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时间:2019-05-07
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1、艾绒的制作(图文并茂)湖北蕲州的蕲艾是非常高大粗壮的,长艾叶的艾枝也比一般艾枝粗壮非常多下图就是蕲艾艾枝以艾搓手洗污或煎水浴身,可防治皮肤病。对于产妇和婴儿,洗用艾叶可以消毒强身。将艾叶晒干捣碎如绒,称“艾绒”,制成艾柱,燃炙经穴,或染麻油引火点炙柱,滋润炙疮,至愈不痛。炙疾有奇效,能散寒除湿,温通气血,通经活络,故医家谓艾可炙百病(《名医别录》),称之为炙草。用艾灼一次,为之“一壮”。蕲艾不仅治疗多种疾病,还具有异香,可以作调香原料。枝叶熏烟能驱蚊蝇,具禳毒杀菌的功效。“清明插柳,端午插艾”,蕲春人更是把蕲艾作为吉祥之物。过去有民谣曰,“五月五日下午,天师骑
2、艾虎。蒲剑斩蜈蚣,百虫归地府。”“荒坡艾叶喷喷香,溪边菖蒲伴石长。青烟剑叶能驱疫,岁岁端午站门岗。”至今端午节这天,人们仍喜欢用蕲艾与菖蒲等一起点燃熏室,并边熏边念。蕲艾比一般艾更香,入药治病疗效更好。据李时珍《本草纲目》记载:“艾叶本草不著土产,但云生田野。……自成化以来,则以蕲州者为胜,用充方物,天下重之,渭之蕲艾。相传他处艾炙酒坛不能透,蕲艾一炙则直透彻,为异也。”蕲艾是菊科蒿属的多年生草本植物。其茎直生,叶背白,有茸而柔厚。生田埂地边,靠水向阳,山坡也有生长。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾
3、传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病炙疾,功非小补。”艾绒的制作和选择 将艾叶反复晒干后,置于石臼或其他器械中,充分捣杵,令细软如棉,筛去灰尘及杂质梗,再焙燥,即成艾绒。一般说艾绒有两种:用上述方法炮制的为粗艾绒,每500克艾叶可得350克艾绒,适用于一般灸法;如再精加工,经数十日晒杵,筛拣数十次者,500克艾叶只得艾绒150克艾绒,变为土黄色,为细艾绒,可用于直接灸法。 艾绒的特点:燃烧时火力温和,其温热能直透皮肤、肌肉深处,使人有舒快之感。艾绒质量的优劣,可直接影响到施灸的效果。质量优、无杂质、且干燥而存放日久的艾绒,施灸的效力则更大,疗效愈佳,反之
4、则差。不仅如此,劣质艾绒,燃烧事火力暴躁,易使病人有灼痛感,难以忍受。喊杂质较多的杂质艾绒,燃烧时艾炷常有爆裂的流弊。新制的艾绒,含挥发油较多,施灸时火力过强,故应选择陈久的艾绒为佳,正如《本草纲目》所说:“凡用艾叶,须用陈久者,治令细软,谓之熟艾。若生艾,灸火则易伤人肌脉。”故《孟子。离娄》早有“求三年之艾”之说。艾绒的储藏:艾绒性善吸水,故易受潮、霉烂或虫蛀,影响燃烧。应将艾绒放于干燥容器内,霉雨季节尤应防潮,晴天宜常晾晒,随用随取。艾叶分两种:一、蕲艾:产于江北,叶宽而厚,绒毛多,绒质较硬,做出的为优质艾绒;二、野艾:产于江南,艾香不如蕲艾,做出的艾绒为
5、劣质绒。李时珍在其著作中指出:“艾叶自成化以来,则以蕲艾者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”每年五月采集新鲜肥厚的蕲艾将采集的艾草去梗,去杆只留艾叶,并将艾叶放到阳光充足处多次暴晒到干,而非用脱水机和烘干机烘干晒干后的艾草长期保存起来,使用时经过第一次分拣,拣出杂质这是拣出的杂质,大的艾梗、艾杆,甚至还有沙子、石子等。如果机器艾绒的话这些杂质可就跟着艾叶进了粉碎机。第一次分拣出杂质后的艾叶,干净多了吧将第一次分拣后的艾叶放到石臼中,先捣1500下捣出后的艾叶,再进行第二次分拣二次分拣后的细小杂质将经过二次分拣后的艾叶再放到石臼中,千锤百炼,至少要捣3000
6、下,方可成细绒捣出的艾绒经过耐心的第三次分拣。你可别小看这个环节,小小的细杂质,捡起来十分费劲,特别费工。将经过三次分拣的艾绒放到粗筛子中,使劲的晒去细末,也就是碎的细末杂质筛后的艾绒再经过第四次分拣打完手工,最终的成品艾绒出来了。值得提醒的是,虽然经过了四次认真的筛选,艾绒中依然会有极少的杂质残留,这些是无法避免的,如果是机器艾绒放到粉碎机里粉碎,你是一点都看不到的,原因是都被粉碎成末了。艾绒制作全过程介绍完毕自己制做艾绒最放心与几个艾灸的朋友交流,有不少朋友问艾绒用什么的好,说是在药店或网上买了一些,有的质量不是太好。曾经实验过艾灸,也自己研究过制做艾绒或
7、艾条,就将经验说一下,算是为中医网做点贡献。 目前药店或网上卖的艾绒,质量确实不统一,除了有几个名厂家产的,可能质量好一些外,许多商品拿在手上一看就知道质量不高。如大家常用的艾条,买来的基本都是用机械将艾叶粉碎,用纸包装成条状的。好的可能过一下筛子,差的连土都在里面,这些艾条用时,里面有很多杂质,如梗子、土块等,燃烧时不仅烟大,而且有异味,更甚者,据古书上说会伤脉的。 古法制做艾绒是纯手工的,而且很讲究的。 1、首先要选蕲艾,下面是我摘录的介绍:蕲艾与野艾艾叶的品种主要有两种,一种为蕲艾,另一种为野艾。蕲艾多产于江北,叶宽而厚,绒毛多,可以制出优质艾绒。
8、李时珍在其著作中曾指出:“艾叶自成化以
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