充分发挥期货市场功能促进湖北菜籽油产业发展

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1、充分发挥期货市场功能促进湖北菜籽油产业发展----美尔雅王春泉菜籽油是我国重要的植物油来源，与人们的日常生活关系密切。菜籽油也是一个产业，涉及到农民，科技工作者，加工，贸易商，期货公司等利益相关者，做大做强菜籽油产业不仅可以保护国家食用油安全，也是提高农民收入的重要来源。湖北省作为我国最大的菜籽油产区，研究湖北辖区的菜籽油期货市场功能发挥，对提高当地菜籽油产业竞争力，提高农户收入，培植当地财政收入都具有十分重要的意义。 第一章湖北菜油市场发展状况一、 湖北油菜种植面积近几年逐年增加“世界油菜看中国，中国油菜看湖北”，湖北

2、作为全国油菜种植第一大省，近几年在政府托市收购和良种补贴等政策扶持下，油菜种植面积逐年增加，产量逐步上升。2009年全省油菜收获面积120万公顷；总产量236.51万吨；面积、总产和优质率连续14年保持全国第一。目前湖北省有84个市(县、区)888个镇(乡)的21800个自然村种植油菜，油菜面积和产量常年占全国的1/6，占全球的1/18。 湖北省油菜种植区域广、面积较大，按地理位置划分，主要是以下三大种植区域。    一是沿长江流域市县地区。长江流域市县有恩施自治州、宜都市、枝江市、当阳市、远安县、兴山县、秭归县、长阳县

3、、五峰县、江陵县、松滋市、公安县、石首市、监利县、洪湖市、武汉市、鄂州市、黄石市、浠水县、蕲春县、武穴市、黄梅县、咸宁市，油菜种植面积达67万公顷，占全省油菜种植面积的56％，是湖北最大的油菜种植区域。二是汉江流域。汉江流域沿途市县有十堰市、老河口市、襄阳县、枣阳市、宜城市、南漳县、保康县、沙洋县、京山县、天门市、潜江市、仙桃市、汉川市，油菜种植面积40万公顷，占全省油菜种植面积的34％，是湖北第二大油菜产区。三是鄂北产区。鄂北产区有随州市、孝昌县、大悟县、安陆市、云梦县、应城市，油菜种植面积13万公顷，占全省油菜种植面

4、积的10％，是湖北第三大油莱产区。二、 湖北菜籽加工压榨行业发展迅速导致产能严重过剩近几年湖北油脂加工业发展迅速，据不完全调查统计，2008年湖北新增菜籽压榨能力超过3000吨/日，其中新建500吨/日以上菜籽压榨项目有：荆州永康生物科技公司800吨/日菜籽棉籽压榨项目、康兴化工公司600吨/日菜籽压榨项目、中兴能源公司600吨/日菜籽压榨项目、天门华成生物公司600吨/日菜籽压榨项目、宏凯工贸公司500吨/日菜籽棉籽压榨项目；而2009年洪森集团1000吨/日菜籽棉籽压榨项目、宜昌圣品公司1000吨/日菜籽棉籽压榨项目

5、也相继完成。截止2010年，湖北省菜籽日加工压榨能力达到100吨以上的企业达到120家，油料日压榨能力超过2.1万吨，年加工能力超过750万吨。形成了以中粮祥瑞粮油工业(荆门)有限公司、奥星粮油、日月油脂股份有限公司、荆门洪森实业有限公司、宜昌圣品油脂、华泰植物油（武汉)有限公司、武汉中植新元粮油工业有限公司、当阳市金龙油脂有限公司，湖北华益油料科技股份有限公司、巨星粮油有限公司等为代表的一批科含量高、加工规模大、经济效益好的油厂，取代了往日设备旧、规模小、效益低的油厂。虽然湖北当地菜籽油加工企业规模不断壮大，年加工能力

6、超过750万吨；但湖北本土每年只有不到240万吨菜籽供应；同时湖南，江西等地企业来湖北地区抢购菜籽，导致湖北本土大部分企业一年中只有3-4个月时间进行加工，产能过剩严重。三、湖北菜油消费逐年萎缩由于菜籽油本身的物理特性，其所含有特殊气味，不能适合广大消费者的口感需求；四级菜籽油的颜色较深，色泽不好，造成百姓对菜籽油误解；农村地区以往有食用菜籽油的习惯，但近几年来，农村人口大量外出打工，留守人员越来越少，菜籽油消费迅速下降；而近几年随着国内大豆压榨能力的提高、大豆油进口量的扩大、低熔点棕榈油的推出并大规模生产，菜籽油与其他

7、油脂品种之间的竞争性越来越弱。特别是近几年在国内菜籽油增产的情况下，四级菜籽油与四级大豆油的价差一度达到500元/吨下方，导致一部分需求从菜籽油转向大豆油或棕榈油。目前湖北地区消费菜籽油不足本省生产的10%；90%的菜籽油都被国储收入国家库存；用于调和油中当做调和油来用；以及运输到四川、重庆、贵州、云南、陕西等菜籽油消费大省。四、菜籽油产品深加工程度低目前我国农产品加工业与农业的总产值之比只有1.2:1，远低于发达国家3:1。农产品深加工比例，发达国家为80%，而我国只有20%。在发达国家从事农产品加工业的劳动力远多于从

8、事农业生产的劳动力，这与我国正好相反。农产品加工企业与农户没有形成紧密的利益联动机制，给农户增收的带动能力不强。这一点在本省乃至全国菜籽油压榨行业上表现的尤为明显。目前湖北省本土菜籽油压榨企业除了奥星、宏凯工贸、洪森天利等十几家规模较大的企业有实力更新设备，改进生产工艺外，大部分菜籽油压榨企业设备老化，加工工艺落后，