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时间:2019-05-15
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1、...过中秋自古以来,中秋节就是人月两团圆的日子。每年农历八月十五之前,街上许多的商铺就会摆卖各式各样的月饼,还有应节的水果、花花绿绿的灯笼⋯⋯于是,整个城市都被添上了更多缤纷的色彩。记得今年的中秋节,我过得特别快乐。傍晚,我们一家人围坐在一起,刚吃完了一顿丰盛的菜肴,就看见妈妈开始准备当晚“拜月光”的食品了。我站在桌子旁边,兴奋地数着五光十色的美食:一盒双黄白莲蓉、两串红的发紫的葡萄、六个像小蝙蝠一样的水菱角、一把黄澄澄的香蕉、水蜜桃红苹果各三个、两对水柿子,一个金色的大柚子,碗里还有青榄和煮熟了的小芋头。我看得双手发痒,恨不得先偷吃一顿。晚上九点,我看见一轮金黄色的圆月稳
2、稳当当地停在了夜空中。妈妈完成了拜月仪式之后,我们全家人围坐在阳台赏月,大家谈天说地、心旷神怡。爷爷剥开柚子,一股刺鼻的香味迎面而来,里面的果肉鲜嫩多汁。我切了一个月饼,挑了一块大口地吃了起来,一瞬间,仿佛冰淇淋入口一般,甜甜润润,滑溜顺口。这时,妈妈还给我说起了《嫦娥奔月》的故事。中秋节是中国的民俗节日,象征着人们浓厚的人情味,因此我们都喜欢保留着传统习俗,并把许多动人的传说故事,一代代的传下去,让世世代代的子孙能够学会感恩和惜福。过春节春节是我国的传统节日。每次过春节,人们总要贴春联、贴福字、放爆竹。从农历十二月三十日到正月十五,家家户户都一派张灯结彩、喜气洋洋的景象。记
3、得去年大除夕那天,我们家也开始忙了起来。我拿起一副春联,粘上胶水整齐地贴在门上。爸爸又将“福”字倒贴在门上。......妈妈也在屋里忙碌着,她先拿起几只红灯笼,挂在屋子里;又把一串小彩灯挂在桔子树上。小彩灯一闪一闪地,好像一颗颗正在眨眼的小星星。吃完年夜饭,爸爸带我和表姐一起出去郊区放烟花。爸爸打开打火机,点燃了导火线。只听“啪啪啪”几声,一条火龙直冲云霄,一朵美丽的“菊花”开放了。它们五彩缤纷,一会儿变红、变黄;一会儿变绿、变青;一会儿变蓝、变紫。一朵朵烟花有的像银蛇飞舞,有的如金光四溅,有的像天女散花,有的如孔雀开屏⋯⋯真是美丽极了。这时,表姐又拿起一个“大花炮”,平放在
4、地面上,用打火机点燃。“轰”地一声,它也飞向深蓝的夜空。它时而像一朵娇艳的红牡丹,时而如一朵美丽的大黄菊,时而似一朵动人的紫罗兰。“爆竹声中一岁除”,新的一年又过去了。我爱烟花璀璨的春节,更爱幸福团圆的春节!李沛阳过春节说起传统文化,我印象最深的就是过春节了。一说起“春节”,我的脑海里马上浮现出红红火火的节日景象。春节是中国人最重视的传统节日。记得去年的大除夕那天,大家都忙着贴春联,每家每户都是喜气洋洋的气氛。我们家也不例外,年二十九,我刚起床,妈妈就喊着让我贴春联,我们在大门中央贴了一个大大的福字,大门两边贴了春联,上联是“福中生喜年年乐”下联是“富上添财岁岁欢”横批是“新
5、春大吉”。看着这幅对联,我就想起那诗句:千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。傍晚,我们一家人欢聚一堂,高兴地品尝着满桌子的美味佳肴。晚上,我还观看了春节联欢晚会,有相声,有小品还有歌舞⋯⋯非常好看!大年初一早上,一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声叫醒了我,鞭炮声好像要把祝福送到千家万户,我开心地起了个大早,穿上一......身新衣服,带上美美的心情去给爸爸妈妈“请安”:“爸爸妈妈,恭喜发财!祝你们身体健康,新年行大运!”妈妈夸我嘴巴甜,连忙从衣兜里掏出两个大红包递给我,我乐开了花,喊道:“谢谢妈妈!”哈哈,这就是我新年里的第一份压岁钱啦!在每一个春节里,人们会开展各种各样的传统活动,可以
6、吃到五花八门的传统美食,最重要的是:我们有玩不尽的节目和收不完的红包⋯⋯我太喜欢过春节了!武汉热干面如果你去过武汉,一定吃过热干面,如果你没去过武汉,一定听说过热干面。没错,就是那种非常有名气的“隔夜面”!到底武汉热干面怎么做呢?调制热干面的调料,芝麻酱是必不可少的原料。一定要用芝麻香油将芝麻酱卸开,而不能加水。调好的芝麻酱再加入其他调料,至于香醋,可以根据自己的口味选择。芝麻酱放入碗中,慢慢调入2汤匙芝麻香油并搅拌。直到将芝麻酱调成稀糊状。在芝麻酱中加入酱油和白砂糖。然后调入香醋和白胡椒粉调匀。香葱洗净,切成葱花备用。酱萝卜丁切成碎末备用。热干面最具有特色的一点就是把晾干后
7、的面条再次过水煮热,然后拌入香浓美味的芝麻酱调料。卤牛肉汁能让这碗热干面滋味更加浓厚,口味更醇,如果手边没有,不加也无妨。大......火烧开锅中的水,将处理过的水切面放入筛笼并浸入热水中抖开,烫1分钟。将面条沥干放入碗中,淋上经过调味的芝麻酱料。再淋辣椒油和卤牛肉汁(也可不用)。最后撒上葱花和酱萝卜碎末即可。大火烧开锅中的水,放入干碱水面煮至表面微微透明,内里仍有白心的状态,捞出沥干。面条放在案板上淋上食用油,一边翻拌一边吹风降温,凉透后用保鲜膜盖好备用。经过如此处理的干碱水面就可以放入筛笼浸入煮锅中
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