横轴搅拌卧式炒锅工作原理横轴搅拌卧式炒锅厂家直销茂新机械

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1、横轴搅拌卧式炒锅工作原理_横轴搅拌卧式炒锅厂家直销_茂新机械在浩瀚无垠的外太空，八大行星围绕着太阳，周而复始的旋转。也许是因为旋转方式的相近，在炒锅机械中，横轴搅拌卧式炒锅应运而生。“那么，横轴搅拌卧式炒锅到底与普通的炒锅有什么别？横轴搅拌卧式炒锅又具备怎样的过“锅”之处呢？横轴搅拌卧式炒锅使用U型锅体，夹套采用燃气加热，蒸汽加热，导热油加热，电磁加热等多种加热方式，无段変速与蜗轮，减速机的组合转动，增大了横轴搅拌的力矩。在物料翻滚搅拌的过程中，搅拌器与锅体接触，确保搅拌无死角。横轴搅拌卧式炒锅锅体的卸料，复位采用电机转动控制，操作极为方便。电磁加热升温速度快，节能环保，

2、比普通加热炒锅节约用电0.2。无段调速，搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料，使搅拌无死角。采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内卫生。【横轴搅拌卧式炒锅原理】1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。2、无段调速，搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。5、采用先进的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。【横轴搅拌卧式炒锅使用范围】用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工以及中药等高粘度物料煮制和真

3、空压缩。广泛用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热以及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作极为方便。锅体顶部抽真空，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。采用液压、机械传动控制锅体的开盖、卸料、复位，极为方便操作。【横轴搅拌卧式炒锅的优势】1.加热迅速，温度可调；2.微电脑自动温度控制和温度显示；3.采用横轴搅拌，食品不粘锅，不结成硬块或结焦；4.节能，运行费用更低；5.安装、操作简单

4、，占地面积小，减少配套成本；6.能显着改善工作环境和卫生状况；7.使用寿命长；8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。横轴搅拌卧式炒锅设备加工量较大，适宜一次加工几百斤甚至更多物料，请厂家根据自身加工工艺等妥善选择。【横轴搅拌卧式炒锅厂家直销_茂新机械】诸城市茂新机械有限公司坚持以高新的技术服务于客户，以优越的产品质量赢得客户的信赖，涵盖了烘焙馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的混合与炒制‘主要生产多头搅拌炒锅、全自动行星搅拌炒锅、爆米花炒锅、真空横轴搅拌卧式炒锅、多功能炒菜锅、酱料熬制锅、夹

5、层锅等系列产品。本企业自建立以来，本着“品牌”为战略、以“质量”求生存、以“信誉”促发展的理念，深受广大客户青睐，公司愿与新老客户携手发展、共创未来！