《核桃高接换优技术讲座》

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1、《核桃高接换优技术讲座》各位领导、各位朋友、核桃协会的会员们：大家早上好！核桃是我市传统的林果产业之一，在我市的农村经济结构中占有非常重要的地位，在一些核桃重点生产乡镇，核桃产品的收入占农民总收入的30%以上，是农民钱袋子的主要来源。1.但我市的核桃千百年来都是自然下种、实生繁殖的，农民开玩笑说：“核桃树是老毛（毛老鼠）栽的”。其遗传性状极不稳定，品质优劣混杂，产量低而不稳，导致市场竞争力低下、经济效益不能最大化发挥。而大量的适龄树不能结果或产量很低，使这一资源优势不能尽早发挥效益，致使农民砍树腾地的现象时有发生。2.为了有效地解决这一问题，市林科所于1998年从新疆维吾尔

2、自治区林科院引进“核桃高接换优技术”7，先后在武都佛崖、熊池和康县望关、长坝等地进行了试验、示范，效果显著，成活率达85%，第三年产量可达15公斤，出仁率达60%，最高可达62%，年平均生长量可达1.7米，最高主枝可达2.63米，并且核桃外观整齐、色泽美观，核桃仁在本地市场上质量和价格明显优于当地核桃，受到了农民的欢迎。这一技术的引进成功引起了原地委、行署领导的高度重视，将这项技术列入全市十项农业实用技术，从2002年开始由我所负责向全市九县（区）进行推广。目前全市已高接核桃大树45万株，培训专业技术人员和农民技术员5000多人次，达到了“当年嫁接见果、三年达到丰产”的目标

3、。实施范围遍布全市九县（区）50多个乡镇、200多个行政村，有力地促进了全市核桃支柱产业的发展。我所专业技术人员在推广这一技术时，不畏劳苦、勇于奉献、脚踏实地、真抓实干，甚至出现过为赶路在无人迹的山路上步行50多里，期间12个小时饿累交加，仍然坚持完成任务的感人场面。在工作中也创造了许多推广模式，在技术上也逐步完善，有了我们陇南自己的核桃高接技术模式。下面我就这项技术向各位作一介绍，不妥之处，希望大家多提意见，不吝批评指正。一、接穗的采集与贮藏：7我们选用的接穗品种最先用的是新丰、扎343、新早丰等新疆品种，后面也用香玲、中林、辽核、元丰、薄壳香、鲁光等品种，这些品种在实践

4、中表现都还可以，在嫁接成活方面差异不明显，推荐使用香玲、元丰、辽核、中林、新丰这几个品种做接穗。接穗采集应在发芽前20-30天核桃树休眠期间进行。接穗应采自采穗圃或已明确了的良种树树冠外围中上部的发育枝条，粗度应在1.5厘米以上，芽子饱满、枝条充实、髓心小、无病虫害和机械损伤。接穗剪口应蜡封后按品种50枝或20枝一捆捆好。贮藏时应低温保存，有条件的和数量大的可置于0-5℃的高温冷库中贮藏，另外还可用地下窖湿沙埋后保存。象徽县利用矿洞自然保存，贮藏效果非常好。不论哪种贮藏方法都要求低温（小于5℃）、保湿（相对湿度80%），同时做好消毒工作，防止霉菌感染。一、砧木的选择：砧木应

5、选择土层深厚、光照充足地方的低产或未结果树。树势要求生长健壮、无病虫害、树龄5-15年、胸径（1.3米处直径）在8-12厘米的幼龄核桃树最适宜。二、嫁接时间：嫁接时间以砧木展叶以后最好，过早伤流太重，过迟树体养分消耗过多，接穗也不便长时间保存。陇南市内一般在每年阳历四月中旬至五月上旬最好。三、嫁接步骤：1、清砧：嫁接前清除砧木周围的杂灌、杂草及遮阴树木，同时要留出可嫁接操作的地方。2、放水：这里所说的放水的“水”7是指核桃伤流。而不是灌溉用水。核桃伤流含有易氧化的多种成份，严重影响核桃嫁接后伤口的愈合。放水的目的是让伤流从树体下部流出，避免从嫁接伤口部位流出，从而提高嫁接成

6、活率。放水的方法主要有以下几种：⑴断根法：接前2-3天内将砧木的侧根斩断2-3根，一般不常用，主要是影响树本生长，恢复期较长。⑵抽水枝法：在嫁接部位以下留一侧枝，树体水分将主要供给这一侧枝，从而达到放水的目的，嫁接成活后需将这一侧枝锯掉。⑶锯口法：在嫁接部位下面树体中下部呈螺旋状上下交错锯2-3道锯口，锯口要到达木质部，为伤流提供出口，这种方法在嫁接时同时进行，程序简化、实用、效果最好。3、接穗准备：把贮藏的接穗有嫁接前2-3天内取出，进行“催醒”，放置在背光、背风的阴凉潮湿、离嫁接地点最近的地方。4、嫁接：⑴锯砧木：在离地面1.3米左右、锯口下部10厘米处无分枝、无突起的

7、砧木光滑处横锯断，对较大的核桃树可在较高部位多头高接，方法相同，将锯口用刀削平。⑵削接穗：将接穗剪成15厘米左右的小段，保留2-3个饱满芽（副芽完好的可留副芽），用刀将下部削成5厘米左右的上端弧形、下端马耳形的长削面，削取部分占整个接穗断面的三分之二，削面要求光滑、无毛刺。⑶削砧木：7在已锯断削平的砧木上，选择光滑的一面，先用刀沿45°方向斜削一刀，然后用刀自下而上削去砧木粗皮，露出嫩皮（约2-3毫米厚），削面大小要略大于接穗削面。⑷插接穗：将削好的接穗皮层轻轻揭起，将木质部插入砧木削好的木质与皮层之间，将接穗皮层