星级酒店高级经理管理手册

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1、星级酒店高级经理管理手册——献给为酒店繁荣作出贡献的人编辑：JimEmail:gxlzzj@foxmail.comQQ:1148897305星级酒店高级经理管理手册2目录第一篇管理方法和管理艺术基础...............................................1管理职能....................................................................1组织与领导.........................................

2、.........................3协调与控制..................................................................4检查与反馈..................................................................6第二篇酒店人力资源管理.....................................................7第三篇创造酒店内部良好的企业环境...............

3、...........................12第四篇酒店财务管理要点....................................................15第五篇酒店公共关系管理....................................................19第六篇酒店会议管理........................................................24第七篇酒店总经理的交际艺术...........................

4、.....................29第八篇时间管理艺术........................................................31第九篇酒店总经理工作管理艺术..............................................33第十篇酒店领导管理体制....................................................36框架设想.............................................

5、......................37第十一篇总经理对酒店工作的管理............................................39引言：.....................................................................39工作侧重点.................................................................40总经理的工作时间安排.........................

6、..............................42发挥组织体系作用...........................................................44第十二篇驻店经理..........................................................44工作职责范围...............................................................44一天工作安排....................

7、...........................................45服务质量的管理.............................................................47第十三篇酒店市场营销......................................................49引言：.....................................................................49经营机制.......

8、............................................................49应处理好的几个关系.........................................................50酒店市场的研究和