《第一节 有机物的常识》课件3

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1、化学新课标（KY）·九年级下册新知预习新知预习互动探究互动探究课堂小结课堂小结问题导学问题导学当堂检测当堂检测第九章　现代生活与化学9.1有机物的常识第九章　现代生活与化学问题导学新知预习1．有机化合物都是含____的化合物，简称有机物。2．有机物的特点：①一般____溶于水；②____溶于有机溶剂；③受热________；④________燃烧；⑤____导电体；⑥熔点、沸点_________。一、有机物的特征碳难易易分解容易非较低1．物理性质：____色、____味的气体；____溶于水；密度比空气____。2．化学性质：具有可燃性。完全燃烧的化学方程式为_

2、_________________________。燃烧时火焰呈____色，_______大量的热。3．甲烷的存在(1)甲烷是_______的主要成分。用稻草、麦秆、杂草和人畜粪便等，投入密闭的______池中，经发酵产生甲烷，形成的______可用作_______。二、甲烷无无不小CH4＋2O2CO2＋2H2O蓝放出沼气沼气沼气燃料(2)天然气和海底“可燃冰”中。由于甲烷和空气的混合物遇火容易发生____________，矿井作业时，要十分注意___________和__________。爆炸通风防爆1．物理性质：乙醇俗称_______，化学式为_______

3、_，是______液体，有________味，有________性。2．化学性质：乙醇是清洁燃料，完全燃烧的化学方程式为________________________。3．用途：作为燃料、溶剂、消毒剂、化工原料等。[注意]①酒的度数，消毒酒精含乙醇70%，均指含乙醇的体积分数。②乙醇汽油是含乙醇10%的汽油，是混合物，可节约化石燃料，并减少对环境的污染。③各种饮用酒中都含乙醇，过量饮酒会造成酒精中毒，要反对酗酒。三、乙醇酒精C2H5OH无色特殊香挥发C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O甲醇是一种无色易燃的液体，化学式是CH3OH，具有类似乙醇的香味。[注意]

4、饮用甲醇后会使人中毒，轻者失明，重者死亡。工业酒精中常含有少量甲醇，因此，严禁用工业酒精配制饮用酒。四、甲醇乙酸俗称_________，是食醋的主要成分，化学式是_______________，无色，有强刺激性气味的液体，有强腐蚀性，不能直接食用。乙酸是重要的化工原料。[提示]食醋中约含乙酸3%～5%，乙酸具有酸的通性，使紫色石蕊溶液变______，与碳酸盐反应生成_______。五、乙酸醋酸CH3COOH红CO2互动探究探究点一　有机物[情景展示]化合物化学式组成元素甲烷CH4C、H乙醇C2H5OHC、H、O葡萄糖C6H12O6C、H、O淀粉(C6H10O5)

5、nC、H、O蛋白质C、H、O、N等硫酸H2SO4H、S、O氢氧化钠NaOHNa、O、H氯化钠NaClNa、Cl[问题探究]甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？什么是有机化合物？[思考交流][归纳提升]我们将甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质等含有碳元素的化合物称为有机化合物，硫酸、氢氧化钠、氯化钠等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。有机物一般具有难溶于水，易溶于有机溶剂，受热易分解，容易燃烧，熔点和沸点较低等特征。[课堂速记][应用示例]例1不属于

6、有机物特征的是()A．大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂B．有机反应比较复杂，一般反应比较慢C．绝大多数有机物受热不易分解，而且不易燃烧D．绝大多数有机物不易导电，熔点低C[解析]C大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂；有机反应比较复杂，一般反应比较慢；绝大多数有机物是非导电体，不易导电，不易导热，熔点和沸点低，受热易分解，而且易燃烧。[方法点拨]有机物和无机物都是化合物，一般认为含碳的化合物为有机物，但有些含碳的化合物，如CO、H2CO3、碳酸盐等，由于组成和性质与无机物相似，所以把它们归为无机化合物。探究点二　甲烷的性质和应用[情景展示]观察甲烷气体及燃烧

7、现象。[问题探究]甲烷有哪些性质？如何确定甲烷燃烧的产物？[思考交流][归纳提升]沼气、天然气、瓦斯的主要成分都是甲烷，甲烷的化学式为CH4，由此可以推断甲烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水。验证燃烧产物的方法为：在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯内壁出现水珠，说明甲烷燃烧有水生成；将烧杯迅速倒转过来，加入澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，说明甲烷燃烧有二氧化碳生成。。[课堂速记][应用示例]例2甲烷的实验室制法是：无水碳酸钠和碱石灰两种固态药品，经研磨均匀混合后装入试管中，加热后产生甲烷气体。通常情况下，甲烷是没有颜色，没有气味的气体，比空气轻，极难溶于水，很

8、容易燃烧。请回答下列问题