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1、实用文案糖基转移酶的研究概述这个题目太大邓传怀（河北大学生命科学学院 ２０１２生物技术 中国 保定 ０７１０００）摘要糖基转移酶在生物体内催化活化的糖连接到不同的受体分子，如蛋白、核酸、寡糖、脂上，糖基化的产物具有很多生物学功能并具有高度的底物专一性摘要中不能出现参考文献【１】。在糖基化工程中,通过酶法对蛋白质进行糖基化修饰和对天然糖蛋白去糖基化是研究糖蛋白结构与功能的重要手段【２】。本文综述了糖基转移酶的种类、功能、特性及其在组合生物合成中的应用与研究前景。关键词糖基转移酶 结构与功能 应用Outline about researchof glycosyltransferasesDeng
2、Chuanhuai(CollegeofLifeSciences,Biotechnology2012,HebeiUniversity,Baoding)Abstract Glycosyltransferasecatalyzingthebiosynthesisofthesugarattachedtodifferentactivatedreceptormolecules,suchasproteins,nucleicacids,oligosaccharides,thelipidglycosylationproducthasmanybiologicalfunctionswithahighdegreeo
3、fsubstratespecificity[1].Inglycosylationproject,carriedoutbyenzymaticproteinglycosylationandimportantmeansofnaturalglycosylatedglycoproteinstostudythestructureandfunctionofglycoproteins[2].Thisarticleprovidesanoverviewofthecategories,functions,characteristicsofGtfs,theirapplicationsincombinatorial
4、biosynthesis,and theprospectsforresearch.标准文档实用文案KeyWordsGlycosyltransferaseStructureandFunctionApplication糖基转移酶是广泛存在于内质网和高尔基体内的一大类酶类[3]，参与体内重要的活性物质如糖蛋白和糖脂中糖链的合成。其作用是把相应的活性供体(通常是二磷酸核苷NDP-糖)的单糖部分转移至糖、蛋白质、脂类和核酸等，完成后者的糖基化加工实现其生物学功能。因此糖基转移酶的表达和活性的变化与许多疾病联系在一起, 并可作为某些疾病的诊断标志, 如α-1,3-半乳糖基转移酶活性在体内的再现会引发自
5、身免疫反应, 导致类风湿, 并在器官异体移植中引起排斥反应; N-乙酰氨基葡萄糖基转移酶、岩藻糖基转移酶等在成熟细胞中活性的明显升高被视为肿瘤发的重要标志, 并且被认为是肿瘤迁移恶化的重要原因. 因此设计合成糖基转移酶抑制剂, 对于寻找抗肿瘤、抗免疫系统等新药研究有重要意义.所有的糖基转移酶都有高度的底物专一性即对糖基的供体有专一性,而且对糖基的接受体也有专一性，大多数糖基的供体是不同类型的核苷二磷酸激活的单糖不同的单糖用不同的核苷二磷酸活化但同样是葡萄糖基转移酶,因合成的产物结构不同或合成的部位不同,所用的供体上的核苷二磷酸也不同。1糖基转移酶的结构在真核细胞中,绝大多数糖基转移酶都是位
6、于内质网和高尔基体,除个别(如合成G寡糖的al,2甘露糖转移酶是I型膜蛋白)外,它们都是Ⅱ型膜蛋白,都有着相似的域结构。首先是一段短的留在胞质的N一末端肽端,接着是跨膜结构域(TMD),然后是一段所谓的“茎”(stem)区,余下则是一段很长的球形催化结构域。其中跨膜域在糖基转移酶的高尔基体膜定位中起着关键作用,而胞质尾端“茎”区的毗邻跨膜域的部分氨基酸则起着辅助作用。肤链的“茎”区氨基酸对某些蛋白水解酶敏感,易被水解,使催化结构域游离溶解出来,这在糖基转移酶的可溶化和提纯有重要意义。最近的一项研究表明ST6GalI的“茎”区域在糖蛋白受体的选择有一定作用,可能是因为“茎”区域影响催化域的三
7、维结构,对这一区域意义的阐明还有待更多的研究.长期以来,人们对糖基化反应的分子机制一直不甚清楚,最重要的原因的就是缺乏对糖基转移酶的三维结构的认识。1994年,Virelink等利用X射线晶体衍射技术率先完成了对噬菌体T4的β-GlcT(BGT)的3D结构的测定。1999年至今,人们又相继完成了另外12种糖基转移酶的3D结构的测定结果发现这13种糖基转移酶都是α∕β蛋白,标准文档实用文案而且只采用了两种折叠模式GT一A折
