《海胆的养殖技术》ppt课件

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1、海胆的养殖技术概述食用价值药用价值国内养殖的状况及发展前景第一节主要经济种类及其生态习性1、中间球海胆（虾夷马粪海胆）2、光棘球海胆（大连紫海胆）3、紫海胆第二节海胆的形态构造一、外形海胆的软体部之外包被有一个石灰质的外壳，壳外还有一层较薄的膜质壳皮。壳上生有许多可动的棘，形似刺猬。根据海胆外形等不同，分为：正形海胆歪形海胆二、内部构造海胆的外壳内为一个很大的空腔，称体腔。各主要器官系统大部分都生于体腔内。体腔内还充满体腔液，体腔液中含有许多无色变形细胞，该细胞游走于各组织器官之间，具营养输送、协助排泄等功能。第三节海胆的生物学特性一、生活习性二、繁殖

2、习性三、早期胚胎发育四、幼虫发育生活习性1、对盐度的要求海胆属狭盐性海洋生物，要求生活于海水盐度较高的海域，并且对盐度的变化反应比较敏感，对低盐度海水的适应能力较弱不同种类的海胆，或者同一种类但处于不同生长发育阶段的个体，对盐度的适应能力有时也存在比较明显的差异。生活习性2、摄食习性●食性海胆一生中经过2次比较明显的食性转变：a浮游幼体期间主要摄食单细胞藻类；b底栖变态后以底栖硅藻为主，兼食其它附着性单胞藻、某些大型海藻类的配子体和小型孢子体、以及有机碎屑等；c海胆成体后摄食的饵料随种类不同而差异。●摄食活动的日周期性与季节变化成体海胆摄食活动有明显的

3、昼夜变化规律海胆的摄食还有随季节变化而呈现规律性变化生活习性3、生长包括：壳生长生殖腺生长（体重增长）海胆的壳生长和生殖腺生长交替进行，在生殖腺未发育季节，壳生长明显；生殖腺发育季节，壳生长变慢，甚至停止。影响海胆生长的主要因子：水温、饵料种类、海胆种类、年龄、发育时间等。生活习性4、寿命因种类不同而异：冷水性种类寿命长——马粪海胆5~6年、红海胆8~9年、光棘球海胆、中间球海胆可达10年以上；暖水性种类寿命短——白棘三列海胆、杂色松海胆大多2~3年生活习性5、生长发育的能量收支（1）饵料效率（饵料转换系数）表示饵料对海胆的生长效果海胆体重的增长量饵料

4、效率表达式=—————————增长该体重的饵料量（2）能量转换正常情况下海胆摄取的饵料中大约有70%的能量被吸收利用，其余30%随代谢废物排出。吸收的能量又被转化成代谢消耗能量和生长发育消耗能量二、繁殖习性1、性成熟年龄与生物学最小型●性成熟年龄：大多在2~3龄。暖水种类略早、冷水种类略晚●生物学最小型：指首次性成熟的群体平均壳径。生物学最小型大小与种类有关：马粪海胆2.5cm、红海胆2.2cm、紫海胆2.5cm、光棘球海胆4~4.5cm、白棘三列海胆4.7~5cm。二、繁殖习性2、怀卵量与种类、个体大小、生殖腺成熟程度等有关。马粪海胆怀卵量300~5

5、00万粒红海胆怀卵量500~1000万粒紫海胆怀卵量400~600万粒光棘球海胆怀卵量500~600万粒壳径在4.5~6.8cm的中间球海胆怀卵量在10万~2000万粒。二、繁殖习性3、繁殖期同种海胆在不同海区、不同年份繁殖时间早晚有一定差异。主要与水温有关。二、繁殖习性4、生殖腺指数是指生殖腺的发育状态、或者成熟程度。●生殖腺指数的计算方法：a：生殖腺中÷体重×10b：生殖腺中÷体重×100c：生殖腺中÷壳容积×100d：生殖腺中÷（壳径2×壳重）×10●一些成熟好的个体，其生殖腺重量可占海胆总体重的1/3、或者全部软体组织重量的2/3以上。早期胚胎

6、发育1、生殖细胞2、受精3、早期胚胎发育幼虫发育1、棱柱幼虫2、长腕幼虫第四节海胆的人工育苗技术一、海胆的育苗设施和器材二、饵料藻类的培养三、种海胆的选择与暂养技术四、种海胆促熟培育技术五、人工诱导采卵六、海胆的人工授精技术七、受精卵的孵化技术八、浮游幼虫的培育技术九、稚海胆的采集与培育管理十、幼海胆的中间育成十一海区半人工采苗一、海胆的育苗设施和器材1、浮游幼体培育池2、稚海胆培育池单列式培育池并列式培育池3、采苗板及框架4、网箱及附着板5、一级饵料保种室、饵料培育室和饵料培育池二、饵料藻类的培养1、角毛藻的培养2、底栖硅藻的培养●采苗板及其框架的消

7、毒处理●藻种的采集●接种●接种后的管理●营养盐三、种海胆的选择与暂养技术种海胆的选择标准：●年龄3~4龄、活力强、无损伤、外观健壮；●雌雄个体最好采至不同海区；种海胆的获得途径：●在海胆繁殖季节直接从自然海区采捕性成熟个体●从室内外人工养殖的群体中挑选生殖腺发育好的个体●采取促熟培育手段人工培育成熟个体四、种海胆促熟培育技术种海胆的促熟培育技术：调节培育水温、投饵、合适的光照、充氧等五、人工诱导采卵1、氯化钾溶液注射法配制0.5摩尔浓度的氯化钾溶液；采卵前用医用注射器在种海胆围口膜处注射1.5~2.5ml，然后将种海胆口面向上静置1~5分钟后，放入采卵

8、槽中。一般几分钟后即可排放，收集精卵。2、摘除口器法用剪刀环状剪开围口膜，提出口器后剪掉。用洁