《人体结构概述》PPT课件

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1、序言人体结构概述运动系统骨与骨连结骨骼肌肌肉动作和舞蹈动作分析举例舞蹈演员体能训练其他系统简介儿童少年与女子舞蹈训练第一章人体结构概述【基本要求】1、了解什么是细胞及细胞的结构与功能2、了解细胞间质的概念和组成成分3、理解细胞是构成人体的基本结构和功能单位4、掌握组织、器官和系统的概念及它们之间的相互关系人体组成（结构）：元素→化合物→细胞→四大组织→器官→九大系统→人体元素：种类：60多/108含量：≥0.001%为一般元素，如O、C、H、N等；≤0.001%为微量元素，如Cu、I等作用：人体各组成元素维持动态平衡，身体才会健康；元素缺乏可造成身体疾病

2、。获得途径：日常饮食可基本保证；定期体检。back化合物：由多种元素组成。水（H2O）：含量高：人体60％以上是水。作用大：参与人体所有生理活动。代谢快：排泄系统是专门进行水分代谢的系统，其中肾脏为主要的代谢器官。补水途径：少量多次饮水、慎重选择含糖饮料。化合物：由多种元素组成。蛋白质：高分子化合物构成：由小分子氨基酸（Aa）构成的链状结构。作用：生命活动的执行者，又是人体结构基础。代谢：食物中的蛋白质进入体内后，被分解成Aa，然后再合成人体需要的蛋白质。化合物：由多种元素组成。糖：高分子化合物构成：由小分子葡萄糖等构成的链状结构。作用：人体的能源物质。

3、代谢：饮食中的淀粉等进入体内后，被分解成葡萄糖，并且以糖元的形式贮存在体内，当饥饿或运动时，糖元分解，提供能量。化合物：由多种元素组成。脂肪：高分子化合物作用：贮存能量、保护器官、保温作用等来源：饮食中的油脂；蛋白质、糖等都可以转化为脂肪。减少脂肪方法：控制饮食、增加运动back细胞(cell)－生物体结构和功能的基本单位细胞的发现及细胞学说的建立：细胞学说：细胞是一切生物体生命活动的基本单位基本结构单位；基本功能单位；基本发育单位；基本遗传单位。细胞(cell)－生物体结构和功能的基本单位定义：由细胞膜、细胞质、细胞核三部分组成，能独立进行生命活动的最

4、小单位。大小：直径10－100um。大的如鸟蛋；小的如支原体。形状：多样。化学组成：元素组成分子组成基本结构：膜、质、核细胞膜：围绕在细胞最外层，由脂类和蛋白质组成的薄膜。结构：流动镶嵌模型。功能：为细胞内物质提供屏障细胞质：细胞膜和细胞核之间的胶状物，分细胞质基质和细胞器细胞质基质：细胞质中除去可分辨的细胞器以外的胶状物质。主要含有酶类及细胞质骨架功能：与中间代谢有关；维持细胞形态和细胞内物质运输。GO流动镶嵌模型Back细胞器：内质网(ER)：“生产车间”；核糖体(ribosome)：合成蛋白质的“生产机器”；高尔基体(golgi-body)：“加工

5、车间”；线粒体(mt)：“动力车间”；溶酶体(lysosome)：“回收车间”和“保卫处”；过氧化物酶体(peroxisome)。细胞核：“中心调度室”。核被膜，核孔复合体－“门卫”。染色质核仁核骨架goER：膜性网状结构rER:膜上分布有大量核糖体，合成分泌蛋白和膜蛋白sER：脂类合成场所BackBack由蛋白质和RNA组成，分大、小两个亚基。是蛋白质合成的机器。扁平膜囊结构，周围有大量囊泡。ER合成的蛋白和脂类的加工车间；糖类合成工厂等。BackBack溶酶体的主要功能是消化作用。其消化底物的来源有三种途径:①自体吞噬(autophagy),吞噬的是

6、细胞内原有的物质;②通过吞噬形成的吞噬体(phagosome)提供的有害物质;③通过内吞作用(endocytosis)提供的营养物质。由于吞噬作用和内吞作用提供的被消化的物质都是来自细胞外,又将这两种来源的物质消化作用统称为异体吞噬(heterophagy)。BackBack细胞间质定义：由细胞产生后分泌到细胞外的物质，包括纤维、基质和流体物质。功能：对细胞起支持、保护、连结和营养等作用。back组织(tissue)定义：由形态相似的细胞和细胞间质彼此以一定的形式连接而成的，具有一定的形态、结构和生理功能的基本结构。细胞连接(celljunctions)

7、：细胞膜在相邻细胞之间分化而形成的特定连接。方式：桥粒、紧密连接、间隙连接。类别：上皮组织结缔组织肌肉组织神经组织Back1、上皮组织位置：覆盖于动物体的外表面或衬在体内各种管、腔及囊的内表面。特点：细胞排列紧密，相邻细胞间是紧密连接，细胞间质少。组织间常无血管，靠基膜渗透营养。功能：保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等。种类：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮。A、被覆上皮(coverepithelium)1）、单层上皮：单层扁平上皮（心腔、血管、淋巴管等）单层立方上皮（某些腺体的小输出管）单层柱状上皮（腺体导管、胃肠粘膜）单层纤毛上皮（子宫、输卵管、小支气管

8、）假复层上皮2）、复层上皮复层扁平上皮（身体与外界接触部位）复层柱状上皮（肛门黏