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1、英语文化教学的两个层次北京外国语大学曹文提要:本文总结了当前英语教学中文化教学的两个层次,即文化知识层和文化理解层,分析了文化知识层在跨文化英语人才培养上的局限,提出我国高等专业英语教学中的文化教学应超越文化知识层,通过对学习者文化意识的培养,达到文化理解。关键词:文化知识、文化意识、文化理解语言教学中对文化教学的探讨主要涉及材中加入文化内容等。本文将评析我国高等三方面的内容,即教不教,教什么,如何教。英专业英语教学中传统的文化教学方法,提出语语言教学界近年来从理论到实践都对这三文化教学存在两个层次,即文化知识(culture方面内容给予了
2、特别关注。胡文仲教授1992knowledge)层和文化理解(cultureunder2年主编的《文化与交际》论文集系统介绍了我standing)层以及连接这两个层次的文化意国语言教学界在这三方面的最新研究成果及识(cultureawareness)教育,主张要培养具动态。围绕语言教学与文化教学的关系问题有跨文化交际能力的英语人才,文化教学必主要有三种观点:即从属(languageteaching须超越文化知识层,达到文化理解。withculturaldimension),并行(culture1.文化知识层和文化理解层的涵义teaching
3、asaparalleltolanguageteaching),融入(cultureteachingasanintegralpartof目前我国语言教学界尚未明确区分文化languageteaching),这三种不同结合方式背教学中文化知识层和文化理解层,表1以对后的共识,即语言教学中要教文化,在我国高比方式对这两者的一些突出特点进行了概等专业语言教学的实践中已得到体现,如开述。设文化课程和讲座,编写文化教材,在语言教表1文化知识层文化理解层11培养语言学习者掌握目的语文化知识。培养语言学习者跨文化交际能力。2.以知识为中心。以技能为中心。3
4、1以目的语文化为内容。以目的语文化和母语文化为内容,还包括其它文化。·10·外语教学与研究1998年第3期(总第115期)4.以传授高层文化内容为主(历史,文学,除高层文化外,还涉及大众文化习俗、仪宗教,政治,地理等)。式及其它生活方式,还有包括价值观、时空概念、解决问题方式等内容的深层文化。5.文化信息来源以阅读为主,阅读内容多文化信息来自多渠道,如阅读、交流、大众为对目的语文化笼统、概括性的描述。媒体、实例分析、调查、到目的语国家实践等,注重就事论事,避免以偏盖全。61选择由来自目的语文化的人编写的文选择由来自目的语文化的人编写的文化化
5、材料,或来自母语文化的人编写的有材料、来自母语文化的人编写的文化材料关目的语文化的材料。及来自其它文化的人编写的文化材料,搭配使用,多角度介绍。7.把目的语民族作为整体讲授其文化。以目的语民族中的个体为对象讲授文化。8.从母语文化角度看待目的语文化。从母语文化,目的语文化及其它语文化多重角度看待目的语文化。9.孤立讲授文化现象。注重文化与交际的关系,文化因素在交际过程中的具体反映。10.教学方法多采用知识灌输法。教学方法多为启发式,强调实践,注重学习者的个人参与。11.教师是知识传播者。教师是文化中介人。文化知识层培养的是具有观光客型生存2
6、.我国高等专业英语教学中传统文化教学的技能(tourist2typesurvivalskills;Fay,特点1996∶35)的语言学习者,而文化理解层培养我国高等专业英语教学中一般设有文化的是具有参与者型跨文化交际能力(partici2教学课程,其中多以英美文化基础知识及英pant2typeinterculturalskills;Fay,1996∶美文学为主要内容。表2列举了这些课程的35)的语言学习者。一些普遍特点。表2项目内容教学英语教学大纲对文化教学的目的与要求没有明确定义,多把文化教学看目的作提高学生英语语言能力的辅助课程·对象国
7、历史,地理,政治,传统与习俗等大量笼统、概括性文化知识主要·对象国文学作品赏析及作者介绍内容·英美两国文化为主·灌输法(将大量知识性信息通过听读方式介绍给学生)教学·对比法(让学生就某一方面将目的语文化与母语文化进行对比,找出异方法同)·11·项目内容·以介绍知识性信息为主教材·以提供阅读材料为主·附加练习以提高语言能力为主(如阅读理解,词汇练习等)教师·传授对象国文化知识角色·突出强调同母语文化存在差异的目的语文化现象从表2不难看出我国高等专业英语教学学习者将母语文化同目的语文化进行对比,中传统文化教学处于文化知识层。Klippel则更加
8、强了其异族人的观点(Byram,1989:(1994∶56-57)和Byrametal(1994∶47-21)。对目的语文化的理解和释义应尝试从多49)肯定了文化知识在文化教学中
