湖南省湘西州高二上学期期末质量检测化学（文）---精校解析Word版

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1、www.ks5u.com高二年级第一学期期末质量检测试题化学（文科）本试卷共6页时量90分钟，满分100分。第一部分选择题(44分）―、选择题(本题包括22小题，每小题2分，共44分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合題目要求的）1.我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂，这种元素是A.铜B.铁C.碘D.锌【答案】B【解析】试题分析：A、铜离子是重金属离子，能使蛋白质发生变性，故A错误；B、血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血，通过一种添加了营养剂的“铁强化”酱油，为人体补充铁元素，故B正确；C、

2、碘元素通过加碘盐补充，故C错误；D、锌是直接参与免疫功能的重要生命相关元素，因为锌有免疫功能，故D错误，故选B。【考点定位】考查微量元素对人体健康的重要作用【名师点晴】本题主要考查化学元素的食物来源。平时注意相关知识的积累，人体所需元素分微量元素和常量元素，常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒，如果缺少了这样那样的微量元素，人就会得病，甚至导致死亡。如：“锰”能刺激免疫器官的细胞增值，大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、溶瘤作用的巨噬细胞的生存率；“锌”是直接参与免疫功能的重要生命相关元素，因为锌有免疫功能，故白

3、血球中的锌含量比红血球高25倍；“锶、铬”可预防高血压，防治糖尿病、高血脂胆石；“碘”能治甲状腺肿、动脉硬化，提高智力和性功能；“硒”是免疫系统里抗癌的主要元素，可以直接杀伤肿瘤细胞。2.葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内主要发生的反应是A.氧化反应B.取代反应C.加成反应D.聚合反应【答案】A【解析】-15-试题分析：葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在人体内发生主要的反应是氧化反应，同时放出热量供给人体利用，答案选A。考点：考查葡萄糖的性质以及在人体中的重要作用点评：该题是基础性试题的考查，试题注重接触，侧重对学生基础知识的巩固与训练，难度不大，有利于调动学生的学习兴趣

4、和学习积极性。3.下列关于蛋白质在人体内的生理功能的说法中，不正确的是A.构成和修补人体组织B.构成骨骼的主要成分C.构成酶和激素的主要成分D.构成抗体的主要成分【答案】B【解析】【分析】根据蛋白质组成结构，蛋白质的功能分析。【详解】A.蛋白质是细胞结构的主要组成成分，在参与组织修复、细胞成分的更新方面具有重要作用，A正确；B.骨骼的主要成分是磷酸钙，故B错误；C.酶的本质是蛋白质或者RNA，激素也都是蛋白质，故C正确；D.抗体的本质是蛋白质，在免疫中发挥重要作用，D正确。故选B。4.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的物质，中学生每天需要补充一定量的维生素C。下列

5、物质中维生素C含量最丰富的是A.鱼B.虾C.牛肉D.橘子【答案】D【解析】蔬菜和水果中含有丰富的维生素C。故答案为D。5.下列有关水在人体中的作用的说法不正确的是A.在人体内分解会放出热量B.能调节人体体温C.是人体内进行生化反应的介质D.在人体内是一种良好的溶剂【答案】A【解析】【详解】A.水在人体内不能分解，且水的分解过程要吸收热量，A项说法不正确，符合题意；-15-B．人是恒温动物，体内各种生理反应，各器官活动产生的热量必须及时散发，水的比热大，所以水能调节人体体温，B项不符合题意；C．很多化学反应都是在溶液中进行的，如葡萄糖氧化分解等等，C项不符合题意；D．水是一

6、种很好的溶剂，可溶解很多物质，如氯化钠、葡萄糖等物质，D项不符合题意；本题答案选A。6.下列有关说法错误的是A.鲜鸡蛋中富含蛋白质B.面粉和白砂糖中富含淀粉C.精炼食用植物油和奶油中富含油脂D.脱水青菜和橙汁中富含维生素【答案】B【解析】【详解】A、鲜鸡蛋中富含蛋白质，故A说法正确；B、白砂糖中不含淀粉，故B说法错误；C、植物油和奶油富含油脂，故C说法正确；D、脱水青菜和橙汁中富含维生素，故D说法正确，答案选B。7.化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法不正确的是A.用聚氯乙烯加工成食品保鲜袋B.用纯碱，石灰石和石英制造普通玻调C.粮食酿酒经过“淀粉-葡萄糖-乙醇”的化

7、学变化过程D.洗涤羊毛织品时不能使用加酶洗衣粉【答案】A【解析】【详解】A.聚氯乙烯制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，A项符合题意；B．普通玻璃的主要原料包括纯碱、石英、石灰石，B项不符合题意；C．粮食在酒曲的作用下，其中的淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖再氧化成乙醇，C项不符合题意；D．羊毛等动物毛发属于蛋白质，使用加酶洗衣粉会分解蛋白质，因此洗涤羊毛织品时不能使用加酶洗衣粉，D项不符合题意；-15-本题答案选A。8.在人们步入“4G”时代时，以光导纤维为基础的高速信息通道尤为重要。制光