成本费用管理

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1、第11章成本费用管理11.1成本费用的内容企业在生产过程中生产的产品以及提供劳务要发生各种耗费，这些耗费称为生产费用。为生产一定种类和数量的产品所发生的全部生产费用，称为产品成本。企业生产成本的核算，就是将生产过程中所发生的生产费用，按照它所生产的产品或提供的劳务，计算出产品（或劳务）的总成本和单位成本。11.1.1费用的特征11.1.2构成产品成本的费用11.1.3期间费用11.2成本费用控制的依据11.2.1目标成本目标成本通常根据预计销售收入和目标利润计算：目标成本＝预计销售收入－目标利润11.2.2标准成本标准成本是通过制定材料标准成本、工资标准成本和制造

2、费用标准成本，将生产过程中实际发生的成本与标准成本进行分析比较，找出并分析差异，进行成本控制的方法。11.2.3费用预算有关费用预算的编制，见第12章预算编制的方法部分，费用预算控制的相关内容参见第13章成本中心的绩效评价。11.3标准成本控制成本费用的控制依据包括上述目标成本、标准成本、费用预算等，本节重点介绍标准成本控制。11.3.1标准成本制定1.标准成本及其种类（1）标准成本的含义标准成本是通过精确的调查分析与技术测定而制定的，用来评价实际成本，衡量工作效率的一种预计成本。标准成本在实际工作中有两种含义：一种是指单位产品的标准成本，它是根据单位产品的标准消

3、耗量和标准单价计算出来的，又称为成本标准。成本标准＝单位产品标准成本＝单位产品标准消耗量×标准单价另一种是指实际产量的标准成本，它是根据实际产品产量和单位产品成本标准计算出来的。标准成本＝实际产量×单位产品标准成本2.标准成本的制定制定标准成本时，要分别确定其用量标准和价格标准，两者相乘后得出标准成本。（1）直接材料的标准成本直接材料的标准成本是根据产品或零件、部件的标准耗用量和材料标准单价计算的，其计算公式如下：直接材料标准成本＝产品或零部件某种材料标准消耗量×该种材料标准单价（2）直接工资标准成本的制定直接工资的标准成本是根据零部件的标准工时和小时工资率计算的

4、，其计算公式如下：直接工资标准成本＝产品或零部件单位产品标准工时×小时标准工资率（3）制造费用标准成本的制定制造费用的标准成本分为变动制造费用标准成本和固定制造费用标准成本两部分。①变动制造费用标准成本变动制造费用标准分配率＝变动制造费用预算总额/直接人工标准总工时变动制造费用成本＝单位产品直接人工的标准工时×每小时变动制造费用的标准分配率②固定制造费用标准成本固定制造费用的价格标准是根据每小时的标准分配率，它根据固定制造费用预算和直接人工标准总工时来计算的。固定制造费用分配率＝固定费用预算总额/直接人工标准总工时固定制造费用标准成本＝单位产品直接人工的标准工时×

5、每小时固定费用的标准分配率（4）单位标准成本的形成将以上确定的直接材料直接人工和制造费用的标准成本按产品加以汇总，就可确定单位产品的标准成本。11.2.2标准成本控制1.标准成本差异标准成本差异是指产品的实际成本与产品的标准成本之间的差额。其计算公式如下：标准成本差异＝产品的实际成本－产品的标准成本标准成本差异一般分为数量差异和价格差异两种。计算标准成本差异时，可按下式计算：成本差异＝实际成本－标准成本＝实际数量×实际价格－标准数量×标准价格＝实际数量×实际价格－实际数量×标准价格+实际数量×标准价格－标准数量×标准价格＝（实际价格－标准价格）×实际数量＋（实际数

6、量－标准数量）×标准价格＝价格差异＋数量差异2.标准成本差异的计算及分析（1）直接材料成本差异直接材料成本差异是指直接材料实际成本与标准成本之间的差额。其形成的原因有两个，一是价格差异。二是数量差异。计算公式如下：材料价格差异＝（实际价格－标准价格）×实际数量材料数量差异＝（实际数量－标准数量）×标准价格（2）直接人工成本差异直接人工成本差异是指直接人工实际成本与标准成本之间的差额。其也被分为价格差异和数量差异。其计算公式如下：工资率差异＝（实际工资率－标准工资率）×实际工时人工效率差异＝（实际工时－标准工时）×标准工资率（3）变动制造费用成本差异变动费用差异是指

7、实际变动制造费与标准变动制造费之间的差额。它可被分解为价差和量差两个部分。其计算公式如下：变动制造费用耗费差异＝（变动制造费实际分配率－变动制造费标准分配率）×实际工时变动费用效率差异＝（实际工时－标准工时）×变动制造费用标准分配率（4）固定制造费用成本差异固定制造费用差异与变动制造费用差异的分析不同，其分析方法有“二因素分析发分析法”和“三因素分析法”①二因素分析法二因素分析法，是指固定制造费用差异分解为耗费差异和能量差异。其计算公式为：固定制造费用耗费差异＝固定制造费用实际数－固定制造费用预算数固定制造费用能量差异＝固定制造费用预算数－固定制造费用标准成本＝固

8、定制造费用