在2009年11月份於植物園特展室推出「來自馬達加斯加的驚奇—麒麟花、長壽花特展」，本次特展為本館與國立中興大學園藝系合辦的展覽，展品超過100種（含園藝品種），可分為麒麟花及長壽花兩類。麒麟花位於展場的1樓，包括形形色色的大戟科大戟屬(Euphorbiaspp.)的「麒麟」、麒麟花的品種、麒麟花的種間雜交、另類麒麟等大類，總共有50種（含變異品種）；另有20個品種的麒麟花。位於2樓的長壽花，包括有花朵呈垂鐘型的落地生根亞屬及花朵朝上的長壽花亞屬兩類，以及如何

2、利用落地生根為砧木嫁接長壽花，來提早長壽花開花的技術。各類長壽花（含同屬Kalanchoespp.的各物種）共有超過30種（含變異品種），在這裏可以看到各類的「落地生根」，有些種類會從葉子邊緣長出小苗（不定芽），如掌上珠、蕾絲公主等；有些種類則從葉子頂端長出小苗，如洋吊鐘、極樂鳥等；更有從開花的花序梗上長出小苗，如蝴蝶之舞；小苗長成後掉落地上發根成長，這就是「落地生根」名稱的由來。本次展覽主題區可分三階段推出：第一階段推出麒麟花品種及其雜交組合；第二階段推出麒麟花與聖誔紅的因緣—麒麟花的演化及聖誕紅的品種展示；第三階段推

3、出長壽花的品種，國立中興大學園藝系朱建鏞教授預計提供超過100個品種供展，包括朱教授育成的新品種。1多肉植物在園藝上把一些肥厚多汁的植物（含仙人掌類），因栽培技術及環境需求與一般園藝作物迥異，特稱為多肉植物，這是一群形態萬千且特殊的觀賞植物，在教育解說上頗具吸引力。此類植物有肥厚多汁的肉質莖、葉或根，大部分生長在乾旱地區，多有發達的薄壁組織來貯藏水分，同時還分別有不同程度的夏眠和冬眠的習性，以度過嚴酷的旱季。依照貯水組織在植物部位的不同，多肉植物可分為3大類型：1.葉多肉型：葉片高度肉質化，而莖的肉質化程度很低，以景天科

4、(Crassulaceae)和番杏科(Aizoaceae)為代表。2.莖多肉型：莖部肉質，大多具有類似仙人掌類的形態，如莖分節、有稜、疣狀突起、早落的肉質葉等，以仙人掌科(Cactaceae)、大戟科(Euphorbiaceae)和蘿藦科(Asclepiadaceae)為代表。3.莖幹多肉型：莖的基部多肉形成膨大而形狀不一的肉質塊狀體或球狀體，無節、稜和疣狀突起，以薯蕷科(Dioscoreaceae)和夾竹桃科(Apocynaceae)為代表。多肉植物除仙人掌科侷限於美洲及刺戟科(Didiereaceae)侷限於馬達加斯

5、加外，廣泛分布在世界各地的乾旱地區（南極大陸除外），但目前在園藝栽培上以非洲和美洲的種類為主。來自多肉植物的寶庫—馬達加斯加的麒麟花(Euphorbiamilii)與長壽花(Kalanchoeblossfeldiana)，由於花期長且品種眾多，廣受國人喜愛。麒麟花及其形態萬千的親戚麒麟花為大戟科大戟屬的植物，本屬多肉植物種類繁多，莖部的形態極富變化，有稜球形、柱形、塊根形、章魚形及花麒麟類，甚至有不同類型的園藝交配種出現。大戟屬的花十分不醒目，偶而看到鮮艷的「花瓣」其實是它的苞片，真正的花卻是苞片內被誤以為是花蕊的部分，

6、雌雄異花同株，但有些種類卻是雌雄異株，麒麟花是當中苞片顯著且色彩豐富的觀花植物。圖1.大戟花序（左：雄花、右：雌花）。2葉片也依種類的不同而有明顯的差異，有些葉子很顯著，有些則只留退化狀的小葉片。刺的構造也是非常多樣的，從單刺、雙刺到多刺都有；刺的排列從整齊直線排列、螺旋狀排列到不規則排列都有；但也有無刺的種類。在在都顯現大戟屬多肉植物形態的多樣性。圖2.葉片的變異（左：具葉片、中：退化葉片、右：近不具葉片）。麒麟花的原種苞片呈濃粉紅色，花期長，早受大眾喜歡。近年來由於園藝交配的發達，新品種陸續問世，花色繁多，甚至利用種

7、間雜交，創造出更多彩多姿的新型觀花植物。需要特別注意的是大戟屬的多肉植物被割傷後，會流出白色乳汁，此汁液多少具有毒性，碰觸到身體會有過敏性反應，尤其是對眼睛及其他黏膜組織。麒麟花的演化來自同一親緣的植物為適應不同的環境，而產生形態上的變異，這種演化稱為趨異演化。在大戟科大戟屬的植物中，有些種類具有正常的葉片及枝條，如聖誔紅（E.pulcherrima）、非洲紅（E.cotinifolia）等；為適應較乾旱的環境，而演化成具葉片（但稍肉質）且莖呈肉質狀，如麒麟花、金剛纂（E.neriifolia）等；又為了適應更為乾旱的環

8、境，而演化成外形類似仙人掌，全株肉質，葉片完成退化或只在新生莖時有退化的小葉片，稍後隨即脫落的現象，如龍骨木（E.resinifera）、春峰（E.lacteal'Cristata'）等。另外，為了適應相同的環境，讓一些不同親緣性的植物演化成外形相似的現象，稱為趨同演化。一些原產於非洲乾旱地區的大戟科、蘿藦科多肉植物