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时间:2019-05-11
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1、吃味精等5类食物不安全 吃味精安全吗?研究证明,常吃味精等5类食物,大脑会出现反应迟钝、笨拙、记忆力降低,甚至失明、死亡等现象。1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。 含糖精、味精多的食物糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。2、加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还
2、要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。 3、松花蛋 松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。8 含铅食物铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。4、臭豆腐、煎炸类食品 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。 含过
3、氧化脂质的食物油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。5、味精 每人每日最好不要摄入味精,摄入味精会致使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。 ■味精与心脏病 科学实验结果显示:味精会造成心脏病:8 在1962年一次实验里,科学家用静脉注射方法把大量谷氨酸打进兔子体内,结果兔子纷纷产生心肌损害,并证明这是由
4、于谷氨酸促使动脉紧张所造成的结果。科学家把割出的心脏单独研究,发现大量谷氨酸令心脏操作减缓,令心脏收缩幅度增加,令冠状脉管受压缩。很大量的谷氨酸会令心脏停止活动。 ■味精与视力 科学实验结果显示,味精会破坏视网膜,影响视力: 在1960年的一次实验里,科学家用腹膜注射的方法,把味精打进幼年老鼠体内,份量为每公斤体重3.2克,结果发现那些老鼠视网膜中毒受损。 在1967年的一次实验里,科学家在一群老鼠出生后一至十日,用肠道外注射法把相当于每公斤体重2.2-4.2克的味精十次打进体内,结果视网膜全部毁坏
5、。 在1969年一次实验里,一些九至十日大的老鼠被一次皮下注射每公斤体重4克的味精,然后分别在30分钟到48小时之后被杀,结果发现视网膜严重损毁——处处有神经枝状突起,还有神经细胞逐渐改变,——坏死,终于细胞纷纷吞噬。 ■味精与高血压8 味精含钠离子量约13%,身体吸收太多钠离子可能导致高血压症。现时港人吸收钠离子往往远超过体内所需,为预防高血压,最好不吃味精。(以上是香港营养学会的意见) ■味精与死亡 1971年,日本国家卫生研究所用小鸡做了实验,给予含2.6%味精的溶液,结果三日之内,小鸡大部分
6、死掉,而尸体内的心脏、气囊、肝部、肌肉及其他内脏部位都发现大量白色物质沉淀其中。据该次研究的报告,小鸡死前一天或半天之内拒绝进食,“站在那里,双眼闭合,然后倒在地上,软弱地啼叫,脚部关节僵硬,想站起来但失却平衡。” 当地中学生做了同样的实验,亦发现喂以2.6%味精溶液的小鸡,在十九日之内死亡。另一组小鸡喂以一式一样的食物,但没有味精,在实验期间全部生存。 ●一些科学家不断发明新的添加剂,而另外一些科学家也在不断揭露添加剂的危害。如果你,或者你的父母,以及你的儿女,不怕吃了味精而发生以下情况,那么你就
7、尽管吃: ①不怕胎儿畸形。②不怕阳痿或者阴痿。 ③不怕加重过敏性鼻炎、加重过敏性哮喘。 ④不怕肥胖症。 ⑤不怕造成永久性脑部创伤,而学习吃力。 ⑥不怕近视或失明。8 ⑦不怕胃气下降而造成恶心呕吐。 ⑧不怕得高血压症、心脏病。 ⑨不怕得癌症。 ⑩不怕猝死。 其实,许多病人的胃气非常难以提升,许多阳痿或者阴痿病人非常难于壮阳,许多过敏性鼻炎、过敏性哮喘病人非常难于抗过敏,许多肥胖病人非常难于减肥,许多低智商病人非常难于聪明,许多小孩子得了近视眼而非常难于矫正,许多高血压病人非常难于降压,许多癌病人非常难
8、于控制,许多人非常容易发生猝死等等,仅仅在于他们不断地吃味精. ■味精与呕吐 科学实验结果显示,味精会导致呕吐: 在1944年的一次实验里,科学家用静脉注射方法把酪朊水解产物或人造氨基酸混合液打进狗只体内,结果狗只纷纷恶心及呕吐。 在1947年,医生用谷氨酸钠盐(Sodiumglutamate,成份与味精几乎相同的化学物质)来医治尿毒症,把血液里的氨含量水平降低,结果发现受治疗的人用静脉注射方法打进了38克之后,17人中有11人呕吐。 ■味精与智力8 科学实验结果显示
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