《兽药饲料监管培训》PPT课件

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1、2016年兽药饲料监管培训2016年2月培训提纲一、了解近年来我国发生的食品安全事件二、兽药饲料监管内容三、假劣兽药饲料辨别四、兽药饲料法律法规选学一、了解近年来我国发生的食品安全事件1、瘦肉精事件:双汇瘦肉精事件：依法处罚了15人，其中开除公职6人，免职4人，停职检查5人。（镇动检站站长、开票员和两名防疫员被开除公职；市动物防疫监督检查站站长受到撤销党内职务和行政撤职处分，1名检疫员受到行政开除处分，1名检疫员停职检查，带班领导受到行政撤职处分，市畜牧局局长受到党内警告处分，分管副局长受到严重警告处分，三个县的畜牧局局长接受停职检查。2、三

2、鹿奶粉事件2008年甘肃全省吃三鹿奶粉的共发现59例肾结石患儿，部分患儿已发展为肾功能不全，同时已死亡1人.三鹿奶粉主要含三聚氰胺，是一种化工原料，可以提高蛋白质检测值，人如果长期摄入会导致人体泌尿系统膀胱、肾产生结石，并可诱发膀胱癌。3、2002年5月21日，长春市卫生局查处一处用牛血、猪血和化工原料加工假“鸭血”的黑窝点，导致3人死亡25人中毒。3、毒狗肉事件2003年7月浙江省发生的毒狗肉事件引起300多人因食肉中毒。4、2004年4月30日，“大头娃娃”事件曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严

3、重营养不良症5、苏丹红事件 （肯德鸡、红心鸭蛋）二、兽药饲料监管的内容<一>、兽药监管的内容:1、经营市场监管a、查资质：是否有或悬挂《兽药经营许可证》b、硬件实施是否改变C、店面是否悬挂或张贴有“兽用处方药必须凭兽医处方购卖"d、处方药与非处方是否分区摆放，贴有区位标识，处方药还必须专柜、上锁。e、店面是否堆放或经营与兽药经营许可证许可经营的兽药品种也外物品。f、是否超范围经营、违法经营违禁药品和人用药g、查看相关记录和单据：销售台帐，进货台帐和进货原始单据，进货单据和台帐要填写规范完整，正确。h、发现有违法违规经营行为的及时上报县农业综合

4、执法大队和县兽医科。i、填写检查记录，被检查人签字，存在问题的限期督促整改。2、使用监管（养殖场）a、指导养殖场到已取得了“兽药经营许可证”的店购买兽药，并且要索证索票，票证填写规范完整正确。b、查看养殖档案中兽药购进和使用记录，进货原始单据是否保存完好。c、检查兽药房：药房要整洁干净、药品保存要按保存条件分类存放、是否堆放无关的物品，是否有违禁药品和人用药。d、检查是否使用违禁药物、过期药和人用药。e、发现有违法违规使用行为的及时上报县农业综合执法大队和县兽医科。f、填写养殖场检查记录，被检查人签字，存在问题的限期督促整改。<二>、饲料监管

5、的内容:1、经营市场监管a、必须有相应的经营场所b、检查经营的饲料是否备案c、查看相关记录和单据：购货台帐，销售台账，进货原始单据。进货原始单据和台帐记录填写是否完整规范。d、看是否拆零销售、有没有过期、变质和假劣饲料。e、发现有违法违规经营行为的及时上报县农业综合执法大队和县兽医科。f、填写检查记录，被检查人签字，存在问题的限期督促整改。2、使用监管（养殖场）a、检查养殖场使用的饲料是否备案b、查看养殖档案中饲料使用的相关记录和单据：购进记录，使用记录，进货原始单据。进货原始单据和记录填写是否准确、完整、规范。c、查看有没有过期、变质和假劣

6、饲料。d、检查发现有违法违规经营行为的及时上报县农业综合执法大队和县兽医科。e、填写检查记录，被检查人签字，存在问题的限期督促整改。三、假劣兽药饲料辨别<一>假劣兽药的辨别知识1、假兽药：有下列情形之一的，为假兽药：(1)以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的；(2)兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符合的；(3)依照兽药管理条例规定应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的，或者依照条例规定应当经抽查检验、审查核对而未经抽查检验、审查核对即销售、进口的；(4)变质的；(5)被污染的；(6)所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的

7、。兽药部分2、劣兽药:有下列情形之一的，为劣兽药：(1)成分含量不符合兽药国家标准或者不标明有效成分的；(2)不标明或者更改有效期或者超过有效期的；(3)不标明或者更改产品批号的；(4)其他不符合兽药国家标准，但不属于假兽药的。3、看兽药的标签和说明书（1)兽药产品必须同时使用内包装标签和外包装标签。（2)内包装和外包装标签必须同时注明兽用标识、兽药名称、适应症（或功能与主治）、含量/包装规格、批准文号、生产日期、生产批号、有效期、生产企业信息等内容（3)兽药标签和说明书所用文字必须是中文，如果是进出口兽药必须同时标有中文和英文。4、登陆农业

8、部兽药网和扫描二维码查真伪农业部推出了“国家兽药查询”手机客户端软件。通过该项的扫描功能，就能查询二维码的基本信息（兽药追溯码、产品名称、批准文号等信息）和兽药产品