上海海洋大学渔业学位研究生入学考试

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1、上海海洋大学渔业学位研究生入学考试《农业知识综合二》考试大纲《农业知识综合二》侧重于动物生产类知识的考查。考试内容主要涵盖动物生理学、动物遗传学和动物营养与饲料学等课程。要求考生认识生命活动的基本规律，理解和掌握相关生理学、遗传学和营养学基础知识、基本理论和基本方法，能够分析、判断和解决动物生产有关的实际问题。包括动物生理学、动物遗传学和动物营养与饲料学等三个科目，各科目内容各占50分。考试采用闭卷和笔试，考试时间为180分钟。一、动物生理学主要内容1、绪论内环境和稳态；机体生理功能的调节。2、细胞的基本功能细胞膜的跨膜物质转运功能；细胞的跨膜信号转导功

2、能；细胞的兴奋性与生物电现象；骨骼肌收缩机制。3、神经系统中枢神经系统活动的基本规律；神经系统的感觉分析功能；神经系统对躯体运动的调节；神经系统对内脏活动的调节。4、感觉器官感受器的一般生理特性；视杆细胞的感光换能机制；三原色学说；耳蜗的感音换能作用；耳蜗对声音的初步分析功能；前庭器官的功能。5、血液血液的组成和理化特性；红细胞生成的调节；血小板在生理性止血中的作用；纤维蛋白溶解与抗纤溶；输血原则。6、血液循环心脏的泵血功能；心脏电生理和生理特性；血管生理；心血管活动的调节；器官循环。7、呼吸气体交换与运输；影响氧离曲线的因素；呼吸运动的调节。8、消化与

3、吸收消化道平滑肌生理特性；胃内消化；小肠内消化；三大营养物质的吸收。9、能量代谢与体温机体能量的来源与去路；影响能量代谢的因素；机体的产热和散热过程；恒温动物的体温调节。10、泌尿肾的功能与解剖；尿的生成过程；尿的浓缩和稀释；尿生成的调节。11、内分泌激素作用的一般特性；激素作用的机制；下丘脑、垂体分泌激素的生理功能；主要激素的生理功能及其分泌调节。12、生殖睾丸的功能；睾丸激素的作用及其功能调节；卵巢的功能；卵巢激素的作用及其功能调节。二、动物遗传学主要内容（一）遗传的细胞学基础1、染色体的形态和数目2、细胞的有丝分裂和减数分裂3、配子形成和受精（二）

4、孟德尔遗传1、表型和基因型的概率计算2、等位基因间相互作用的方式3、非等位基因间相互作用的方式（三）基因定位和性连锁1、三点测验确定基因的顺序和距离2、性别决定的方式3、伴性遗传、从性遗传和限性遗传的异同点（四）基因与基因组1、基因的概念及其发展2、基因组的DNA序列组成3、转座因子及其结构特性4、基因组研究进展（五）遗传物质的改变1、染色体结构变异2、染色体数目变异3、基因突变（六）数量遗传1、数量遗传特点2、遗传率估算3、近交系数计算（七）细胞质遗传1、细胞质遗传的特点2、叶绿体遗传3、线粒体基因及遗传（八）群体遗传与进化1、群体的基因频率和基因型频

5、率2、哈迪-魏伯格定律3、影响群体遗传平衡的因素三、动物营养与饲料学（一）水生动物与畜禽营养需求及饲料特征的异同。（二）水产动物营养学原理1、蛋白质营养蛋白质的生理功能；必需氨基酸、限制性氨基酸的概念；氨基酸平衡理论；蛋白的分解及合成代谢；蛋白质营养价值评定方法。2、糖类营养糖的分类及生理功能；水产动物对糖类利用的特点及原因；糖的代谢等。3、脂类营养脂类的分类及生理功能；脂肪的消化吸收；饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、高不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸的概念；高不饱和脂肪酸的生理功能；脂肪对蛋白的节约作用。4、能量营养营养物质的能量；鱼类对能量的分配

6、及利用；总能、表观可消化能、真可消化能、代谢能、净能等概念；标准代谢、静止代谢和最小代谢的概念；影响饲料消化能的因素。5、维生素营养维生素的概念及分类；维生素的种类、生理功能机缺乏症。6、矿物质营养矿物质的种类、生理功能机缺乏症。7、营养物质间的相互作用蛋白质、脂类和糖类的相互转化；蛋白质、脂类和糖类与维生素的关系；蛋白质、脂类和糖类与矿物质的关系；维生素与矿物质的关系等。（三）水产动物的营养求主要养殖种类养成阶段对蛋白质、脂类及糖类的需求概况；影响鱼虾对饲料中蛋白需求的主要因素；亲鱼繁殖过程中的能量分配和营养需求特点；水产动物幼体阶段的消化生理特点及营

7、养需求特点；鱼虾营养需求评定相关的常用的试验技术及方法等。（四）鱼、虾类的摄食与消化吸收影响鱼虾摄食的因素；鱼类的消化系统及消化酶；甲壳动物的消化系统和消化酶；鱼、虾类对营养物质的消化吸收；消化率及其测定方法等。（五）渔用配合饲料原料饲料和饲料原料的概念及分类；蛋白质饲料；能量饲料；粗饲料、青绿饲料；饲料源开发的意义与技术；饲料原料中主要抗营养因子的种类等。（六）渔用配合饲料的添加剂添加剂的功能；营养性饲料添加剂；非营养性饲料添加剂；预混料的配制技术。（七）饲料配方的设计与加工配合饲料的定义和分类；配合饲料配方的设计原则和方法；饲料的加工工艺与设备；配合

8、饲料配制技术要点等。（八）渔用配合饲料的质量管理与评价渔用配合饲料的质量管理；渔