国外农产品质量安全体系概况陈劲松

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1、国外农产品质量安全体系概况ABriefIntroductiontoSafetyControlSystemforAgriculturalProductsinForeignCountries陈劲松ChenJinsong引言Introduction农产品质量安全体系的构成ConstitutionofSafetyControlSystemforAgriculturalProducts农产品质量安全法律法规体系LawsandRegulations农产品质量标准体系Standards农产品质量安全管理体系Management农产品质量安全支持体系Support一

2、、农产品质量安全法律法规体系Laws&Regulations1.法律法规的分类和内容ClassificationandContentsofTheLaws&Regulations（1）从涉及环节分：产前、产中、产后的或全方位的AccordingtoProductionStages:Pre-production,Production,Post-productionorAll-around（2）从针对性分：专门性的或一般性的AccordingtoSpecificity:SpecificorGeneral（3）从执行分：强制性的或非强制性Accordingt

3、oEnforcement:MandatoryorVoluntary（4）从关系分：直接的或间接的AccordingtoRelation:DirectorIndirect2.法律法规的制定MakingLaws&Regulations强调公开性EmphasizingPublicity强调透明性EmphasizingTransparence强调公众的广泛参与EmphasizingPublicInvolvement强调科学依据EmphasizingBasedonScientificResearch3.法律法规的特点FeaturesofLaws&Regulat

4、ions（1）与现行法律制度框架有关RelatedtoCurrentFrameworkofLaws（2）与生产、消费、贸易的特点有关RelatedtoFeaturesinProduction,Consumption&Trade（3）宽覆盖面BroadlyCovering（4）不断修订和完善ContinuousRevision&Improving二、农产品质量标准体系Standards1.质量标准的分类与内容Classification&Contents（1）从层次分：国家的、行业的和企业的AccordingtoLevels:State,Industr

5、y&Enterprise（2）从执行分：强制的和非强制的AccordingtoEnforcement:Mandatory&Voluntary（3）从涉及的环节分：产前的、产中的、产后的以及全过程的AccordingtoProductionStages:Pre-production,Production,Post-production&All-around1.质量标准的分类与内容（续）Classification&Contents(cont.)（4）从对象分：专用的和非专用的AccordingtoSpecificity:Specific&Non-spe

6、cific（5）从实施的地域分：国际的和国内的AccordingtoRegion:International&Domestic2.质量标准的制定EstablishmentofStandards（1）美澳模式USA-AustralianModel（2）欧盟模式EUModel（3）日本模式JapaneseModel3.质量标准的发布DistributionofStandards政府公文GovernmentalDocuments互联网Internet新闻媒体PressMedia行业组织IndustrialOrganization刊物Journals咨询Co

7、nsultancy4.质量标准的特点FeaturesofStandards（1）覆盖面宽BroadlyCovering（2）数量大HugeAmount（3）参与程度高ActiveInvolvement（4）不断修订ContinuousRevision（5）国际化Globalization三、农产品质量安全管理体系ManagementSystem1.管理机构ManagementInstitutions（1）国内行政主管部门DomesticAdministrationA.分散—协作式Scattered-cooperationModeB.协调式Coordi

8、nationModeC.集中式ConcentrationMode1.管理机构（续）ManagementIns