江苏省丹阳市后巷实验中学八年级物理上册 2.2 汽化和液化学案（无答案）（新版）苏科版

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1、汽化和液化【学习目标】1．体验蒸发现象，通过实验探究液体在蒸发过程中需要吸热的物理本质，了解其应用。通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。2．通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3．知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热；与之相反的过程称为液化，液化时放热。4．了解蒸发和沸腾的相同点和不同点【学习重点】通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。【学习难点】指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的

2、特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。【课前预习】1．叫汽化，汽化有两种方式：和_______。2．叫液化，此过程是（填“吸热”或“放热”）。【课堂导学】1、组内助学2、小组展示3、精讲点拨【活动1】汽化【活动】：让学生在手背上涂酒精吹，过一会儿，让学生体会，有什么现象？有什么感觉？【分析】酒精由____态变成____态跑掉了。【质疑】将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精液体中拿出，观察温度计的示数有什么变化？物质从变为叫做汽化。汽化过程要热。【说明】【思考】生活中有哪些

3、经验支持你的结论？【活动】一杯冷水和一杯正在加热的沸水过一会儿会怎样？【说明】两杯水都能变少，都发生了汽化，冷水慢，热水快，汽化的方式不同。汽化的两种方式：和【总结】【思考】夏天地面上洒一些水，水蒸发了，感觉凉快了。你能说出蒸发的一些特点吗？只在液体发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发在温度下都能发生。液体蒸发时需要热。【总结】【讨论】在晒粮食时，要使粮食干得快些，怎么办？【猜想】液体蒸发的快慢与哪些因素有关？〖方案〗（1）器材：（2）步骤：（3）现象：（4）结论：液体蒸发的快慢与、、有关。液体的温度越高，蒸发越___；液体的表面积越

4、大，蒸发越_____；液体表面上方空气流动越快，蒸发越________。【总结】【应用】1．坎儿井（书36页）2．想办法怎样使湿的衣服尽快干？5【活动2】沸腾【思考】水沸腾是我们常见到的现象，水沸腾时有哪些特点？〖实验方案〗（1）器材：（2）步骤：【讨论】1．水沸腾前和沸腾时的现象有哪些不同？（如：气泡的大小变化，响度的变化，温度的变化）2．水沸腾时发生在液体的什么位置？3．水沸腾时发生的汽化程度如何？4．停止加热，沸腾是否停止？沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象，液体沸腾时需要热。【总结】【活动】根据书上表格中的数据画图像。

5、图像法可形象描述水沸腾前后温度随时间的变化情况。（1）沸腾前水的温度_______，沸腾时水的温度________。（2）沸腾前水的声音响度____，沸腾时水的声音响度______。（3）水中气泡在沸腾前__________________，沸腾时_________________。（4）停止加热，停止。【总结】【思考】观察水的沸腾图像，你能得到哪些信息？液体沸腾时的温度称做，在标准大气压下，水的沸点【说明】【请同学们阅读几种液体的沸点表】你们发现了什么？【思考】液体沸腾需要哪些条件？影响液体沸点高低的因素？沸腾条件：（1）_

6、_______________（2）________________【结论】【讨论】如何缩短本实验的时间？水沸腾后停止加热，水就停止沸腾，如何使水再次沸腾？【思考】蒸发与沸腾的异同点种类沸腾蒸发不同点发生部位在液体_____和_____同时发生只在液体______发生剧烈程度_________的汽化现象______的汽化现象发生温度只在_____温度（沸点）下发生在_____温度下都能发生影响因素气压越大，沸点越____；气压越小，沸点越_____液体温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液体表面上方空气流动越快，蒸发

7、越快。温度变化沸腾时液体温度___________蒸发时液体温度______相同点都是_____现象，需要_____热【阅读】课本生活.物理.社会5【活动3】液化【思考】水汽化变成水蒸气。那么，气态水究竟是如何变成液态水？【活动】模拟大自然中雨的形成（见书）（1）液化：物质由____变为____。例如：雾、露都是由水蒸气______形成的，壶嘴冒出的“白气”、冰棒冒的“白气”、口中呼出的“白气”等也都是水蒸气________形成的小水滴。（2）液化___热。液化与汽化的过程是相反的，既然液体汽化要吸热，那么气体液化就要放热。如

8、冰箱的制冷剂在外面的冷凝器中由气态变为液态，发生液化，将从冰箱内吸收的热量释放出来，起到制冷的作用；【结论】【思考】为什么被1000C的水蒸气烫伤往往比1000C的水烫伤更为严重？【活动】演示乙醚汽化与液化的实验液化的两种方法：（1）。所有气体，在温度降到足够低的时候都可以被